第663章 好吃的豬尾巴花生湯

原本,楊軼還想讓曦曦給路薇莎寫個回信的,不過,想想路薇莎在外面跟著她爸爸媽媽旅行,也是居無定所,回信也沒用,只好作罷!

“剩下的這個信你怎麽處理?”楊軼看著女兒,小心翼翼地將照片還有明信片放進之前給她買的那個相簿裏,算是一個女孩子的小收藏,便笑著問道,“要不要把郵票剪下來?爸爸給你再買一個集郵簿,收藏起來?”

然而,曦曦扭了扭小腦袋,認真地說道:“不可以的,不可以剪掉,要留下來。”

看起來,小姑娘沒有集郵,收集那些花花綠綠的小紙片的興趣,畢竟現在生活物資很豐富,曦曦有更多好玩、漂亮的玩具。

不過,曦曦也舍不得丟掉信封,所以只見她將整個信封也塞進了相簿的新頁裏。當然,似乎信封有點長,直接塞是塞不進去的。小姑娘很靈巧地將信封抽出來,折疊一下,再放好,她這才滿意地笑了起來。

在楊軼看來,曦曦的整理能力還不夠好,信封塞進去鼓囊囊的,相簿合上之後,就好像撅屁股一樣,一部分鼓起來,不美觀。

不過,他又不願意幹涉曦曦自己做一些她力所能及的事情,有些時候,讓她自己去做,去想辦法,或許比在大人指點下做到最好更有效果。

……

中午,楊軼開始熬豬尾巴燉花生湯,董月娥起初還皺了皺眉頭,說道:“鐵子,你這東西,給大人吃就好,別給小楊曦吃,小孩子吃豬尾巴,會搖頭晃腦,變傻的!”

“媽,您別相信一些沒有科學依據的話。”楊軼笑著說道,“您這麽多年以來,見過哪個孩子搖頭晃腦,變傻了嗎?”

“誰說沒有,村西頭,柳老二家那個傻孩子,不就傻了嗎?那孩子,比你還大一歲。”董月娥說道。

“是啊,可是他是一生下來就是傻的,那裏是吃豬尾巴變傻的?再說了,柳爺爺他們家窮得叮當響,飯都吃不飽,您以前還讓我給他們家送一些番薯,哪裏有錢吃豬尾巴?豬肉都吃不起!”楊軼說道。

正好,楊崇貴背著手,溜達到偏廳,聽到廚房裏楊軼和董月娥在說豬尾巴,嘴饞的他過來看一眼。

“豬尾吃不傻人!豬尾跟豬耳朵、豬舌頭都是豬身上最好吃的!”楊崇貴瞪著眼睛說道,“想當年,我年輕時候,去粵省闖蕩,他們那的花生燜豬尾,嘖嘖!那味道,我都能連吃七碗米飯!”

“可是不能給小孩子吃……”董月娥有些動搖了,可是一些口口相傳的話,還是在她心裏根植著。

“這是哪來的渾話?粵省那些小孩子,從小吃豬尾,不對,是有錢人家的小少爺才有福吃豬尾,要不能吃,這些尊貴的小少爺會這麽愛吃?”楊崇貴嗤之以鼻,跟老伴鬥起了嘴。

董月娥還是比較信賴楊崇貴的見識,說了一會兒,便沒有再堅持自己的老看法,而且,董月娥還有些被老伴和兒子說服。

不過,楊崇貴可能要失望樂,楊軼今天沒有打算做花生燜豬尾,而是用這兩樣東西來煲湯。

花生燜豬尾,因為要提前下油煎炒,後面也要加很濃的調料一起煮,直到豬尾巴軟爛,就可以收汁起鍋,這樣的菜吃起來相當入味,當然也是略顯油膩。

相比之下,豬尾巴和花生燉湯,豬尾巴和花生的口感同樣稀爛好吃,但味道就清淡許多,適合墨菲現在的口味。

中午吃飯的時候,楊軼先給曦曦盛了一碗湯,裏面有一些花生,還有一節豬尾巴。

曦曦很喜歡吃花生,不過,豬尾巴是頭一回在飯桌上見到。

只見小姑娘高高興興地用小勺子撈起一個花生,塞嘴巴裏。她一邊吃著軟軟爛爛的花生,一邊好奇地撥了撥那一小節豬尾巴,問道:“粑粑,這個是什麽呀?”

“豬尾巴,好吃的!”楊崇貴替還在忙的楊軼回答,“小楊曦,你看爺爺這樣吃。”

老爺子先喝完碗裏的湯,接著很粗獷地動上了手,前後捏著豬尾巴的骨頭,抓起來,蘸蘸醬油,趁著醬油還沒滑落下來的時候,大嘴巴往前一湊,猛地啃了一口。

“唔!好吃!很好吃!”楊崇貴笑眯眯地豎起了大拇指。

真的那麽好吃嗎?

豬尾巴是好吃,可是不見得這麽誇張,楊崇貴也只是逗孫女玩而已。

曦曦也有模有樣地伸手進自己的碗裏,將豬尾巴撈出來,也不嫌自己的手指頭都插在了湯裏。

小姑娘跟爺爺那樣,蘸著醬油咬上一口,煮得稀爛的豬尾巴都不經咬,軟乎乎的直接被曦曦咬下了一大塊皮層和背後細嫩的肉。

味道是醬油的味道,混著豬尾巴和花生一起燉出來的濃香。但更重要的是口感,就跟曦曦以前吃豬腳一樣,如同膠質一樣的外皮,還有本來就很鮮嫩的豬肉,仔細嚼的時候,還發現有些粘牙齒,這種感覺,簡直是最好的享受!