第714章 咖啡廳掌舵人（第2/2頁）

服務生的帶頭人名叫裏克·巴恩斯，他之前暫領經理的職責，覺得自己做的很好，咖啡館的客流量和盈利空間就是明證。

不過，當著王博的面也沒人敢提出質疑，畢竟陳家樹和王博擁有一樣的膚色，擺明這是同胞。

王博安排巴恩斯帶著陳家樹熟悉咖啡館，他拍拍兩人的肩膀，道：“這裏暫時交給你們，我希望，咖啡館的利潤空間能盡快提升。”

巴恩斯精神抖擻地說道：“放心，頭兒，我會監督這幫小子，讓他們手腳快點，以賣出更多的咖啡。”

陳家樹進入咖啡館後先觀察環境，然後不動聲色的了解咖啡的價格。

聽了巴恩斯的話，他微微一笑，道：“要實現利潤指數增長，僅僅靠多賣出咖啡可不夠，我們的咖啡定價太低，準備推出中档和高档咖啡，這才有盈利空間。”

巴恩斯眉頭一皺，努力保持客氣的態度：“先生，我無意質疑您的專業性，但我想您可能不了解我們的經營情況，我們的主要消費對象為鎮民，中高档咖啡可不會受歡迎。”

陳家樹點點頭又搖搖頭：“鎮民是初步的消費主力，他們是幫助我們站穩腳跟的，要想打勝仗，得依靠遊客。裏克，相信我，你不了解遊客們兜裏有多少錢，我們只要能摳出百分之一，就能讓盈利空間倍增！”

王博放心離開，陳家樹煮咖啡的本領先不說，起碼英文說的很好，這很重要。