第134章 大鍋燉肉香（上）

新的菜刀使用之前需要開刃，新的鍋在使用前也需要開鍋。

大小炒鍋已經制作出來有一段時間，劉赫明就覺得差不多可以開鍋使用了，主要是他有些饞大鍋燉菜的那股味兒。

開鍋這個事情，也是跟家裏老媽請教的，以前僅僅是在家裏看老媽弄過一次，現在也忘得差不多了。

材料也是辛苦尋來的，一大塊帶著豬皮的肥肉。在這裏可不是在華夏，想買到市場上、超市中很好買，這樣的肉，你得跟人家預訂。

劉赫明在外邊搭灶，然後又將大塊的肥肉切好，在幹燒的鍋中蹭了起來。

“德克斯特，你確定用這樣的鍋做菜，不會讓人中毒？”看著順著鍋壁上流淌下來的黑油，羅賓吃驚的問道。

劉赫明不可能閑著沒事亂搞，弄這個鍋就是為了做菜。可是看到這樣的鍋，他都在想劉赫明是不是要做傳說中的黑暗料理。

“放心吧，這是傳統的開鍋法子。經過這樣處理的鍋不僅僅能夠除去表面的有害物質，還能夠讓鍋不容易生銹。”劉赫明擡頭看了他一眼笑著說道。

他很仔細，擦了一塊又一塊的肥肉。直至鍋中的油脂變成清亮，這個鍋才算擦完。給他也累得滿身汗，不比打鐵輕松很多。

回到房子裏，將早就準備好的大骨頭給拿了出來。在鍋裏用水燒了一開，這是為了將骨頭中剩余的血水給緊出來。然後他就在鍋中重新添水，將這些骨頭全都給倒進了鍋裏。

姜切成大片，剝好的蒜用刀一拍也扔到了鍋中。蔥，切成大段，然後是各種調料，花椒、大料、桂皮、香葉啥的。

大鍋燉肉麽，你調料上用得也得豪爽一些，要是像小鍋那麽弄，這個肉的香味可逼不出來。

至於說鍋蓋，那就是簡易的鍋蓋，在這邊你多少錢也買不到啊。隨便用幾塊木板子糊弄的，隨著鍋內的水花翻滾開來，香氣也順著木板的縫隙飄了出來。

“哇，爸爸，好香、好香，現在能吃了麽？”追著小奶貓們跑出來的艾麗克斯直接拐了個彎，跑到了灶台這邊，哪裏還有時間管小奶貓們。

“還要等一等呢，得把肉給燉爛了才好吃。你提著小籃子做什麽？”劉赫明在閨女的小鼻子上掐了一下問道。

“哎呀，我要抓小貓咪，它們太調皮。”被劉赫明這麽一問，小家夥才想起來正事兒，跑到邊上將走路都有些歪斜的小奶貓們挨個給扔到了籃子裏邊。

這段時間，小家後就跟著這些小奶貓操心了。睡覺的時候都很可愛，睡醒了之後就開始四處亂逛。

四個小家夥在籃子裏也不老實，總想往外跑。不過艾麗克斯挨個的在它們的肚皮和脖子上摸了幾下後，這四個小奶貓就老實了。橫躺豎臥的在籃子中就睡開了，小樣子舒服得不行。

鍋中的大骨頭還得燉一會兒，看著這四個小奶貓確實挺招人喜歡的，劉赫明就伸出手指頭，在靠近自己這邊的一個小奶貓的腦門上摸了一下。

這只小奶貓迷迷糊糊的睜開眼睛，看清是劉赫明的手指後，就一丁點也不跟他客氣的咬了過來。人家睡得正香呢，竟然敢過來打擾朕睡覺，不是一個好奴才。

小奶貓晃著腦袋用力的咬，奈何劉赫明皮糙肉厚，它就算是再努力頂多就是讓劉赫明的手指頭癢癢一些而已。

劉赫明用另一只手在小奶貓的脖頸上捏了捏，在它的下巴上摸了摸。小家夥舒服了，也不咬了，小腦袋斜伸著，你來吧，趕緊伺候主子來。

鍋中的香氣是越飄越遠，在另一邊玩著的熊孩子們也顛顛兒的跑了過來，緊挨著艾麗克斯乖乖坐好。也就是等吃的和睡覺的時候，它們才會這麽乖巧。

在房間裏看了會書的薩莎打算到外邊呼吸一下新鮮的空氣，這邊的生活條件雖然比自己的家差一些，可是環境是真好。剛剛走到門廊下，就看到自己的閨女坐在那裏，兩個熊孩子和劉赫明都圍在邊上。

她就有點發愁，以前的時候自己總是忙於工作，很少有時間能夠像劉赫明這樣陪著閨女玩。這次是迫不得已才會住在這邊，她就擔心以後閨女會很懷念這裏。

在這邊閨女每一天都玩得很開心，不僅僅有小熊陪著她玩，劉赫明這個父親也一直都陪著她，讓小家夥的生活一下子豐富多彩起來。

“媽媽，快過來，爸爸在煮肉，很香。”艾麗克斯看到了薩莎，沖著她招了招手。

劉赫明很識趣的給薩莎騰出了地方，讓人家娘倆在這邊鼓搗小貓咪玩。他倒是想參與進去，奈何暫時也就是想想而已。

其實他現在就覺得自己的小日子過得很幸福，多少有了一些進項，每天還都能跟閨女在一起。還有啥可奢求的？錢可以慢慢的賺，陪閨女的時間只能是越來越少。