第304章 文人雅士

程曉羽將車開到燈火森林門口的時候,已經快五點了。程曉羽剛打算給王鷗他們打電話,就看見夏紗沫站在酒吧門口接電話。

夏紗沫穿的是復旦的校服,跟前世的日本JK制服差不多,也就是白色襯衫加深灰色鑲嵌白色領襟的西裝制服。裙子則是灰色底細格紋的蘇格蘭褶皺裙,她穿著黑色的長襪,因為腿又細又長,所以顯得裙子有些短。

她額前留著一縷月牙般的劉海,靠程曉羽這側的頭發掛在耳後,露出修長如天鵝般的玉頸。程曉羽見她皺著眉頭不知道拿著手機在和人說些什麽。

程曉羽搖開窗戶喊道:“summer!”

夏紗沫轉頭看見程曉羽,又對電話說兩句就掛了電話,走了過來。

“大壯和浩然呢?”程曉羽笑著問道。

“哦,他們在地下室呢!一個在打鼓,一個練琴。”夏紗沫輕輕的道。

程曉羽忍住想問剛才是誰打電話的沖動,說道:“那我跟他們打電話叫他們上來。”

夏紗沫忙道:“我去叫他們,我的包還在下面呢!”還沒等程曉羽回話,就轉身走向酒吧。

程曉羽看著夏紗沫的背影總覺得她心事重重的一般。等三人一起上來,看見程曉羽又換了一輛車,也習以為常了。

此時正是秋風送爽時節斑斕的大好時光。十月下旬陽澄湖裏的大閘蟹已脫完了最後一層殼,等著束手就擒,準備上餐桌了。

上海人對大閘蟹可謂是情有獨鐘。“儂今年吃過了伐?”也是自然而然每年秋天的時髦話題。周日下午,上海市內無論高架還是行車道上都是車水馬龍,在這秋意裏使人有夏末的燥熱,特別是經過每個紅綠燈時車流更是水泄不通。

四個人在車上隨意的聊著,陳浩然埋怨程曉羽丟了個麻煩給他,果然莫靈殊孜孜不倦的打電話給陳浩然問他們什麽時候出專輯,什麽時候有演出。說起來“罪惡王冠”也一個多月沒有排練過了。

程曉羽打開車窗卻發現道路兩旁楓樹已好似滿樹的火苗紅透了一般。是深秋了,有道是“金風薦爽,蟹肥菊香”。不過在吳儂語中就是“秋風起,蟹腳癢”,這個“癢”字一針見血告訴人們吃蟹的饞心“癢”了。

位於荊南東路的辰隆行蟹王府,屬於滬上數一數二吃蟹地點,程曉羽載著夏紗沫、王鷗還有陳浩然五點半到的時候,門口就已經停滿了豪車。程曉羽的這輛mini相形之下就頗為寒酸。

程曉羽好不容易找了位置停好車幾人就朝辰隆行走去,辰隆行是上海獨有的明清式徽宅改建的,外觀復古大氣,王鷗看著門口各色豪車有點後悔沒有把他的單反帶出來,作為一個攝影狂人,拍攝豪車也是他的愛好之一,剛才王鷗在車上還約了程曉羽有空去拍攝一組他家裏豪車的照片,程曉羽只要把牌照PS掉自然沒什麽不答應的。當然王鷗也付出了一個T的愛的研習視頻資料作為代價。

兩人這汙穢的交易是在暗語中進行的,兩位老司機心照不宣的相視一笑,聽的夏紗沫和陳浩然一頭霧水。

走到辰隆行門口,程曉羽剛瞧了眼古色古香的大門兩側的對聯“半邊爐裏蒸乾坤,一只蟹中藏世界”不由得一頭黑線,這副對聯不但聲韻平仄不合格,況且內容意境不相符。

門口做小廝打扮的服務生笑臉相迎,程曉羽自然沒有興趣故作高深的指點江山,特意去告訴小廝掛這副對聯有失顏面,只要東西好吃,這一切都不是問題。

店內是京城王府的裝修風格,連包間名字都以京城地名命名,剛進來就是悠揚的民樂聲音,一切都是奢華的復古腔調,小廝介紹到等下大廳還有評彈、琵琶、揚琴的演出。然後領他們到了“同裏”包廂,包間多用竹子裝飾,氣氛古樸,有一種江南水鄉的溫柔感。

光菜單是當代書法大家蔡嵐先生寫的,當然若不是小廝介紹,程曉羽自然不認識蔡嵐是誰。程曉羽在小廝的推薦下點了大閘蟹、清炒蟹粉、蟹鬥、醉蟹牛油果沙律、蟹膏銀皮、蟹粉豆腐、禿油黃撈飯。

上菜速度也很快,幾人看著桌子上被淩虐捆綁的大閘蟹,完全沒有要保護小動物的沖動,此刻只想殘忍的肢解它。

辰隆行特色菜裏值得一提的是醉蟹牛油果沙律,成熟牛油果泥打底,上面一只招牌醉蟹,心裏美紫蘿蔔炸制香脆,這道菜有軟糯有酥脆有酒香,無任何調味料,口感自然融合。

其次讓程曉羽印象深刻的是蟹粉豆腐和禿油黃撈飯,蟹粉高湯裏蟹肉絲的鮮甜,要說為什麽鮮,原本的味道就是這樣,絕不是某些餐館糊弄出來的鹹蛋黃豆腐。

而禿油黃撈飯也是辰隆行的招牌之一。蘇州方言,“禿”即或“獨有”之意;黃油者,“蟹粉”也,是不許一絲蟹肉混跡其中的。以蔥、姜爆香,再用黃酒悶透,高湯調味,復淋豬油並灑胡椒粉而成。白花花的米飯拌上油亮金黃的蟹膏蟹黃在配上特調的醬汁,吃在嘴裏,肥鮮包裹著米粒兒,膏黏黃酥米糯,齒間留香,回味無盡。只是價格也不便宜,一小碗飯就要兩百多塊。