第120章 五十口大鍋(第2/2頁)

葉秋對著台下失望的觀眾搖了搖頭道。

“你們真的以為蛋炒飯很簡單嗎?我記得我剛才曾經說過。一千雙手就有一千種味道,所謂技藝的巔峰並非是創造出什麽別出心裁的菜品,而是同樣的菜品,作出更好吃的味道。菜做的是否好吃,究其根源,並不在菜,而是在做菜的人身上啊。就比如,你們,在家都做菜,那你們誰認為自己做飯,比飯店的廚師做的好吃?你們是不是都覺得,蛋炒飯很簡單,是個人都能做?那麽好,你們有誰敢上來和我比一比,誰做的蛋炒飯更好吃一些?”

聽到葉秋這麽說,全場的聲音突然一滯。

眾人反應過來。可不就是這樣嗎?同樣的菜為什麽有人做的好吃,有人做的就難吃?

要是所有人做菜都一樣好吃,那全天下的飯店,可就都黃攤子了!

這麽簡單的道理,怎麽就想不通呢?

“哎,你別說,聽宗師這麽一說還挺有道理的。”

葉秋看見台下沒有聲音了,滿意的點點頭,繼續道:“往往越彌足珍貴的美味,表面上看來,越是平平無奇,而這一盤蛋炒飯,真的就是想象中的那麽簡單嗎?一顆雞蛋,幾粒蔥花,一碗米飯,究竟包含了多少最樸素的智慧。今天就讓我來告訴大家,腐朽和神奇有時候只是在一念之間。”