第一百五十章 五絕河豚！（第2/2頁）

北風只是輕輕一笑，沒有說什麽，自己還不至於那麽無聊來秀優越感，只是見老人廚藝實在是不錯，因此才取出墨玉雪龍王的血肉。

“不知道我做出來的，和老人做出來的菜品有多大的差距？”北風默默的想著。

而範方明回到了廚房，開始處理這塊血肉。

“這塊血肉紋理如此清晰，那就用來涮吧。”範方明看著血肉上清晰分明的紋路，腦海中閃過這個念頭。

“唰！唰！”

範方明握著一把菜刀，刀光霍霍之間，只見一片片薄如蟬翼的肉片出現在案板上，卻看不清楚刀身。

隨後範方明開始制作湯料，涮的食用方法除了對肉質有很高的要求之外，最重要的是湯料！

點燃一口灶，把火開到最大，一只完整的老母雞被放入其中，配合大量的菌類，小小一個廚房之中匯聚了來自天南地北的珍惜食材，一節牛的脊椎骨被範方明用厚厚的刀背拍碎，用紗布包裹住，放入其中。

經過三次的過濾，無數菌類產生的雜質，泡沫被清除幹凈，很快一口乳白色，沒有半點雜質的湯料就制作完成。

雖然時間短暫，但卻是範方明的獨家秘方，只是比百年老湯料稍遜一籌。

一股股香味在廚房中飄蕩出來，散發著誘人的香味。