第一百零九節 品嘗(第2/2頁)

“許哥,這是新弄回來的土黃鱔,外邊沒賣的,我老家親戚送來的,你來了,專門給你弄一盤,保證巴適!”

老板也是一個三十來歲的矮胖子,一看就知道是廚師出身,肚皮足有三尺二,把一件冰絲夢特嬌撐得渾圓,完全沒有了墜性可言,一根皮帶扣卡眼都卡在了最後,都還有點兒接不上。

“馬胖子,這年頭哪來那麽多土黃鱔?還專門給我弄的。”許鐵看樣子也和老板很熟,沒好氣的道:“不收錢嗦?”

“嗨,許哥,你這麽說就冤枉我了,真的是我老家親戚送來的,只有十來斤,我剛剮出來,準備自己吃的,你來了,才忙著燒好端給你們的,當然不收錢。”馬胖子急了,連忙解釋道:“等會兒,我再給你上一份豆腐燒泥鰍,那個泥鰍也是新鮮得很,絕對安逸。”

“泥鰍也是土的?”許鐵笑著打趣:“你這裏都是土的,那人家那些地方就是飼料喂出來的嗦?”

“嘿嘿,那我不敢那麽說,我只能說我自己的食材我心裏有數,不敢哄人,這客人哄得了一時,哄不了一世,壞了名聲,我這生意就沒法做了。”馬胖子心安理得。

“鴨子是河裏散養的,肯定也喂了一些飼料,不然長不到那麽快,大家都懂。但絕對不是全部喂飼料,只是作為輔助,主要是河裏和池塘裏的螺螄蚌肉和糧食,都是我在老家專門安排人養的,不信你去吃一下其他家的鴨子,味道肯定有差異。”

馬胖子語氣很耿直肯定,“像這個鱔魚和泥鰍,絕對是土的,都是鄉裏熟人自己去逮的,我清楚他們底細,那就有時候有,有時候沒得,要碰運氣,今天許哥你們就趕上了,也只有這點兒,人家要吃還只有說對不起了。”

“嗯,這還耿直了一回。”許鐵斜著眼道:“放心,我今天私人請客,不得少你一分錢,吃飯給錢,天經地義!”