第二百一十八章 群龍舞首,一句惡讖狼吃羊
“本指揮使口味比較重,喜歡紅湯,嗯,這碗醬料調得滋味分明,你也是個會吃的老饕?”
敖景夾了一筷子切得細薄的肉片,放進醬料碟子卷弄兩下。
彌勒佛似的笑臉舒張,露出滿足之色。
難怪他有一條白色命數【口腹之欲】。
“指揮使面前,哪裏夠資格說什麽老饕。”
紀淵很是謙虛,擡手端上一盤刀工精致的薄片羊肉,內裏紋理清晰,極為優質。
“吃羊有很多種,羊肋是有嚼勁,羊腿是肉嫩多汁。
但最刁鉆、最解饞的,卻是這一盤羊脖子。”
敖景兩眼放光,似是起了興致,連忙問道:
“可有什麽說法?”
他望向盤中,肉片光滑平整,一圈圈擺開。
好似花瓣舒展,煞是好看。
僅是“色”之一字上,便叫人食指大動。
“首先羊脖肉細膩鮮嫩,上面帶著一層油脂,好似滑乳,無論涼熱,吃起來都有風味。
其次,這盤肉來之不易,太小的羊不能用,太老的羊也不行。
公羊過於緊實,口感遜色,唯有三四斤重的母羊最好。”
紀淵投其所好,講得頭頭是道,引人入勝。
“做起來更是麻煩,先要泡水,約摸半個時辰左右,去血腥、膻味。
然後再煮,不宜過久,取出晾上片刻,蓋一層紗布保持肉嫩。
如此配上一碗陽春面,或者蘸著醋蒜汁子,堪稱一絕。”
敖景聽得喉嚨滾動,不住點頭。
看向紀淵的目光,已經完全不同,大有一種遇上知己的驚喜感覺。
所謂的老饕,不止要好吃,還得會吃、懂吃。
倘若只顧大快朵頤,葷素不忌,那叫飯桶。
“果真如此!涼吃軟嫩,熱吃鮮美!
好,看不出你這般年輕,卻對吃食之道頗為精通!”
敖景分別試了兩種吃法,大為贊嘆。
“敖指揮使……有些跑題了。”
見到敖景與紀淵相談甚歡,坐在一旁的秦無垢心中五味雜陳,莫名有種古怪的既視感。
她似是想到什麽,眼中眸光忽閃兩下,耳垂攀上幾許淺紅。
“哦哦,下次咱爺倆再聊這個,剛才說到哪兒了?涼國公跟太子殿下!”
敖景擺了擺手,有些意猶未盡,收起談興。
這就爺倆了?
秦無垢仍舊故作冷艷,朱唇卻是不自覺抿了一抿。
“想必指揮使大人也知道,我乃遼東軍戶出身,曾在軍寨生活過一段時間。
對於邊關的動靜,我都比較上心,常會調出一些卷宗來看。
尤其外界都傳,我是第二個宗平南,所以有關招搖山的那位宗大將軍,各種事跡都有幾分了解。”
紀淵把一片羊脖肉夾進清湯,七上八下走了一回,方才細細咀嚼。
“這幾年邊關告急,百蠻殘余屢次侵犯,使得每年募兵人數增加,運輸糧餉也隨之增多。
但咱們心裏都明白,聖人不再臨朝之後,將種勛貴壓不住了,日益跋扈。
不乏有貪吃空餉、養寇自重、殺良冒功之事。
我記得黑龍台上報過幾次,當時罷免了一位侍郎,奪去兩位武侯爵位,連斬四名參將。”
敖景點了點頭,眉頭逐漸擰緊。
他對這樁大案有些印象。
大概五年前,朔風關曾經鬧出嘩變。
起因是上官克扣軍餉,鞭打帶頭索要的底層兵卒。
其間摻雜域外爪牙滲透關內,拱火添油,導致後續一發不可收拾。
幸虧黑龍台及時察覺,加緊傳信,加上欽天監勘察到氣數有變。
東宮當即發令,燕王率領眾部直搗朔風關,逼退怒尊天選。
順勢以極其血腥、暴烈的手段,完成了一次大清洗。
事後,太子勃然大怒,秋後算賬。
東宮連發數道諭旨,震得朝堂百官駭然不已。
“五年前的朔風關血案,加上十九年前因為宗平南孤身獨對涼國公府,從而引起的內閣與勛貴之爭。
通過這兩樁事,太子看得明白,以涼國公為首的從龍功臣,加上九邊的四侯八將,已然呈現尾大不掉之勢。”
紀淵那張年輕的冷峻面龐,在火爐銅鍋冒出的煙氣遮掩下。
變得有些虛幻,也多了幾分沉靜。
秦無垢早已放下筷子,一只手撐著尖俏下巴。
安靜地傾聽,眼中異彩閃動。
此時的紀淵,比起氣血勃發的陽剛之姿,另有一番不同風采。
“這一點,從東宮開始插手九邊武將的任免調令,便可以看得出來。
除開兵部之外,太子另設五軍都督府,用以掣肘。”
說到這裏,紀淵稍微頓了一頓,似是有些感慨。
“從中更看得出這位殿下的心胸格局,譚文鷹乃眾所周知的燕王一黨,而兵部姜歸川則堅決擁護東宮。