第548章 慶功(第2/2頁)

楊銳要求的自助餐在20年後,也許簡單的和家庭餐一樣,但在1984年,還真是困難的要做一個計劃才行。

現在的物資倒是沒那麽匱乏了,可你要說豐富,遠不止於,甚至於,你就是用美元,物資都沒那麽豐富。

好在楊銳要求的具體,李章鎮很快想到了主意,找來了雇來的北京翻譯王強,給了他一把錢,道:“你去農村,買一頭牛,一頭豬,一頭羊,還有雞鴨鵝之類的,凡是你見到的,都看著買回來些。”

王強同志以為他不明白中國國情,連忙解釋道:“農村的牛羊是不能隨便買賣的,國家統銷統購,就是統一銷售,統一購買……”

“我不信所有豬牛羊都是送到屠宰場的。”

“真的都是送屠宰場的。”王強哭笑不得,再次為李章鎮解釋計劃經濟的問題。

李章鎮不聽,反問:“那農民自己家裏吃肉,還要再去屠宰場買嗎?那要是有一頭豬摔死了,他們把摔死的豬送到屠宰場,屠宰場要嗎?”

王強愣住了,想了半天,說:“統銷統購規定的是怎麽樣的我不知道,我家也不在鄉下……但我估摸著,摔死的豬,請村委會開個證明,屠宰場還是要的吧。”

“那農戶要是家裏正巧有事,這麽說吧,一只700斤的大牛摔死了,這是村子裏唯一的一輛牛車,他們怎麽把摔死的牛送去屠宰場?這個牛如果在村子裏放置兩天,都放臭了,屠宰場能要嗎?”

王強傻眼了。

李章鎮繼續說:“牛摔死了,要是放在村子裏,大家一個割一塊,煮在了自家鍋裏,然後賠錢給牛主人,你說,屠宰場要怎麽辦?”

“我服了,您不用這麻煩,鄉下送農產品到城裏來的不少,我找個熟悉這種的人……”

“記得,要麽摔死的是700斤以下的小妞,要麽是1100斤以上的大牛,這樣的好吃。我建議是700斤以下的,這樣不會剩下的太多。”李章鎮說著又塞錢給他,說:“摔死的牛要健康,小而非說的最好,只有大骨架而肉少的牛不行,腩少,知道牛腩嗎?”

“知道,牛腩面,我在香港吃過。”王強被請來做粵語翻譯,就是因為家在廣東,而且去過香港。

李章鎮點頭,又微笑道:“牛腩面當然好吃,但獨吃牛腩,也別有風味哦。”

王強一想,就開始流口水了。

……