第186章 薯蕷/生變

沈烈過來,看到桑蘿手裏的東西時輕咦了一聲:“有這東西?”

桑蘿看他:“你識得嗎?”

沈烈卻是搖頭,“去年回來的路上在山裏看到過,當時在深山裏很久了,沒有糧食,全靠打獵和山貨裹腹,就烤了幾個喂給陷阱裏獵到的野豬仔吃了,觀察了兩天野豬沒事,我們摘了好些,那段時間沒少吃,味道還不錯的,沒想咱們祁陽一帶也有。”

大家離得原本就近,聽到兩人對話知道是找到什麽新吃食了,紛紛湊了過來。

陳大山和盧二郎一看到桑蘿手上的東西,樂了:“這東西好吃,咱這也有?”

說著就往桑蘿身後的那片灌木看去。

許掌櫃問:“桑娘子認得這個?”

桑蘿點頭,脫口想說山藥豆,想起來山藥原是後世的說法,改口道:“零余子,一種藥材,可藥用也可食用的,是好東西,不過最好的可不是這個,這東西收貨在根莖。”

一句話給沈烈幾人都說懵了。

“和芋頭一樣長在土裏?”

不是,長在土裏的,上面怎麽還掛果啊?那他們去年是不是有點兒傻,白瞎了多少吃食。

桑蘿只看三人表情就猜到了,笑道:“是,不過這會兒還不成,你們認認這藤吧,零余子可以先摘了,這東西摘了土裏的薯蕷才能長得好,大概再過月余才好采挖。”

大乾朝還真有山藥,但沒有普及種植,是被當野生藥材采挖的,富貴人家也拿這個做藥膳以做食補,原身記憶裏是知道薯蕷的,見過端上餐桌的,但不知道零余子。

一聽桑蘿說薯蕷,許掌櫃一臉驚奇地拉過身旁藤蔓細瞧:“這就是薯蕷?”

他們東福樓也有藥膳的啊,但許掌櫃光見過總號那邊給送過來的薯蕷,還真不知道這東西種在地裏時長什麽樣兒,而且他在祁陽縣甚至都沒收到過山民來賣這個,大多還是靠東福樓總號給送一些。

桑蘿一點頭,許掌櫃樂了,“這山裏要是有薯蕷,那咱們今年可能省不少口糧了。”

陳有田是種地的,最關心就是這個,湊過去問許掌櫃:“這東西收成很高?”

眼睛不由就往那藤蔓的根瞧去。

許掌櫃也不大清楚,不過還是道:“應該還可以吧,我們東福樓每年能得總號那邊送一些過來,這東西挺長一根,大的能有半人高。”

一句話把大夥兒眼睛都說亮了,這裏可都是正經靠刨地過活的。

桑蘿聽著半人高,想想現代的可不止啊,不過那都不知經過多少代的培育了,野生的,半人高沒準已經是品相好的了,便道:“到時候挖挖看就知道了,其實這東西山地林下都能長,明年開春咱們也能找地方試著種種,也不用特意開地,就咱們住的那山裏種點兒。”

知道有能頂口糧的山貨,還高產,能種,大家幹勁都不知高了多少,陳有田激動得直搓手,平時話並不多的人,難得跟桑蘿商量:“阿蘿,這以後出來找山貨,要不你多跟出來幾趟吧,我覺著你認得的東西多。今天擱我們,要麽把那薯、薯蕷是吧?當柴砍了,要麽頂多摘上邊幾個果子就走了,哪知道地底下的根塊才是能吃的啊。”

讀書是真好,他準備回去好好敲打老二了,不,連大山也得一起,家裏要說認字積極的,就小丫兒,大的兩個差得多了。

陳大山還不知道自己很快得跟沈烈作伴一起抱著《千字文》啃了,還傻樂,他是識得那零余子藤蔓長什麽樣的,也沒多看,已經跑回去繼續幹活了,木樁子打得哐哐的。

許掌櫃聽陳有田這麽一說,也應和:“是,桑娘子在這方面確實懂得多。”

去年那短短幾個月,折騰出好些個吃食來,除了東西市賣的豆腐醬幹,和他們合作的素毛肚,和縣裏其他鋪子應該也有合作。

從前不清楚沈家情況已經覺得她很本事,現在對沈家之前的境況清清楚楚,那桑蘿之前做了送到縣城裏賣的東西是怎麽來的?

除了那豆腐有跡可循,大概知道原料應該是黃豆,其他的可都猜不出來,像那素毛肚,他至今想不出是什麽做的。

“行啊。”

原以為是和以往一樣,再尋常不過一次出來采集,桑蘿本身也愛往外走,能保障安全的情況下,往外跑跑能改善家裏的條件又能散一散,多好的事,隨口就應了下來。

孰料在第六天,桑蘿、沈寧和施二郎媳婦正曬著這一趟出來的另一大驚喜板栗呢,才出去一個多時辰的沈烈一行人匆匆趕了回來,臉色十分凝重。

“內圍進人了,十多人。”

桑蘿有些詫異,有本事進來的先前應該就可以往裏走了,怎麽會是這個時間點?內圍山裏有的東西,外圍應該也不缺,那只有一個可能。

“外邊又生什麽亂子了?”