第一千四百九十三章 想學學嗎(第2/2頁)

這些唐海都看在眼裏,但也沒有說什麽,一個團體是會自動選擇讓自己快速成長的方式的。

日本的竹夾魚比中國的好?可能嗎?大家都是在同一片公海捕魚的。

為什麽日本的賣得貴?

因為日本制定了竹夾魚的“行規”。

脂含量10%是竹夾魚品質的分水嶺,低於這個的是“低級品”,高出這個的,每高一個百分點,價格就要提升三成。最好的是16%的,魚肉布滿霜降紋,口感醇厚無比。

這都是用機器測的,一名10年經驗的技師每天可以檢測1000條。但他們把魚拿在手裏,光看大小、厚度,不用機器也能估計得很精準。

這就是工匠精神的真正意義,解決了工作崗位,又提升了逼格,讓世界階級變得更豐富。

唐海拿回了20條16.3左右脂含量的,到蘿絲農場弄了個魚肉米線。

先煎熟,再剝開魚皮,取肉出來,打碎做餅再煎。普通的一碗小黃牛肉米線,把牛肉換成魚肉碎,蘿絲和小萌鹿吃得可香甜了。

再接唐海開車離開,蘿絲看得暗罵,知道今晚唐海十有八九又要在那邊“研究新姿勢”,累死他這王八蛋……

馬蓮娜愛吃油炸和燒烤,但她是控制著吃,吃過量了會鍛煉。

魚肉也沒那麽容易胖。

三枚切刀法可以很好的剔海魚的刺,兩片魚身張開像一把扇子。用雞蛋、牛奶、芝士打成漿,魚放進去沾一沾,再裹上面包屑,170度油炸5分鐘。蓋飯後馬蓮娜吃成豬,松松的魚肉肥而不膩,一口下去滿口魚香。

吃飽後,兩人在一棵大松樹下看著,地上是一只掉下來的小松鼠。

“喂,羨慕不羨慕你們老大?想學學嗎?”薰子手肘捅了捅哈德利。

……