第七百七十三章 禦廚的刀（第2/2頁）

唐海既然是中餐餐廳的大廚，那就只能做中國菜，甚至必須用中國的廚具、中國的食材……

那唐海就很需要國內美食界的支持！

之前唐海已經托人聯系了目前中國第一廚神楊貫一老先生的關門弟子楊開泰……

特麽的，老楊家真的不是中國第一大姓嗎？還是自己和老楊家太有緣？

國際上有一個協會，叫做“國際禦廚協會”，成立時間只有幾十年，很短，但考核要求很高。

經常出國訪問的領導身邊不但有保鏢，一般也會有禦廚，防止領導在平時餐飲、各國國宴上‘中招’。

畢竟和刀槍比起來，食物中的毒更隱蔽，有時候也更致命。

楊貫一老先生是這個最尊貴的組織裏現在地位最高的人，拿了CCC終身成就獎。拿過這個獎的人到現在只有三個，一個是法國大廚，已過世，一個是美國5任總統的禦廚，已退休，最後一個就是楊貫一老先生。

外帶中國第一個食物基金，也是老先生和弟子籌錢辦的，用來培育高級中餐大廚的。

就連鄧公也誇獎過楊貫一老先生，當年吃到了一口特殊方式做的鮑魚，鄧公感慨：“也只有改革開放後才能吃到這麽美味的鮑魚。”

那廚師向楊貫一老先生學了廚藝。

阿一鮑魚，天下第一。

唐海此去帝都，正是去取那關門弟子楊開泰說要借他的刀，但要面談。

……