第407章 專業的品評

身前桌面上已經擺了四五支高腳杯的布魯姆,終於把焦渴的視線落向了那個不起眼,甚至稱得上‘醜陋’的黑陶壇子上。

見到一切就緒,張勁也不啰嗦,還不等這望眼欲穿的老頭兒張口催促,就一把接過了老三肖非遞過來的壇子,利索的一掌拍開泥封!

頓時,一股‘清純’的香氣,以壇子口為起點,裊裊的飄散開來。

是的,就是清純!

這種醉人的香氣很難描述,如果一定要為她加一個形容詞的話,恐怕也只有這個‘清純’可以形容了。

這種香氣中,帶著一種甜甜的味道,就如十五六歲少女的處女體息,雖清淡卻不絕於縷,幹凈的如同經過七千二百道過濾的山泉水一樣。

這種香氣又有些活潑,就像十五六歲少女的性子一樣。裊裊飄散開來,雖然隨著距離越來越遠,味道也越來越清、越來越淡,但卻從不消失,活力十足。

而且這味道只是活潑,絕不是膚淺的輕佻。這種活潑不但不浮躁,反而似乎有些沉穩的醇厚隱於其間。顯得其大家閨秀似的,底蘊深沉。

……

僅僅是開壇的酒香,就已經讓堪稱品酒大家的布魯姆有些陶醉。

即使是‘大高盧主義者’,即使是腦門子上刻著‘法蘭西萬歲’口號的布魯姆老頭,也必須承認,這就僅僅是開壇的初芳,就已經絕不遜色於波爾多最頂級紅酒在醒酒時,木桶換瓶裝,或是初開瓶時的那種醉人的芬芳。雖然味道截然不同,但卻同樣堪稱至上!

當張勁把壇中美酒一一注入布魯姆老頭身前的幾支高腳杯後,原本沉醉於香氛之中的布魯姆老頭兒終於睜開了原本閉目陶醉的雙眼。

輕輕的摘下頭上高高的白色廚師帽,小心的在桌上立著擺好後,老頭兒眼神認真,神情莊重的,用右手的拇、食、中,三根手指輕輕拈起那支寬身窄口杯的杯腳。

布魯姆老頭兒把盛著小半杯酒水的寬身窄口水晶杯,輕輕的傾斜四十五度,以雪白廚師帽為背景,仔細的打量起杯中美酒來。

這是一種充滿生命力的綠色,是一種油潤飽滿的綠色,就像是當初張勁撿漏得來的那串‘十二佛佑寶珠’中的綠珠子的顏色,那是最最純正、最最尊貴的帝王祖母綠!

純正均勻的綠色,讓這杯中的一汪酒水,仿佛春天般的充滿了生命力。那緊靠著杯邊厚厚的掛壁酒緣,更是顯出這酒的醇厚。

這是屬於果酒的一個極品品質!

布魯姆欣賞了許久這醉人的綠色後,終於立起了杯子,並順時針的輕輕搖曳起酒杯來,杯中的綠色隨著酒杯的旋轉,蕩起點點漣漪,轉而消散,凝結成一只被粼粼波紋環繞著的深邃漩渦。

停止搖動後,布魯姆如最嚴苛的實驗科學家一樣,仔細的觀看起杯壁上,因粘著力而仍在緩緩下落的酒痕。酒痕很寬、很厚,這說明這被綠色酒水的甘油、糖分、酒精的含量相當的飽滿。

這又是一個果酒的極品品質!

再然後,布魯姆老頭就像困乏欲睡一樣,輕輕的闔上了雙眼,小心翼翼的輕擡右手,把杯子的杯口湊到鼻翼,深深的吸了一口氣。

頓時,這老頭就像是突然被傳說中的蛇發巫女‘美杜莎’瞪了一眼似的,石化了!

那是一種與之前開壇時的香氣相類,但卻不盡相同的味道。更濃郁、更沉澱、更醉人、更多了一種爆炸感!

那種香氣讓布魯姆老頭兒凝滯的好久,甚至在腦海中已經做了一個漫長的,關於‘春暖花開’的甜夢後,才清醒過來。

終於解除‘石化’的布魯姆老頭兒,眼睛似夢未醒一般迷蒙著,把有些發抖的雙唇湊到杯口出,小心翼翼的傾斜杯身,把一小口酒液傾倒在口中。

然後,又是一次‘漫長’的石化!

好半晌後才解除石化的布魯姆老頭兒,終於又在漫長的最終攪拌,吞咽後漫長的回味後,再次蘇醒過來。

此時,包括張勁在內所有觀賞布魯姆老頭最專業品酒的觀眾,都已經有些不耐煩了。

看到仍然緊閉雙眼的布魯姆老頭,在深深呼出了一口帶著濃郁酒香的口氣後,如失去全身力氣似的腰杆兒癱軟下去,重重的‘砸’在椅背上。頗為理解布魯姆老頭兒此時感受的北宮朔月,笑嘻嘻的再次開口:

“布魯姆先生,你覺著這就如何?我之前關於這壇酒喝貴店‘84年拉菲’的評價是否有失公允?”

雖然之前張勁和布魯姆老頭交談時用的是法語,但北宮朔月和柳纖纖可都是精通多語種的高手,自然聽的分明。

雖然之前布魯姆老頭兒沒有明說,但人精似的北宮朔月自然從布魯姆的話中,聽出其不相信自己的評判,不相信這壇酒更勝84拉菲的意味。