第二百二十三章 鳳凰山產業基地（下）（第2/3頁）

“你是東家，你說的算。”

緊跟著，三人到各屋轉了轉，倉庫、酒窖、臥室、廚房、衛生間等等，一應俱全。尤其庫房裏的米糠和大米，老頭拈出一點搓了搓，心中愈發驚異。

這米好生古怪，到底是什麽酒坊？為毛要建在這種地方？

不提他的心理活動，三人逛了一圈，那年輕人仍挺著一張笑臉，道：“高師傅，如果您滿意的話，我們就把合同簽了。如果您不滿意，之前的那點錢就算辛苦費，我送您回去。”

“……”

高明德抿了抿嘴，終究抵不過現實壓力，咬牙道：“行，我簽了！”

“我也簽！”郭飛道。

“那好，我們的合同很簡單。”

年輕人摸出一紙文書，道：“三年期限，每月兩天假，一切保障福利全有……我們的要求就兩點，一是釀出好酒，二是，你們千萬要保密，不要對外透露。”

說到最後一點，他的表情忽然有些詭異，還帶著點神經兮兮的味道。

老頭文化不高，郭飛便把合同翻看了幾遍，奇道：“違約責任方面呢，你怎麽沒寫？”

“違約責任？嘿嘿，你們最好不要嘗試……”

年輕人咧開嘴，讓他們簽字蓋章，臨出門又叮囑一句：“記住，一定要保密。”

……

那家夥走後，高明德就跟郭飛聊了聊。

郭飛是草河口的，遷移到白城，以前開過酒廠，後來染上賭癮，把積蓄和安置費輸個一幹二凈。現在老婆孩子都跑了，他算是幡然悔悟，重新做人。

他也不清楚啥情況，只知道待遇好，薪酬高，便來試試運氣。

高明德一聽，愈加發愁，吧嗒吧嗒抽了一袋土煙。最後想通了，愁也沒用，反正合約都簽了，那就幹唄。

老頭是行動派，說來就來。

按照一般程序，釀酒之前要備好曲。酒曲分大曲和小曲，大曲用麥，小曲用米。既然原料是米糠，那自然制小曲。

過程很繁瑣，先把米粉碎、過篩，加水拌勻，在曲模中踩成曲坯。然後在曲房內鋪上稻皮，將曲坯運入房中排好。

上面先放一些蘆葦稈，再搭一層曲塊，再放一些蘆葦，一共能疊放三層。

到這裏，第一天的工作就算完成。接下來，便是將曲室封閉，溫度會逐漸上升，經過36-37小時，曲坯就能上黴。

然後是晾黴，起潮火，養曲，需要一周左右，曲坯才能正式出房。

高明德身帶病患，主要負責指導，郭飛也有經驗，幹的非常利落。不知不覺，就到了黃昏時分，夕陽殘照，層林盡染。

老頭搬了張藤椅，坐在溪水旁，看著四周風景，忽然覺著有些愜意。

唉，還是釀酒最爽快！喂豬喂雞什麽的，自己壓根就不喜歡。今天的活兒不錯，有信心能制出一批好曲，然後釀出幾鍋好酒。

高明德坐了一會，看看時間，便要約上郭飛一起回家。

他剛站起身，就聽耳邊傳來一句輕輕柔柔的問話，仿佛在虛空中驟然出現：

“咦，您就是釀酒師傅吧？”

“誰？”

老頭激靈一下，瞅了瞅左右，卻不見半個人影，“你是誰？”

“哈，我來給你送草藥的。”那聲音忽變，像有兩個人在講話。

噝！

高明德猛然擡頭，只見屋前那棵十幾米高的樹上，竟然坐著兩個小姑娘。年紀不大，皆是秀美脫俗，像極了兩只吸收天地精華的山中精怪。

“……”

老頭連牙床都在打顫，一個字都講不出口。

“這個給您！”

就見稍大一點的姑娘摸出個陶罐，隨手一扔，那陶罐平平穩穩的落在地面，連點塵土都沒濺起來。

“裏面有一些草藥，可以加在酒曲裏，您就分開釀。”

老頭見她態度親和，壯起膽子問：“你，你們到底是人是妖？”

“廢話，我們當然是人了……哎喲，你別心軟了，咱倆回去還有事呢！”

稍小一點的姑娘頗不耐煩，不斷晃著同伴的手臂，同伴拗不過，只得嘆了口氣，然後屈指一彈。

高明德睜大眼睛，就見兩只古怪的像蚊子樣的小蟲突然出現在跟前，其中一只嗖地鉆進了肉裏，另一只飛了兩圈，逮住聞聲趕來的郭飛，也哧溜鉆了進去。

老頭身子一抽，只覺心神中多了一絲說不清道不明，好像被對方掌控的感覺。

“啊！鬼，鬼……”

郭飛更嚇得摔倒在地，胡亂抓著臉，似想把蟲子摳挖出來。

“嚎個屁啊！”

小姑娘特討厭，掰下一截樹枝就甩了過去。那不尖不鈍的樹枝紮在郭飛身上，丫痛的一抖，還真止住了哭喊。

“記住，聽話就沒事！”

她警告了一句，又拽著大姑娘教訓：“走啦走啦，婆婆媽媽的……”