第1328章 最佳胸棘鯛（第2/2頁）

煙槍說道：“這很正常，我還沒有在咱們漁場裏打撈到過吃不飽肚子的魚呢。”

沙克接著將魚肉切成一片片，公牛擺出了一碗清水，幾個漁夫上去拿起魚片對著太陽觀測了兩眼後，在清水裏甩了甩直接吃。

一邊吃漁夫們一邊點頭：“嗯，肉質很好，這批胸棘鯛質量上佳。”

漁夫們可不是嘴饞，他們剛才對著太陽觀察魚片是在看有沒有寄生蟲，而生吃魚肉則是判斷細菌汙染情況，如果魚體有細菌，肉味會有變化。

秦時鷗從來不幹這個活，他覺得生吃魚肉是一種找死的行徑，萬一有什麽細菌病毒寄生蟲，那可就慘了。

作為經歷過SARS危機的八零後，秦大官人這輩子不會吃生肉了，不過是雞鴨魚還是牛羊豬，果子狸的教訓還不夠嗎？

漁場的胸棘鯛質量上好，肉體飽滿豐腴，從外型上有點肥鯽魚的感覺，這很少見，深海魚一般會長得身體細長而不是肥碩，因為深海食物少危險多，也就大秦漁場能出產這樣優質的胸棘鯛。