第501章 家的氣氛（第2/3頁）

“別真累著自己，真有不聽使喚的刺頭，你給我講，都是自己家的生意，身體最重要。那行，你把童童放這裏，趕緊去吧，晚上我把童童給你送回去。”李青雲還是比較照顧這個堂兄的，隨口勸了幾順。

“行啦兄弟，我知道該怎麽做，不能整天借你的面子生活，那樣太累。嬌情的話我就不說了，幫我照顧好童童就行了。”李青木丟下童童，留下這句話後，就離開了青荷居，他對李青雲極為放心。

童童這個小女孩看到爸爸丟下她離去了，她既不哭也不鬧，反興奮的看著李青雲，大聲叫道：“幺叔，幺叔，我也要抱抱。”

“哈哈，你們兩個淘氣鬼，真想把我累死啊。”

童童充滿期待的眼睛，閃閃發亮，像小星星一般閃耀，萌翻了初為人父的李青雲。他心情大好，把毛毛攬在另一個手，然後一手把童童從地上攬了起來：“走咯，咱們出去玩……”

村裏的趣事多，再加上前來旅遊的遊客，過了河，這兩個孩子可了勁的瘋，沒到中午，就開始喊餓。

“幺叔，童童要吃蝸牛、泥鰍、黃鱔。”

“舅舅，毛毛也是要吃蝸牛、黃鱔、泥鰍。”

“好，好，好，那我這個叔叔舅舅今天就親自動手做蝸牛、黃鱔、泥鰍大餐給我們的小同學吃。”

今天毛毛和童童的父母把他們交給自己了，對於毛毛和童童的小要求，李青雲大手一揮，就滿口同意他們。

至於這些食材對於李青雲來說，簡直是毛毛雨，只要想要，使用一些小手段，轉眼間就能弄到。

很快，李青雲把蝸牛、黃鱔、泥鰍各自弄到了兩三斤後，他就抱著毛毛和童童回到了別墅，因為，他要在自家裏面給毛毛和童童做蝸牛、黃鱔、泥鰍大餐。

也許有些人說蝸牛不能吃，很惡心。但是吃起河螺，那叫一個香。法國人覺得我們吃河螺，正如我們覺得他們吃蝸牛臟一樣，只是飲食習慣不同而已。

常吃蝸牛的人都知道，蝸牛的營養價值很高，有“肉中黃金”的美譽，不僅營養豐富，也極具藥用價值，世界上就有一個國家最喜歡吃蝸牛，並做成各種名貴大餐，那就是法國。

李青雲沒有去過法國，也沒有品嘗過法國蝸牛的味道，但他經常吃本地的菜蝸牛，味道不錯，吃慣了小空間裏的食物，對這些野味，也能起到調換口味的作用。

按照孩子們的口味和要求，他現在要做一道五香蝸牛。不會做沒關系，用手機搜菜譜，很快就能找到一個評價不錯的菜譜。

將蝸牛去殼，把純肉洗凈放入碗中，加黃酒、香醋和適量的水，上籠蒸爛撈出。

然後，把蔥、大蒜、姜分別切成末。在熱鍋內倒入適當食油，燒至七成熱時推入蝸牛肉，炸至酥脆，呈棕褐色時撈出。

最後加白糖、大蒜、姜、五香粉調味，放入酥脆蝸牛肉，文火燜至湯汁濃稠時，加味精調味，撒上蔥花，淋上香油，即可上席。

很快，李青雲就按照這樣的做法做出了一道五香蝸牛菜，他的手藝不錯，六識靈敏，做出來的五香蝸牛香噴噴的，色香味俱全，他自認為並不比鄭鑫炎的手藝差。

至於黃鱔泥鰍，李青雲又是另外一種做法，分別是清蒸黃鱔段和爆炒泥鰍。

這兩種做法比較簡單，李青雲不到十幾分鐘就搞定。

李青雲把香氣四溢的三盤菜放在了飯桌上後，又迅速涼調一個黃瓜條，三葷一素，擺出來也特別好看。

他就走到客廳，像一個專業店小二似的，大聲吆喝起來。

“小娃娃們，開飯嘍，你們想要的蝸牛黃鱔泥鰍來了。再不吃，我一個人吃光了。”

而楊玉奴正在大廳上跟毛毛和童童玩的不亦樂乎，她看到李青雲，頓時笑起來：“嘻嘻，老公你那吆喝聲，弄得我們這裏好像是古代的客棧哦。”

至於毛毛和童童，他們才不管李青雲和楊玉奴，快速從大廳上往飯廳小跑過去，嘴裏嘟囔著：“我的蝸牛，我的泥鰍，我的黃鱔……我的，我的，全是我的……”

兩個孩子嘰嘰喳喳，搶作一團，都爭著往餐桌邊沖。

“不洗手，都不準吃。”李青雲回頭了一句後，又看著前面的楊玉奴笑道：“老婆大人，俺就是您的店小二，請老婆大人過來品嘗俺的廚藝吧。”

“嘻嘻，小二哥，那我就勉為其難的吃兩口吧。”

此時的楊玉奴就像古代的皇後般，優雅的伸出白嫩的小手，輕輕搭在李青雲的手上，就這樣在李青雲的帶領下，款移蓮步，來到了飯桌前。

楊玉奴只是嘗了幾塊，還沒誇獎李青雲，整個餐桌就被兩個熊孩子占領。

“這盤蝸牛肉是我的，這盤黃鱔是我的，這盤泥鰍也是我的……”兩個孩子嘻嘻哈哈，倒也不是真搶，只是鬧著玩。