第38章(第2/3頁)
那種西紅柿做菜一般還需要加上番茄醬輔助,不然味道上會差很多。
新鮮的紅彤彤的西紅柿汁水飽滿,酸甜可口。
沈思勤忍不住生吃了一個西紅柿。
酸甜開胃,讓他覺得自己更缺營養了。
嗯,就缺西紅柿燉牛腩!!!
看看時間也差不多了,沈思勤將整塊的新鮮牛腩放進大鍋中煮,順便用電飯鍋煮上米飯。
牛腩要先煮到半熟,然後再切成小塊,用清水燉煮。
新鮮的西紅柿,經過沈思勤的品嘗,決定不需要燙皮剝皮,直接切塊就行。
起鍋,放油,加入姜片,大料、蔥段、蒜、香葉炒香。
香味出來加西紅柿,讓西紅柿炒成醬狀,加入鹽、一點點白糖和胡椒粉,慢慢等西紅柿熬成湯,這個過程中可以將小料都挑出來。
將煮熟的牛腩放入西紅柿湯中收汁。
因為不管是煮牛肉還是煮西紅柿都急不得,這回沈思勤就只準備做兩大鍋,西紅柿燉牛腩。
他提前寫好了新牌子。
將今個的菜名和分量都標了出去。
經常過來買飯的人已經習慣了沈思勤的操作,還興致勃勃地討論起這西紅柿燉牛腩到底是甜味的還是酸味的。
低頭一邊看火,一邊收拾調料的沈思勤突然聽到了一陣鈴聲。
沈思勤擡頭,正看到藺聖錦輕輕波動自行車車鈴,藺聖錦見他視線投過來,微微仰頭對他笑了笑,藺聖錦靈巧地從自行車上跳下,將車停到一邊。
沈思勤對著藺聖錦眨眨眼。
他修長的手指指了指今天的牌子。
【西紅柿燉牛腩】
今天是牛腩?!
藺聖錦小小地驚喜了一下。
面上卻還是那穩重高冷的模樣。
這會已經快十一點半了,來買飯菜的人雖然沒排隊,但來的已經差不多了。
因為這裏的飯菜貴,節省的人家不會天天來買,雖說每次都有人買不上,可只要早來一會,一般都是能排上的。
藺聖錦悄悄松了口氣。
還好自己來得及時!
藺聖錦像是其他來買飯菜的人一樣,站在路邊等著,等一會排隊。
那個是昨天沈思勤說的熟人嗎?
藺聖錦突然看到了同樣等著排隊的柴建誠。
因為有了新的目標,柴建誠輕松自在了許多,至於自己倒賣這裏飯菜的事,昨天他也跟沈思健和晏季菡他們都說清楚了。
沈思健跟他說了,小沈老板才不在意這個,讓他學做飯之前繼續來,反正這錢給誰掙不是掙,讓自己人掙了他們心裏反倒是更舒服點。
柴建誠一想這麽說好像也是,他就厚著臉皮又過來了。
藺聖錦能發現柴建誠,沈思勤當然也注意到了。
不過注意到,沈思勤也只是對他點點頭,沒有特殊對待。
這樣反而讓柴建誠輕松自在多了。
沈思勤沒有去找安安靜靜排隊的藺聖錦,而是更加專心地烹飪西紅柿燉牛腩。
東西好吃,藺老師才會經常來嘛。
“好香啊!”
沈黎彬騎著他那輛‘炫酷’的自行車快速趕到。
看到沈黎彬過來,來排隊買飯的人簡直就跟看見救星一樣。
誰不知道,這小孩不過來,小沈老板是不開始賣飯的!
沈黎彬見這麽多人看他,他挺了挺瘦弱的胸膛,自覺自己十分氣勢地走到小叔身邊。
像是一只耀武揚威的小螃蟹。
“哇!今天是牛肉!”沈黎彬很喜歡吃牛肉,不過老爸總是做不太好,小叔一直沒有做過牛肉做的菜,他還以為小叔不喜歡牛肉呢!
“對啊,是牛腩。”沈思勤早就留好了他們要吃的午飯,別說,沈思勤自己也挺期待的。
沈黎彬趕緊擦幹凈手,然後轉頭對著排隊的眾人說道:“大家排好隊啊,開始賣了!”
他拿起大勺子,對著第一個上前的人說:“要用一次性飯盒嗎?”
打頭那人像是變戲法一樣拿出一個飯缸:“不用裝飯缸裏就行!”
能省一毛錢是一毛錢。
藺聖錦手中也拿著自己的鋁制飯盒,今天他出門前還記得將飯盒帶上,畢竟不出意外的話,他還是能趕回來吃午飯的。
“藺老師!”沈黎彬看看藺老師又看看自家小叔。
小叔和藺老師好像和好了啊。
“工作順利嗎?”
兩大鍋西紅柿燉牛腩已經都做好了,沈思勤自然而然地跟藺聖錦說話。
藺聖錦一邊將手中的鋁制飯盒遞給三林,一邊說:“嗯,挺順利的,下了一天的雨,工程都沒漏水,明天我再去看看,如果沒問題,我就能放心地休息一段時間了。”
說起這個,藺聖錦神采飛揚,像是一只驕傲的小貓咪。
地下工程要是一開始的漏水問題不解決,之後的工程質量就沒法保證。
他確實該為自己驕傲。
“那很厲害啊,藺老師真的是知識和實線相結合的新世紀人才,還特別有責任心。”沈思勤真心實意地評價道。