第一百三十六節 產能,野心(第2/2頁)

而實際上東泉酒廠原酒生產規模比紅旗酒廠更大,更為重要的是東泉酒廠因為窖池的地質條件和紅旗酒廠這邊基本一致,加上胡文虎本身就是從東泉酒廠出來的,他84年到87年就一直在東泉酒廠擔任技術指導,東泉酒廠也就是在他手底下完成了技術改造升級和擴建,只不過時任外聘的廠長胃口太大,一味擴張規模,忽略了品牌建設,導致東泉酒廠規模膨脹卻又效益不佳,債務也越來越大,直接拖垮了東泉酒廠。

所以從本質上來說東泉酒廠的原酒風格和紅旗酒廠原酒基酒風格相差不大,只需要做適當勾調,就能達到所需的要求,在這一點上胡文虎是最有發言權的。

現在東方紅酒業在三湘打開了市場,從長遠來看就面臨著產能嚴重不足的局面,而白酒行業和其他行業不一樣,原酒基酒的釀造都需要一個時間過程,哪怕是現在紅旗酒廠這邊啟動廠區擴建和窖池新建,那也需要一兩年才能完全投入使用並發揮效益,這對於急於借這股東方來占領市場的東方紅酒業來說是難以接受的。