第107章 冰糖雪梨汁

七月流火,夏日轉衰，秋季即將到來，如今早晚已經能感受到一絲涼意了。

原本悶熱的空氣變得幹爽,風吹到臉上，已不再那樣煩悶。

不過隨之而來的，就是一系列換季帶來的毛病。

就拿開封府衙來說，開始頻頻有人咳嗽,三更半夜此起彼伏，簡直比窗外的蛐蛐更響亮。

還有幹到流鼻血的,鼻子不適的比比皆是。

趙夫人本就有些咳疾，近來驟然加重，已有數夜不曾安睡,把塗爻愁得不行,特意請馬冰過來看了一回。

趙夫人反倒先開口安慰，“多虧你之前做的枇杷糖，今年犯得晚了些，症狀也輕。”

要說南方人來北方生活的最大不適就是氣候，南潮北幹,哪怕已經過去許多年,可自小養成的身體卻很難徹底改變。

眼下新鮮的枇杷是沒了，倒有之前特意留存的上好枇杷幹和枇杷葉，馬冰又加了些川貝熬成藥膏，囑咐人盯著趙夫人服用。

馬冰就道：

“雖有些舊症，主要還是幹，可讓人在屋內上風口安置一只小火爐,時刻燒出些水汽來滋潤。”

為了解決幹燥的問題,一般大家都選擇在室內放幾只水盆或大缸,但一來收效甚微，二來需要實時替換，非常麻煩。

趙夫人笑著應了。

馬冰想了下，又往裴府去了一次，果然也是聽取咳聲一片。

尤其小蝦年紀小，嗓子嫩，這幾天嗓子眼兒都快咳破了，吐痰時隱隱帶著血絲。

都說年少咳血，命不久矣，直接把裴家上下嚇得夠嗆。

見馬冰來，霍玫就跟見了救星似的，“我們正想著去請你，又怕擾了你的正事。”

這幾日倒是來了幾個大夫，可都開的苦藥湯子，小蝦一喝就吐。

“姑姑。”小蝦蔫嗒嗒地躺在床上，連玩鬧的興致都沒了，一開口，拉風箱似的有雜音。

咳嗽久了，從喉管到肺腔一連串扯著疼，稍微一用力就好像要裂了似的。

馬冰過去摸了摸小姑娘的臉兒，心疼道：“咱們小蝦受苦啦。”

都瘦了。

小蝦一癟嘴，眼淚噼裏啪啦往下掉，委屈得不得了。

“嗓子疼……”

姑嫂倆都圍著哄了一回，馬冰摟著她一下下拍背，另一只手去拿脈。

霍玫就在邊上心疼又好笑道：“也是個嬌嬌，沒人的時候什麽事兒都沒有，一有人說句軟話，反倒哭起來。”

馬冰失笑，“別說還是個孩子，單看衙門裏那些壯漢，也被折磨得夠嗆，怎麽叫她不委屈。”

多好啊，有人安慰，這算壞事嗎？

自然不算。

小蝦就從她胳膊下面鉆出臉兒來，鼓著腮幫子，小嘴兒撅得老高。

“委屈。”

說得大家都笑了。

馬冰把了脈，貼著胸腔聽了聲音，又對著光影看了看小蝦的嘴巴和喉嚨眼兒，仔仔細細望聞問切一遍，這才放下心來。

“就是換季鬧的，不是什麽大事，只是煩人。”

霍玫念了句阿彌陀佛，又問：“那痰裏帶血食不下咽？”

“沒事，”馬冰笑道，“就是小孩子皮肉嬌嫩，又咳得厲害，把嗓子眼兒裏的一層油皮蹭破了。”

小孩子尤其怕疼，她這一病，就給咳破了嗓子，稍微往下咽點什麽就刮得疼，自然怕吃飯，久而久之，胃氣漸弱，可不就食欲不振。

這話一說，裴家上下才算松了口氣。

“不過最要緊的是得吃飯，”馬冰對娘兒倆說，“俗話說，胃氣生，百病消，可見吃飯是一切的根本。若肚裏沒食兒，五臟六腑都隨著衰弱，就更不容易好了。”

“疼呢。”小蝦哼哼唧唧地說。

“這個不難，”馬冰道，“先用小米熬粥，裏面加些魚肉、蝦肉，或是雞鴨，熬出米脂，肉也燉得爛爛的，鹽津津一碗下去，比什麽都強，又不劃嗓子。”

小蝦聽得直砸吧嘴，最後添嘴抹舌道：“餓了。”

眾人又笑。

馬冰也讓他們在各個房間的角落放了水壺弄水汽，果然見效。

裴戎和孟夫人老兩口也咳嗽，馬冰挨著把脈，根據不同症狀調整藥方用量，準備回去分別熬制不同的川貝枇杷膏送來。

雖都是差不多的症狀，但個人體質有異，成因也有所不同，不能一概而論。

見桌上擺著黃綠色的香梨，臨走前，她還親自去廚房燉了一大鍋冰糖雪梨，甜絲絲的，送給各人都喝了些。

“少吃橘子、羊肉這些性燥易上火的，梨子清熱潤肺，現在吃正是時候，可以直接洗凈去皮切塊，加一點冰糖燉得軟軟的，放涼了喝就很好。等再過些時候柿子下來，也可以吃柿子，對肺很好的。”

不光梨子，蘋果、蜜橘、山楂什麽的都可以用冰糖水煮。

老人孩子脾胃弱，平時吃太多水果腸胃受不住，但煮熟之後細膩綿軟，涼性減弱，就很好。