第815章 大牛市

是的，現在蔣海他們並沒有在馬薩諸塞州當中，他們現在所在的位置，是新罕布什爾州。

說起這個州來，估計一百個華夏人，得有九十九個不知道這個州的，確實，這個州確實是沒有什麽好介紹的，很小的一具州，經濟也不發達，人口也不多，也沒有什麽歷史事件之類的。

這個州，主要的榮譽，就是新英格蘭地區，所謂的新英格蘭地區，指的就是美國的東北角，那裏原本是屬於英國的殖民地，也是美國的發源地，不過那裏的中心是波士頓。

這個新罕布什爾州，真心是很沒有存在感的一個州，2011年的時候，全州的GDP只有635億美刀，在全美五十個州當中，排名第四十二位。

這確實是一個挺窮的州，而這個州最大的經濟來源，就是往外出口打印機，復印機之類的。

而在本地的經濟當中，占有最重要比例的，就是他的畜牧業。

確切的說是奶牧業，因為這裏也是全美最大的奶牛基地之一……

牛在種類一共分為五種，這個對牛有一些了解的人都知道，這些牛的染色體是不一樣的。

普通牛，牦牛，野牛，水牛和黃牛，馴化過後的牛，也分為四種，乳用品種，肉用品種，兼用品種，役用品種，其中役用品種最有名的，就是華夏的水牛和黃牛。

為什麽當初華夏可以在機器文明沒有展開之前，成為世界上最強大的國家，是一是因為人多、聰明，二也是因為牛的原因，華夏的牛相比於歐洲的牛，更加的耐粗飼，更加的耐使用，幹的多，吃的差，種出來的糧食之類的，自然就有保證。

而那個時代，牛可是重要的工具，而並非是用來吃的，而歐洲的牛，則更加的適合來吃，而不是來幹活，正是因為如此，所以當初的華夏才那麽的強。

不過後來，現在都是機器在工作了，役用的牛幾乎沒有了用武之地，牛現在更多的是用來吃了，這樣能幹活的牛，就沒有用了，很不值錢，這也是役用牛淘汰的原因之一。

新罕布什爾州的這個牛市，就是新英格蘭地區最大牛市。

以前蔣海只是聽說過，但他還真的沒有來過，現在一走進來，他還真有一種大開眼界的感覺。

以前他不懂牛的時候，就感覺所有的牛都差不多，只是分為大牛、小牛、公牛、母牛之類的，但現在他一走進來者，他就發現自己真的是大開眼界。

其實他這還沒有去得州和蒙大拿的牛市去看呢，去了那裏之後，他才知道什麽叫做種類多。

這個新罕布什爾州的牛市，一共分為三個地區，奶牛區，肉牛區和兼用區，蔣海先走進來的就是奶牛區，目前世界上奶牛要比肉牛吃香，因為牛奶的消耗量是極大的。

肉牛可以不吃，但牛奶不管是哪個國家，都是要吃的，走的是平民化路線，自然銷量是不用愁的，就像是華夏，華夏本身也有很多的奶牛，但產的奶，完全不夠國內來消耗的。

國內不少的牛奶廠家，做出來的奶制品裏面有多少牛奶，所有的人都清楚。

但這東西是補鈣的，屬於國家控制範圍內的，提不上來價，再加上在國內更多的是小門小戶的養，跟歐美那些大國相比，著實差了很多。

曾經有一度，國內的人比較反感法國，諒是因為法國人說，他們多出來的牛奶寧可倒掉，也不給當初陷入到了奶危機的華夏人喝，還有08年奧運會的事情，因此才抵制的，但其實說實話，偌大的歐洲，喜歡華夏的國家，幾乎沒有，畢竟都是西方人，穿一條褲子的。

而最厭惡華夏的國家裏面，首推的其實是不少喜歡二戰歷史的人首推的德國，是的德國是除了美、日之外最討厭華夏的國家，其次是擁有西甲無數粉絲的西班牙，這個也是很討厭華夏的國家，其次英國，波蘭，都是不比法國差的國家，好吧，有些說遠了……

奶牛區當中，主要是四種奶牛，其中蔣海唯一的認識的就是荷斯坦牛，也就是荷蘭奶牛。

除此之外還有三種英國產的，分別叫做愛爾夏牛，娟姍牛，更賽牛。

這些奶牛聚在一起，空氣當中還真的除了牛臭之外，還彌漫著一股子奶香。

奶香和牛屎味混合在一起，讓人感覺……嗯，有些惡心吧！

蔣海的牛，更多的是用來吃肉的，所以他並不需要什麽奶牛來產奶，他的奶牛產的奶，也就足夠他們莊園裏面的人喝就行了，所以他們很快就離開了這個地區。

過了奶牛區之後，就是肉牛區了，到了這裏，蔣海地知道，什麽叫做少見多怪。

這裏的牛放眼看過去，幾十種是有的，有些蔣海認識，有些蔣海不認識，而羅賓斯·加西亞則在旁邊，給蔣海一個個的介紹，海福特牛、短角牛、安格斯牛、夏洛萊牛、利木贊牛、皮埃蒙特牛、契安尼娜牛、林肯紅牛、無角紅牛、格羅維牛、德房牛、墨利灰牛……