第六十五章 家宴(上)

炒菜和蒸煮之類的食物最大的不同點就在於即將熟了的時候味道會彌漫開來。

當蔥姜下鍋,羊肉變色之後,整個廚房裏面就彌漫開了一股香味。

李治抽了抽鼻子,扭過頭道:“看來今日有口福了,想不到辰兒還有這等手藝。”

武則天卻道:“堂堂一國公主,卻在此地烹飪,簡直是……”

雖然不得不承認,這味道僅僅聞著就感覺很有食欲。

“無礙,辰兒只是研究,日後教給宮裏禦廚便好了。”李治對此倒是開明的很。

不過隨後,當他看到李月辰一只手抓著那只大鐵鍋開始翻炒的時候,忍不住點點頭,內心感嘆一聲:好身手!

他自然看得出這鐵鍋不清,其實李月辰如果願意是可以單手拿著翻炒的。

只不過為了不讓自己太過驚世駭俗,還是用鍋底撐著灶沿用巧勁兒來翻。

不一會兒,一鍋香噴噴的蔥爆羊肉就盛放在了盤子裏。

張成鑫這次甚至都沒有拿銀針去試,而是直接吃了一口,隨後就站在旁邊等著。

不過為了保溫,還是吩咐旁邊的太監拿個瓷盆將其蓋起來。

李月辰從凳子上跳下來:“阿爺一會兒嘗嘗味道,若是覺得好,今年除夕晚宴就讓孩兒來準備可好?”

“好啊,看看辰兒跟朕的禦廚比起來,哪個更勝一籌!”李治笑呵呵的伸出手在她臉上揉了揉。

旁邊的武則天提醒一句:“日後此等事宜,自己研究便罷,斷然不可在外施展!”

“阿娘放心,孩兒明白!”李月辰擡起頭笑嘻嘻的答應一聲。

過了大概二十分鐘左右,張成鑫才點點頭:“聖人,娘娘,想必無事。”

李治早就迫不及待了,吩咐太監將瓷盆拿開,直接夾起一塊羊肉放進了嘴裏。

“嗯——”

發出一聲粗狂的呻吟之後,李治一邊咀嚼一邊點頭:“不錯不錯……媚娘也來試試!”

武則天也夾起一塊試了試,反應倒是沒有他那麽厲害,但仍然點了點頭:“不錯!”

隨後兩人又嘗試了一下蛋炒飯,雖然沒有蔥爆羊肉口感好,但這種新鮮的味道依舊讓李治贊不絕口。

李月辰笑著站在旁邊:“阿爺,今年晚宴讓孩兒準備可好?”

“好!”李治答應一聲,“不過辰兒,此事日後還是交給禦廚來做便好。”

“我可以教他們。”李月辰道,“到時候爺娘每日都能吃到孩兒研究的這些美食了。”

“嗯。”李治點點頭,叫來了一幫禦廚:“爾等最近便跟著公主學習這新的烹飪之法,學好了,朕有賞!”

李月辰在李治旁邊叉著腰,學著他的樣子一擺手:“若是能在我教的基礎上開發出新的菜式,本公主也有賞!”

看到她這麽作妖,旁邊的人都憋紅了臉,想笑但是不敢笑。

只有武則天咧嘴一笑:“辰兒,你僭越了!”

“無礙無礙……”李治倒是絲毫不在意的一擺手,彎下腰揉了揉女兒的腦袋,“日後不必自稱‘本公主’,稱‘本宮’即可。”

李月辰一臉疑惑:“可孩兒不是還沒有封號嗎?怎可自稱本宮?”

聽到她的疑問,李治反而一愣,隨後跟武則天對視一眼就笑了起來。

“哈哈哈……傻孩子,‘太平’不是封號嗎?”

“那不是道號嗎?”李月辰歪著腦袋,睜著自己的大眼睛問道。

“哈哈哈……”李治看到女兒這副模樣似乎覺得很治愈,又笑了起來。

旁邊張成鑫湊過來,低聲道:“殿下,聖人賜下的道號,便等同於封號了。”

“原來如此……”李月辰點了點頭。

隨後直接轉過身,一手叉腰對著禦廚們一擺手:“若是能在我教的基礎上開發出新的菜式,本宮……”

“閉嘴!”武則天突然出口阻止了一句,“這稱號是拿來讓你過癮之用嗎?”

“嘿嘿,孩兒這不就是試試看嘛……”李月辰訕訕一笑,隨後拉著她的手晃悠起來:“阿娘就看好吧,今年晚宴,一定很有趣的。”

……

現在距離過年已經沒幾天了,李月辰需要精心準備。

首先就是讓禦廚將過年有的東西都列出來,看看可以做些什麽菜。

不得不說,皇宮裏面冬天還是能搞到一些蔬菜的,聽說是用溫泉種出來的,但是量少不說,而且還小。

看過之後,李月辰心裏也就有數了。每天上午練功,下午的活動就改成了寫菜譜。

將自己現在還能想到的菜譜都寫出來,讓這些禦廚們學習。

可惜這幫禦廚沒一個識字的,讓李月辰感到一陣無奈,文盲教起來是真的不容易。

不過好在距離過年也不遠了,李月辰決定年三十晚上讓他們在旁邊看著。