第47章 好像真的趕不走他家

我靠！

太美觀了吧！

確定這是煮熟的米不是小珍珠？

能不能告訴我這米哪裏進的？嗯，應該不可能……李旺亮揪心啊！

一旁老陳臉色鐵青也好不到哪裏去。

張偉家面前的所有人呼啦一下子沸騰了起來！這真是米？又香又美——在場所有人都勾起了饞蟲，現在的米大多數沒加工到位，煮出來自然不太好看，但鹽市機米廠不一樣，那是國有企業，加工大米程序一點都不缺，再加上稻種好，煮出來的飯才能這麽美觀。

錢沖批發的米雖然不錯，那只是相對於其他小米廠出來的米而已。

老陳酸溜溜道：“好看有什麽用？還不知道吃起來怎麽樣？”心裏卻在滴血，為啥自家米沒這麽好？

李旺亮也附和吃味道：“就是……說不定吃起來口感很差呢？”

“也是。”圍觀者道：“要不讓我們嘗嘗？”

張偉冷笑的看著老陳和李旺亮，這兩人巴不得自己家從菜市場裏滾出去，於是他說道：“爸，找點一次性筷子給大家嘗嘗味道！”

“噯，我去隔壁雜貨鋪買。”張愛國放下電飯鍋跑了出去。

趁著空擋時間，張偉壞水又犯了！

不是喜歡搞我們家嗎？我也搞搞你們！張偉跳到凳子上，大聲道：“想知道有些大米為什麽煮熟了會有醬油色嗎？”

眾人紛紛好奇，李旺亮也露出了好奇的神色，雖然他賣米，可這個情況時有發生他還真不知道。

唯獨老陳預感到了一絲不妥，可是哪裏不對勁又說不上來。

看見大家反應熱烈，張偉嘴角劃過一道弧線，大聲道：“有些米之所以煮熟了醬油色，是因為大米在收儲或食用過程中，由於受潮等原因，部分米粒會發黴變成黃米粒，而這些黃米粒剛開始肉眼是看不出來的，甚至有些米煮熟了也看不出來但實際上已經黴變了，黃米粒中有一種有毒的黃曲黴毒素，對人體有害的，所以我建議大家千萬不要吃這種米，以免影響健康。”

程琳一旁看著有些納悶，她還以為兒子一肚子壞水又犯了，怎麽給人正經解釋起來了？

眾人聽後恍然大悟，李旺亮也是如此，但他還是質疑道：“既然煮熟了也分辨不出來，那我們怎麽知道黴變沒有黴變？”

“是啊，我們怎麽知道？”

“就是就是。”

“誰知道是不是真的？”

那些圍觀的人也忍不住七嘴八舌問了起來，人對自身的健康問題始終是擺在第一位的。

就等你這句話！張偉樂道：“我教大家一個辦法，很簡單，買回去的米淘洗好了放一晚上，然後再煮熟，如果黴變了煮熟後會有醬油色，沒變醬油色就是好的，可以放心食用！”

嗯，他又在開始忽悠人了，一般說來，絕大多數大米淘洗好隔夜煮熟都會帶醬油色，但是如果大米在加工過程中拋光過，就能延長黴變時間，隔夜做出來的飯基本不會出現醬油色。

拋光是指使大米表面的澱粉形成膠質層，使大米晶瑩透亮，鹽市機米廠出產的米有這道程序，至於婁江的，張偉見識過錢沖盤的那個米廠，根本沒這道程序！所以老陳家和李旺亮家的米，如果真的這樣嘗試了……後果都懂滴。

果然還是一肚子壞水犯了，程琳哭笑不得，雖然她不知道怎麽回事，但知道這是個坑！

“原來是這樣，我晚上得回去試試。”

“是啊，健康重要。”

“待會我就在他家買點米回去試一下，看看他家有沒有這種情況。”

老陳總感覺哪裏不對勁，可是他實在想不出來。

李旺亮沒老陳多疑，還想著回家是不是也嘗試下。

很快張愛國回來了，手裏拿著一大包一次性筷子。

“大家拿著筷子嘗嘗我們家米煮熟的口感！”張偉說道。

“我來！”老陳毫不知恥上前來，拿著筷子挑了一口飯塞進嘴裏。

“老陳，味道怎麽樣？”李旺亮問道。

老陳一言不發，黑著臉看向張偉一家人。

張偉笑著回看，指了指嘴巴，意思味道怎麽樣。

老陳垂了垂眼皮，憋著氣，良久才小聲說道：“還行！”其實他心裏是想說不好，可是待會別人一嘗味道很好怎麽辦？關乎到聲譽的事他可不敢亂說，別提心裏硌得多慌了！

什麽？

老陳居然說還行？

李旺亮目瞪口呆！

張偉又大喊道：“賣米的陳老板都說還行了，你們還不嘗嘗？”他隨即看向李旺亮，又說道：“你也可以嘗嘗。”

老陳在一旁氣的直發抖，他原本只想看看張偉家聚集這麽多人，是不是出什麽事想過來看看笑話的，結果反變成了活廣告？太讓人憋屈了！揪心！

見到老陳這樣，李旺亮當然不會去嘗，裝作沒聽到灰溜溜擠出了人群，心裏氣啊，腳賤了幹嘛？為什麽要過來看？哎，知道這家人個個壞的冒水，我還過來，真傻比了……