第106章 菜刀不好做

大雨下了一宿，到早晨才漸漸轉小。

對於這場突如其來的大雨，各個新聞台也進行了相關報道。有些氣象學家更是給出了“非常合理”的解釋，聽著倒是挺像回事，真相如何就自己明白了。

這場雨可真不小，直接就將那個原本有些幹涸的河道給填滿，好在河道還算暢通，沒有漫到劉赫明的牧場中，讓他多少也放下些心。

開著車，帶著閨女和兩個熊孩子來到鎮上。好家夥，劉易斯這次估計得賺翻了天，他的停車場那邊已經停不下貨車了。

這次的雨太大，除非十分趕工的貨，要不然他們才不會冒這個險在公路上跑呢。

劉赫明這次過來餐廳這邊也不是空著手來的，帶著魚片和調料，借著餐廳的廚房給自己的三名員工特別制作了一盆水煮魚。

姑娘們吃得很開心，也不僅僅是他們，劉易斯餐廳的服務員和廚師們也跟著吃了一些。反正就是誰趕上誰算，又不是多麽金貴的食物。

“德克斯特，我怎麽覺得艾麗克斯的臉有些紅呢？是不是昨天入水後有些涼了？”來到約翰這邊後，約翰看著艾麗克斯的小臉蛋擔憂的問道。

“可能是她昨天的魚肉吃得太多了，今天給她量的體溫很正常，她也沒有覺得有什麽不舒服的地方。”劉赫明摸著小家夥的腦袋笑著說道。

他也擔心來著，不過小家夥啥事都沒有。他就覺得可能是以前小家夥沒怎麽吃魚肉和辣椒、麻椒，昨天的水煮魚一下子讓小家夥貪了嘴。魚生火，肉生痰麽。

來到了約翰的鐵匠鋪，在這邊約翰早就將材料給準備好了。

“這些材料都是我這些年搜集來的，你看你需要什麽就自己拿。”看到劉赫明的目光放到了材料上，約翰笑著說道。

“那個，約翰啊，其實我對於這些材料一點都不懂。我打算打造兩把刀具，一把用來切菜，一把用來砍骨頭這樣的。然後再打造兩個鍋，一個用在灶台上，一個用在戶外。”劉赫明有些不好意思地說道。

“用在戶外的這個要大一些，就比如像昨天那樣的情況，我就可以一次性弄出來更多的菜，不用來回弄幾次。”

他是真的有些不好意思，興沖沖地跑過來，可是他哪裏知道該用什麽樣的材料做刀具啊。他唯一知道的，就是切菜和切肉的跟剁骨頭的肯定不一樣。

“這樣啊，你要是切菜的話選擇這些材料吧，他們的硬度高一些。而砍骨頭的材料我覺得應該韌性大一些比較好，要不然肯容易崩壞。至於說鍋的材料，我就有些不好確定了。”約翰想了一下後給出了建議。

“約翰，你稍稍的等一下。”劉赫明趕忙拿出自己的手機，也不管現在是什麽時間，往群裏丟了一個求助的信息，讓自己的朋友們幫忙查查看用什麽材質好。

這段時間光顧著陪閨女玩了，哪裏有那麽多的時間跟朋友們聊天啊。他這個消息丟出去不要緊，都差點讓他建的那個小破群亂套，手機上滴滴滴的提示音也一直響個不停。

沒有辦法，只好將自己的事情再說了一遍，大家夥這才給他發來了信息。

人家說了，這樣的炒菜鐵鍋最好是用生鐵鑄造，雖然厚重一些，可是對於做中餐來講，有著得天獨厚的好處。

將手機遞給閨女，讓閨女跟他們用英文聊著玩，他就跟約翰研究起來。鑄造好辦，鐵水一燒就好，難就難在模具的制作上。

這個問題劉赫明是搞不定，所以只能交給約翰。把自己對於兩個鐵鍋形狀和尺寸的要求給寫好後，劉赫明就開始穿戴起來。

融鐵水的時候劉赫明往閨女那邊看了一眼，小家夥拿著手機聊得還是蠻開心的。她以前可沒有過這樣的經歷，跟這麽多不認識的人一起聊天。

剛過來的時候，劉赫明是雄心萬丈，覺得打造菜刀應該是很簡單的事情。上午過來，等晚上回家的時候就能拎著菜刀砍電線，一路火花帶閃電的。

他覺得他有了打造馬蹄鐵的經驗，打造菜刀還不是手拿把掐的麽？可是真正的制作起來，他才知道什麽叫知易行難。

想要打造一把好刀，你就需要不停的鍛打才行。就算是原本的材料已經不錯了，你花功夫去鍛打也能夠提升刀具的性能。

他可以適當的減少一些鍛打的時間，可是怎麽保證刀身的平整，這可真正的是一個技術活。你用的力氣大了，就會給刀身上錘出坑，你見誰家的菜刀坑坑窪窪的。而刀身要是錘打不好，重心也會跟著偏。

就這個活計，劉赫明從到這邊開始弄，到吃無法的時候都沒有將這個技巧掌握。

約翰沒有幫他，其實這也是一個力量的掌握問題。如果是力氣小的人還沒啥事，可是他見識過劉赫明的力量，怎麽個拿捏，劉赫明能夠自己悟出來，那麽以後他制作別的器具時，也會得心應手。