第三百八十四章 鰹魚春卷（第2/2頁）

壽司之所以那麽容易發展起來，一個是制作透明，一個是只要挑選好的魚就可以了，工序少錯誤就少，但唐海認為最重要的一點就是一口一個，有的壯漢喜歡吃二十個，有的妹子吃十個，想節省一點的先吃小菜，喝一瓶飲料，然後六個就能飽，這是中餐很難做到的‘定量’。

而春卷則可以很好的完成同樣的事！唐海一直沒想到，結果旁觀者蘿絲很容易就想到了！

一進廚房，蘿絲就在盯著那袋唐海買的食材看，吃貨拯救世界……

春卷的皮就是主食！但唐海覺得加點土豆或許不錯？

土豆丁、春季小滑菇，剝皮洗凈之後潔白的墨魚肉丁，北極蝦丁混合起來……

唐海用飯勺在鍋裏攪動！

唐海吃過川味的春卷，也吃過福建的，但想想在這邊應該還是廣東菜比較容易推廣，因為這菜系就代表著大魚、大肉，很合美國人大口吃肉的習慣。

攪拌好之後，端著鍋子把這東西放到了春卷皮上。

卷起來油炸其實就可以吃了，但絕對賣不貴！

墨魚能值幾個錢？北極蝦說貴也就那樣了。雖說精制的中餐可以加價，但加得也有限，一份高級烤豬排一般要到8美金左右，一份高級春卷不到15是很難賺的，美國丹的理念把豬頭肉、烤香腸等比較一般的食物做出美味，不是生意人的想法，而唐海打算賣貴的原因是……

一條切成條狀的鰹魚，鋪在了一堆餡料上！

……