第349章 海上搖籃(第2/2頁)

王博上去看了看,這些生蠔的肉竟然是粉紅色的,他以前沒有吃過這種,比伯告訴他說這是世界上最頂級的生蠔:“如果不是我父親的一個學生出售這種生蠔,說實話,我們可買不到。”

好像Party一樣,一邊做一邊吃。生蠔烤好了一盤後,比伯讓基德拿去給大家分著吃。

王博拿到了一個巴掌大小的,裏面的肉雖然經過火烤收縮了一些,但依然有幼童手掌大小,這塊頭很驚人了。

此外,這蠔肉烤好後依然晶瑩透亮,拿在手裏一抖動,蠔肉會顫動幾下,和他家鄉出產的那些瘦蠔不一樣。

看著這些肥美的生蠔,他心裏有些感想,老家捕撈太過分了,現在近海已經撈不到肥生蠔了,新西蘭這方面做的很好,一直在控制捕撈量,所以這兩年和前些年能捕撈到的東西區別不大。

一口咬下去,先是感覺到了一種淡淡的鹹腥味,稍微有點發澀。但是咬碎後咀嚼著蠔肉,一股清甜味混合著水草的清香就散發了出來,大口大口的咀嚼著,吃的非常過癮。

比伯問他怎麽樣,王博說道:“味道棒極了,它清晰的進行了分層,不同時候感覺到的味道也不同,太了不起了。”

比伯哈哈大笑,說道:“對,夥計,這就是它被稱為頂級蠔的原因。”