第273章 忙碌的下雪天

想省事,就做火鍋,只要湯底做好,所有洗好的蔬菜都可以往裏放。至於野豬肉,也可以放入其中,作為其中的一個食材。這麽做,有點太懶散的感覺,不過看著快晌午了,大家也都餓了,也顧不得那麽,大不了,再給老爺子烤幾只兔子。

這個提議,得到了楊玉奴的贊同,兩人在廚房裏賊兮兮的笑,笑得讓別人摸不著頭腦。

火鍋的底湯用兩只野雞加一塊野豬肉組成,為了提味,把一條空間活魚單獨煮湯,最後把魚湯倒入湯裏,勾兌特殊的靈氣香味。

火鍋裏的青菜都是現成的,只要把它們分別裝盤,方便端上桌就行了。這時候,胡大海已經剝掉五只野兔的皮,累得不行,說什麽也不幹了。

其實這些足夠大家吃的了,只是怕不夠,所以多準備了一些。

別墅的院子比較大,支了一個燒烤架,升上無煙木炭,坐在雪中燒烤,別有一番滋味。

秦老爺子坐在李青雲旁邊,一邊聞著漸熟的野兔香味,一邊仰頭看雪,說道:“這些年去過不少地方,也見過不少地方的大雪,但這麽仔細的看雪,還是頭一遭。”

“人要是心情好,看什麽都安逸。”李青雲翻騰著烤架,隨口問道,“老爺子,辣椒能吃點嗎?”

秦老爺子說道:“放,必須放,雖然平時不能吃辣的,但是烤兔子不放辣椒,還有什麽滋味呀。比如說今天早晨那碗牛肉湯,就特別好,辣得讓人胃口大開,比我吃龍蝦鮑魚還有滋味。”

李青雲聽他這麽說,就放心了,當地特色,無辣不歡,能吃辣的,才能在本地過得安逸逍遙,不然就準備天天吃白米飯炒青菜了。

等野兔烤好的時候,火鍋也準備好了,除了兩名保鏢不能同桌子吃飯,其他人已經坐好,聞著火鍋中的特殊香味,已經有些迫不及待。

保鏢的食物是單列的,一只野兔和一些蔬菜、米飯,一個保鏢吃,另一個值班,然後再輪換。雖然在外面,他們也嚴格遵守一些職業準則。

李青雲已經不是第一次和東南方向的豪族打交道,知道他們那邊有一些規矩,只要招待好客人,隨從人員,聽客人安排就行了。

“聞著這湯,居然比早晨的牛肉湯還香,真奇怪呀,我本以為,早晨吃過的牛肉湯已經算是最讓人開胃口的湯呢。”秦老爺子給這火鍋最高評價,拿起公勺,放自己小碗裏舀了一點湯,輕輕抿了一口,頓時大呼過癮。

麻辣香,雖然一口下去就鼻尖冒汗,但胃口也被徹底打開,夾起幾塊烤兔肉,吃得津津有味,說李青雲的燒烤手藝好,合他的胃口。

開了一壇子五斤裝的小五糧燒,本是給年輕人準備的,可是秦老爺子聞到酒香,也要嘗嘗。這一嘗就停不住了,非要陪大家一起喝,最終還是秦明月要打電話告訴香江的奶奶,說要告狀,老爺子才不依不舍的放下酒杯。

他想索要一壇子回家慢慢品嘗,但是一想到這酒的質量極好,價格也肯定極貴,沒好意思開口。今天他雖然帶來不少禮物,也能安心享受主人家的招待,但肯定不好意思再索要帶走的東西。

吃飽喝足,正在收拾桌上東西,李青雲見外面的雪又下大子,就有些皺眉頭,今天的氣候有些反常,往年下雪,也不像今年,下起來就不停。

果然,下午大家正在聊天打麻將的時候,接到了李鐵柱打來的電話,說是很多大棚必須清理上面的積雪,再不清理,會被壓跨。

本來這些是工人的活,不用麻煩李青雲的,只是工作量太大,前兩天清理的時候,已經把大家累壞了,今天又下了一天,工人已經吃不消。

大棚設計的時候,本就考慮到積雪問題,一般情況下,圓弧形頂可以讓積雪自動滑落。但是如果積雪凍在塑料紙上面,就必須人工清理了。

工人休息的小草棚裏,有一些長竹竿,方便清理頂部的積雪,也不會劃破油布紙。李青雲本來自己去幫忙就行了,但是打麻將的人說吃得太撐,坐在這裏不消化,出去活動一下,晚上好多吃些。

既然這樣說,李青雲就帶大家到山坡上,唯一的上山通道,早就清理幹凈,這裏是不允許有大量積雪的,防止腳下打滑。

兩名保鏢攙扶著秦老爺子,只要保護好這個重點對象,其他人都沒事,摔兩下子也沒啥大事。

梯田上的大棚,有點歪歪扭扭,層層疊疊,錯落有致,猛然看上去,還是挺養眼的。不過看那一層層厚厚的積雪要把棚子壓跨,只好狠著心,把上面的漂亮積雪掃落。

這是極簡單的活,不用李青雲教大家,都會使用竹竿,在大棚頂部左右擺動,把上面凍住的積雪掃落。

李鐵柱累得不輕,給李青雲看自己手上的水泡,說大家都是類似的情況,要不是累得沒辦法,絕不會給老板添麻煩。