第六十五章 吃貨白象（第2/2頁）

北風伸手摸了一下變異大鯢的皮膚，簡直像是一塊石頭一樣！

北風無奈，幸好上次切割帝王蝦買了切割機。

“吱！”

一陣刺耳的聲音在地下室中響起。

北風看著出現缺口的切割片隨手扔到一邊，換了一塊接著切。

十分鐘後，一條成人腰身粗細的前肢被切了下來。

北風抱著變異大鯢的前肢出了地下室，來到了廚房把肉再次分解，取出兩塊泡在水裏解凍。

北風做完這一切後來到院子中打了一桶水清洗身體，三條長長的抓痕從北風肩膀處一直延伸到腹部！

得益於北風身體的強壯，傷口已經不在流血，就是還有一陣陣疼痛，要是爪痕再深一些，北風就會被開膛破肚了。

冰冷的涼水澆在身上，沖走血汙，北風皺了皺眉，忍耐著疼痛。

“發現自己身上的傷就沒有好過，舊傷剛去，新傷又來了。”

北風哭笑不得，前段時間中了槍傷，傷疤才剛脫落，周圍的膚色都還和其它地方不一樣，結果現在胸前又受傷了。

晚上，北風燒開水，澆在臉盆大小的兩塊變異大鯢肉上，這是經過二次分割的，不然那麽粗壯的前肢可放不進去冰櫃。

先用滾燙的熱水把變異大鯢身體表面的粘液去除，拿著新買回來的斬骨刀，把變異大鯢的肉切成一塊塊的月牙狀。

原鍋去油，坐旺火上燒熱，加熟豬油25克，然後入蔥段、蒜瓣、姜片炮出香味，再放魚塊顛翻一下，加入料酒、醬油、食鹽、白糖、雞湯，燒開後北風就控制著添柴火，火勢慢慢變小，鍋裏的湯汁只是保持翻滾。

加鍋蓋燒約20分鐘，待魚燒熟，再立馬添加柴火，讓火勢變旺火上，加味精，用水澱粉勾芡，最後加熟豬油25克顛翻，一道香噴噴的紅燒大鯢就散發著勾人的香味出鍋了。