第176章 一盤“鮮花”

“你們幹什麽？”蘭馨其實是一個挺善良的小姑娘，但面對食物時除外，她左手抓著雞翅在啃，右手擋著那個小男孩伸過來的筷子。

小男孩卻沒有爭論的勇氣，好像做壞事被發現了一樣，蔫蔫地耷拉著腦袋，小聲說道：“我看到你們都在吃，我也想吃一塊。”

曦曦拉了拉蘭馨的手，小姑娘現在吃成了大花貓，但那也是漂亮的大花貓，說道：“沒關系啦，馨兒，我粑粑做了很多，然後大家都可以吃的呢！”

蘭馨悻悻地收回了手，但她搶先將自己盯上的第二塊雞翅夾到飯盒裏，才志得意滿地看了看那個小男孩。

然而，對方卻沒有在意她，小男孩欣喜地夾了一塊雞翅，然後跟曦曦道謝。

一句“謝謝你”，讓小姑娘都開心得大眼睛眯成了小月牙。

……

在曦曦跟小夥伴們吃午飯的時候，楊軼跟墨菲卻在過著兩人世界。

回到家後，墨菲還有些擔心女兒，打開電視卻不知道看了一些什麽內容。而楊軼則是鉆進了廚房，神神秘秘地不知道做著一些什麽。

當然，這個時候，墨菲哪還有心思去想楊軼在做什麽啊？他說過要給墨菲做一頓特別的午餐，但墨菲並沒有多想。

楊軼卻是很精心地準備著，他以前冒出這個念頭之後，就籌劃過很久，也偷偷嘗試過，確保萬無一失，不過，沒想到機會來得這麽快，終於可以拿出來了！

（PS：下面是教學環節，原本想直接跳過，但考慮到可能不少男性書友們可能用得上，就給大家介紹一番。）

一切，先要從剁肉開始，就跟做餃子一樣，剁爛的肉，倒入胡蘿蔔粒，再適量的五香粉、食鹽、鮮姜末、味精、香油，沿著同一個方向攪拌，同時一點點地滴入醬油，就這樣活出一盆餃子餡。

楊軼沒有打算加入白菜或者香菇，因為他並不是真的要做餃子，這樣混合著，會影響到時候的效果。

但白菜楊軼還是拿了出來，切掉葉子，留下梗，還有胡蘿蔔跟黃瓜，後兩者都是用斜刀切成薄如蟬翼的細長片狀。

點火，起鍋，燒水，等水開，放入白菜梗和胡蘿蔔片、黃瓜片，胡蘿蔔片跟黃瓜片燙三十秒左右便撈出控水，白菜梗煮上兩分鐘，確保煮軟，同樣撈出控水。

接下來就考驗刀工了，楊軼這樣的技術，也只能將一條白菜梗，用斜刀片出上下兩張薄薄的皮，中間的用不了。這張薄薄的菜皮，看上去晶瑩剔透，又比米紙更有質感！

或者說，更像花瓣了！

沒錯，接下來，楊軼便要將肉餡捏成小長條狀，然後用白菜梗片出來的菜皮給包裹起來，頭部要開大口，而尾部要稍微收腰。

一個還看不出什麽來，當楊軼將白菜皮包裹肉餡做成的“百合花”沿著大大的白盤子邊緣擺了一圈時候，雛形已現。

接著，燙好的胡蘿蔔片跟黃瓜片用同樣的辦法將肉餡包裹住。

“綠玫瑰”圍了第二圈，然後最中間用“粉紅色的玫瑰”填滿！楊軼為了點綴，還在中間撒上一點黃椒粒。

這當然不是最後一道工序，還要下蒸鍋蒸熟肉餡！

這需要花時十五分鐘左右，蒸熟之後，基本上就可以開吃了，但楊軼是個精益求精的人！

他還將蒸鍋裏的湯汁倒出來，倒到炒鍋裏，點火燒開，再倒入水澱粉，這個過程叫勾芡！等湯汁再度沸騰之後，他才關火，將湯汁均勻的淋在“花”上。

頓時，色彩繽紛的“鮮花們”好像活了過來一樣，晶瑩的露珠好不惹人喜愛！

……

“要吃午飯咯！”楊軼將墨菲拉到餐桌邊，兩人都在一邊靠坐著。

墨菲也是回過了神，她看著桌上，一個用球形蓋子蓋著的菜肴不知道是什麽，然後兩個人面前各一個幹凈的盤子，跟一碗調好的醬汁。

簡直是太……簡單了！

墨菲在楊軼家吃過這麽多頓飯，就沒見過這麽簡單的，沒有主食就算了，菜才一盤。

不過，墨菲並不介意，她很好奇那個大大的半球形菜蓋下面是什麽菜，畢竟楊軼說過，這是他精心準備的。

“唔，你這是做了牛排嗎？不對啊，我怎麽沒有聞到牛排的香味？”墨菲好奇地問道。

還真的像要吃牛排呢！很西式的用餐風格，而且吃的時候，也是需要這些醬料，可以淋在牛排上面，當然也有人喜歡蘸著吃。

不過，也不太像，墨菲看到盤子旁邊擺的是筷子，而不是刀叉。

“不是牛排。”楊軼很紳士地拉開椅子，服務墨菲坐下，然後在高腳杯裏給墨菲倒上鮮榨的橙汁——是的，看起來有點浪費杯子，但墨菲自從那件事發生之後，就再也不想碰酒了！

“謝謝！”墨菲看到楊軼這麽正經，她心裏好笑，也跟著優雅起來。