第94章 第一更
年三十如約而至, 裴瑛搭乘飛機,趕在年二十九下午抵達鵬城,剛下飛機就說太熱了,隨便動動一身汗, 進屋後又感覺冷颼颼, 把軍大衣給披上, 裴瑛呵出一口氣, “南邊的天氣就是奇怪,屋裏比屋外冷。”
屋子裏燒了炭盆,林雪霞烤了幾個紅薯, 傅魏在廚房裏忙活, 他在包蛋餃, 不需要什麽廚藝,全靠技術活,鍋裏一層油燒著,倒入蛋液, 滋滋滋地響。
金黃色的蛋液熟透成蛋皮, 舀一勺林雪霞配置的肉餡,在鍋裏卷成一個鼓鼓囊囊的黃金蛋餃。
“讓我抱抱我孫女吧!”裴瑛滿眼精光,在飛機上就想著要抱自己的小孫女。
兩孩子快半歲了, 穿著紅彤彤的小棉襖,就像是兩個豆腐釀團子,裴瑛伸頭看見了個福娃一樣的白胖孩子, 嘴角一樂, 她將孩子抱起:“我孫女真漂亮。”
“哎呀, 這小鼻子小眼睛,真像你們的美人媽媽, 以後肯定也是個漂亮的大美人!”她低頭親親孫女的臉蛋。
林雪霞:“……”
她瞥了一眼,就知道裴瑛抱得是兒子傅翊,但她並不出聲提醒,兩孩子長得像,認錯了就認錯了唄,沒必要次次糾正,嫌煩。
“媽,你跟阿姨看著孩子啊,我去廚房裏幫忙。”家裏請了保姆,備至年夜飯,林雪霞和傅魏夫妻倆更願意自己動手,包餃子,搓魚丸,做豆腐釀,炸麻花、炸魚餅……
傅魏在廚房裏,一身黑,黑大衣,黑色的高領毛衣,腰上卻圍著雪白的圍裙,衣袖上帶了個藍色的袖套,一身色彩打扮不倫不類,林雪霞一見他就笑了。
她走過去,帶了個一次性手套,開始塞豆腐泡釀肉,她準備塞的是芋頭豬肉餡的,她前幾天做了一次,放在冰箱裏冷藏著,傅魏當天下午回來,他在廚房裏簡單給自己煮了六個,他吃了半天都沒吃出裏面包的是什麽餡。
又白又脆?吃起來又不像是馬蹄,很奇怪的味道。
等林雪霞回來,傅魏問她:“媳婦兒你包的什麽餡兒?”
“芋頭餡。”
傅魏:“我怎麽吃不出來?”
林雪霞:“?”
林雪霞讓傅魏煮了一遍,發現這個鐵憨憨根本就沒把裏面的芋頭煮熟,半生不熟的芋頭,能不是白脆脆的嗎?還沒什麽味道。
弄得林雪霞哭笑不得。
“你吃了?沒熟你吃了幾個?你暴殄天物!”
傅魏狡辯:“熟了,明明熟了,我煮了很久,豬肉全熟了。”
“肉熟了,芋頭沒熟到粉。”
林雪霞在他頭上敲了兩下,傅魏總有一種神奇的本事,把她準備好的半成品煮成奇奇怪怪的味道,上次吃了碗他煮的餛飩,那可真是屬於丈夫神奇的愛。
這鐵憨憨不分輕重放陳醋,上次還說自己炒的土豆絲特別難吃,林雪霞發現這家夥放料不分輕重,不要錢一樣放醋,他還振振有詞:“店鋪裏那些廚師不就是一大把一大把的撒料?”
嶽父是個水準不錯的廚子,老婆也有一手好廚藝,傅魏便想提升一下自己的廚藝水平,跟林雪霞學著炒幾個菜。
他是典型的沒學會走路,先學會跑,他按照飯店裏的廚子撒料手法放料,人家的是香噴噴,他是奇葩葩,手重的要命。
林雪霞只想翻白眼,“在家裏別放那麽多油鹽醬料,出鍋再放鹽,放鹽前可以稍微加點醋,一點點醋會讓鹹味更明顯。”
不說這話還好,一說後果更可怕,傅魏的加“億點點”醋,讓整道菜味道變得非常可怕。
“對你的任何提醒都是災難。”林雪霞一拍腦門,覺得對新手來說,步驟越少越好。
偏偏傅魏是又菜又愛上手,尤其喜歡顛鍋,為了不禍害自己老婆的胃,他很少下廚房。
但是今天他媽裴瑛來了。
傅魏道:“我來炒幾個菜。”
“啊?”林雪霞側過頭看他,疑惑他怎麽變得如此積極。
傅魏勾唇一笑:“我知道你在擔心什麽,沒事,難吃的菜給我媽吃,你別看她好像很厲害的樣子,實際上她就跟你媽在鄉下養的豬一樣好養活。”
“我給她拌點米糠。”
林雪霞:“……”真是個大孝子。
“你可真是我的好兒子!”
廚房門口傳來一道慷鏘有力的嗓音。
傅魏和林雪霞回頭一看,看見了門口如小山一般矗立的裴瑛,她懷裏還抱著自己的“乖孫女”。
今年是她頭一回跟兒子一家過年,對裴瑛來說很新鮮,往年她基本不過春節,春節照樣加班,單位人多,不愁身邊沒人一起過節,丈夫是個歌唱家,年三十在各種晚會上,基本不回家,她都是一個人過,對她來說,節不節的,都差不多,但是周圍人都挺在意這個節日,她今年就選在這時休假,感受感受尋常人家的團圓。