第13章 屠夫家的小嬌娘13

自從嘗到酸辣豬雜的滋味後,盧家肉档所有的下水都不往外賣了,反正這玩意兒便宜還不好賣,不如拿回家讓家裏人解解饞。

這些日子,盧秀玉也嘗試了豬下水的多種做法,無一例外都大受好評,在這樣的好胃口下,盧家人都胖了一圈,紅光滿面的,精神頭都比以前更足了。

因為氣色騙不了人,這段時間盧家富都沒辦法裝病不下地了,可偏偏他也舍不得少吃幾口美味的豬下水,於是生活痛並快樂著。

今天盧老屠往家拿了三幅豬下水,因為這段時間玉陽縣辦喜事的人家多,足足宰了三頭豬,往日裏肉档的生意沒有那麽好,兩天左右消耗一頭豬才是常態。

古代的生產力和消耗力終究還是低了些,換做現代,在一個縣城只允許兩家肉鋪做買賣的情況下,半頭豬恐怕還不夠一個村子一天的消耗。

原本盧秀玉還想做大這門豬下水的生意,可在觀察了一陣子後她意識到自己還是天真了些,家裏根本就沒有足夠的豬下水供她售賣,即便算上縣北那個肉档的產出,一天一兩副豬下水也是極限了。

更遠些的地方,來回交通就是一個麻煩事,現在天氣轉涼,豬下水還能多放幾天,等天氣熱起來,恐怕豬下水還沒送到,就已經餿在路上了。

所以這門生意只能用來做敲門磚,打開市場,卻很難真正做大。

“奶,我想做一些豬下水拿到官道那兒去賣。”

盧秀玉重新規劃了一下自己的創業大綱後,找到盧苗氏,提出了自己的想法。

“咱們档口那兒每天來來往往車隊那麽多,我看很多嬸娘都會在档口兜賣糕點飯菜,生意還算紅火,我覺得我做的豬雜比不她們賣的那些東西差,攤子應該能支起來。”

“你有多少本錢,這豬下水便宜,可糖、鹽、油可不便宜,有菜還得有飯,家裏的米也不是你一個人的。”

盧苗氏看著眼前比她矮不了多少的孫女,逐漸轉變了心態,開始將她當成大人看待。

档口那兒有很多專做來往行商生意的小食攤子,支這樣一個攤子用不了多少本錢,兩三個大陶缸,盛葷素菜肴或是湯湯水水,再來一個盛著米飯的甕,來人想吃什麽自己挑,按照葷素算價格,這個模式就是簡易版的快餐。

雖然選擇範圍少,可勝在方便,而且行商大多吃吐了冷硬的幹糧,有一口熱騰騰的飯菜能叫人身心舒爽。

“我手裏暫時沒錢,就當是我向家裏借的,等我賺了錢就還。”

盧秀玉對自己還是有點信心的,更何況她還有一個王炸沒有祭出呢。

“那好,不過我先說明了,這是你自己的生意,如果要家裏人搭手,那得他們願意,還有這個家裏的規矩,沒有分家所有人掙的錢都得上交四成。”

盧苗氏想了想又補充了一句,“你可以問你娘,咱們家向來是這樣的。”

老太太真沒騙她,不止盧家,村裏沒分家的人家幾乎都是這個規矩,有些人家還更過分,私產得上交六成。

盧秀玉點了點頭,早在老太太開口之前她就做好了這個心理準備,這個規矩也不是老太太想出來單單針對她的,據盧秀玉所知,他們大房就有不少私房錢,這些錢大多數都是他爹農閑時替別人家蓋房子攢下的。

三叔家應該也有私房,至於二叔家……

盧秀玉翻閱了一下原身的記憶,那個懶饞的男人農閑時恨不得和自己的床長在一塊,什麽時候見他出去打過小工呢,恐怕二叔一家的兜比掏空的米缸還要幹凈。

“阿嚏——”

趁著媳婦被娘支使去灶房擦鍋的功夫,盧家富踩在炕頭,踮起腳從房梁上拿下一個灰布袋子。

“這次總不會被發現了吧。”

盧家富揉了揉發癢的鼻子,之前他把自己的私房錢藏在炕床一塊松動的磚瓦裏,誰知道被家裏破洞的小棉襖發現了,只能損失兩個銅板用黃桃蜜水保住了剩下的財產。

這些可都是他在農閑時日日夜夜黏著爹娘說好話哄過來的,每一個銅板背後都是他說幹的口水,廢了不少口力呢。

仔細清點了一番私房錢後,盧家富滿足地將它放回了原處,那麽高,這下家裏的小破棉襖應該翻不到了。

盧秀玉可不知道發生在二房的這個小插曲,她和奶奶商量好後就回到灶房,信心滿滿地準備大展拳腳。

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“今天家裏怎麽沒做豬下水?爹不是往家拿了三幅嗎?”

現在吃飯成了盧家人最期待的事,可今天一家人興沖沖地跑到堂屋,卻沒見餐桌上擺著那道熟悉的佳肴。

難道是還沒端上來?

“大丫頭問家裏買了那三幅豬下水,已經做好拿去档口那兒賣了。”

盧苗氏一邊替自己和老頭子盛飯,一邊淡定說道。