第37章 幹豆角肉沫包子

因上回去鄭家認了路， 這次師雁行她們自己駕騾車去。

鄭家的人倒是說還像上回那樣來接，但她們想了下，還是拒絕了。

坐人家的車，到底不大得勁， 而且回來若想帶點什麽， 也不方便。

這回自己趕車， 什麽時候返程，帶多少東西， 路上無聊說說閑話， 或是停下活動手腳、解手，就能盡情施展了。

若當日辦不完事， 便是在縣城內找家客棧住下也是好的。

上次提前一天去， 這次提前兩天， 一來本次宴席規模更大、客人更多，二來孩子們彼此間也思念， 權當早去一日朋友們串門子了。

時間充裕，就不用摸黑趕路。

母女三人睡飽了覺， 養足精神，好好蒸了一鍋幹豆角肉沫包子， 配著酸辣泡椒蘿蔔小鹹菜吃。

順路給郭苗交了鑰匙，委托她喂雞， 這才不緊不慢啟程。

郭張村的菜蔬已經被她們收光了， 如今日常用的吃的，全是郭家姐妹去下頭偏遠小村落中收來的，價格很低， 品質卻相當不錯。

就拿這豆角子來說， 也不知是水土好還是當地人擅長侍弄， 肉質格外肥厚，曬出來的豆角幹口感更紮實柔韌。

泡發剁碎了，跟蔥姜蒜末混進五花肉餡兒裏包包子，蒸得順著褶皺直流油，恨不得把面皮兒都潤透，簡直好吃死了。

照騾子的腳程，中午之前是到不了的，早起特意多蒸了幾個，都用木盒蓋棉套包裹好，路上當午飯吃。

車上額外還有一罐鹵汁、一壇酸菜、一罐泡椒、幾紮土豆粉和腐竹，這些都是老面孔，不消多說。

再就是給鄭家和裴先生做的肉脯，一色蜜汁，一色五香，一色麻辣，都用裁好的油紙片包裹整齊，板板正正碼在新食盒裏，十分體面。

另有一家一罐早上她們吃的那種酸辣泡椒蘿蔔丁小鹹菜。

水靈靈一罐湯汁裏是去皮切成長條小丁子的白蘿蔔，加了泡椒，腌制得脆生生，咬起來咯吱咯吱，汁水四濺，非常開胃，配飯佐粥都好。

地面被凍得邦邦硬，騾子四蹄踏上去哢噠噠直響，兩道濃密的白色水汽不斷從它鼻孔中噴出，然後又迅速消散在空氣中。

它幹得很起勁。

這些日子師雁行沒少用它拉磨，或煮腐竹，或磨香料，而每次拉完磨，就會用噴香的豆渣犒賞它。

久而久之，騾子形成條件反射，一看江茴拿眼罩，就主動低頭往上套：

嘿嘿，這是又要有好吃的啦！

豆渣營養價值很高，饑荒年間，便是人也吃不到這麽好的。

大半個月下來，騾子一身皮毛被滋養得油光發亮，眼睛也有神，身子骨也抽條了，看著很氣派。

天很冷，但日頭不錯，曬在身上暖融融的。

師雁行和江茴輪流趕車，魚陣時不時露頭說笑一回，大部分時間都趴在車廂裏，晃著腿兒擺弄陀螺玩。

“雖還是走同一條路，”看著路邊枯草地裏未化盡的殘雪，江茴不由感慨道，“可心境卻截然不同了。”

“處境不一樣了嘛，”師雁行笑道，“說得粗俗一點，如今咱們有錢了，有了退路，就有底氣。”

江茴摸了摸騾子被日頭曬得暖呼呼的皮毛，也跟著笑了。

“這倒是。”

不久前的她們還只是小鎮街頭賣大碗菜的攤主，每日二三百文進賬就滿足得不得了。

忽然縣上有名有姓的大財主請她們去做席，興奮之余，江茴更多地還是惶恐，生怕弄不好，生怕自己拖了後腿……

可如今呢？

竟敢跟酒樓當面鑼對面鼓的幹，偏偏還打贏了！

也就是跟陸家酒樓交鋒後，江茴的心境突然就有了質的變化。

她終於意識到，好像酒樓也沒什麽了不起。

甚至就連縣上的財主，也漸漸褪去那層高高在上的光環，逐漸變得可以接近了。

就算弄砸了又怎麽樣呢？

我們也不指望他們過活，眼下買賣漸入佳境，瞧著也沒什麽不好。

颯颯說的麽，先富帶動後富，如今我們已是先富了，日子且長著呢，還怕不能更進一步麽？

嗯，颯颯說的就是對的！

中午果然沒趕到。

三人輪換著吃了豆角包子，又走了大半個時辰，這才進城。

去鄭家後中間再出來肯定不大方便，就直奔縣學。

那門子還認得她們，見狀就笑，“還是來找裴先生？”

師雁行跳下車，照例抓了幾個大錢，另有一包事先準備好的鹵味遞過去，“是呢，大冷天的，您也辛苦了。這是自家做的，跟兄弟們下酒吃吧。”

閻王好見小鬼難纏，這些類似門衛的小角色消息靈通著呢，反而輕視不得。

那門子假意推脫一回，見油汪汪一包雞鴨腿兒，忙低頭嗅了一口，“好香好香，小娘子還有這般手藝？”

師雁行這回送的東西比上次更多，那門子收了好處，也不覺得苦，笑嘻嘻叫了一個要好的同伴來。