第147章 羊肚菌兩吃

“可惜了。”看來一眼手中的羊肚菌，薩莎有些惋惜的說了一句。

“怎麽了？”劉赫明好奇的問道。

“羊肚菌的生活環境也有些特殊，雖然沒有松露那麽苛刻也有很多的限定條件。”薩莎挽了一下發梢後笑著說道。

“往往在山火過後的這些羊肚菌就會大批量生長，而隨後的幾年中會逐年減少。現在這邊的山火已經不知道燒了多少年，要不然你又可以賺一些錢。”

“這個在美國這邊也很貴？我還以為你們不怎麽喜歡吃這樣的蘑菇呢。”劉赫明笑著說道。

“還可以吧，新鮮的羊肚菌收購價一磅16美元左右，幹的價格會更好，差不多能賣到200美元一磅，不過也要看羊肚菌的單枚大小。”薩莎點了點頭。

“就像剛剛的這一枚，個頭很大，就應該能賣個好價錢。如果你有興趣兒明年可以提前一些到這邊來采摘，它們大多在五六月份的產量高一些，現在就有些晚了。”

“其實以前的價格還要高一些，只不過現在有公司在大量的人工培育，才會讓價格下降了一些，不過野生的羊肚菌價格還是可以的。”

劉赫明皺了皺眉，也是多少有點被這邊的羊肚菌價格給嚇到了。剛剛薩莎說的可是收購價，這裏邊的利潤空間真的應該不小。

而且這東西是自己長的啊，自己這邊的林子也不小，如果好好的找找，估計等明年找個兩三千斤的不成問題，這也是過萬美金的收益。

他也覺得自己有些落伍了，竟然不知道這個羊肚菌還能夠人工培育。那麽問題就來了，別人能種出來，自己能不能呢？也許自己沒有他們那成套的技術，可是自己有小湖水啊。想到這裏，他的心思活泛了很多。

然後，他們這一幫連人帶熊的，就有了新的任務，采摘羊肚菌。

聽到這個命令，最開心的反倒是艾麗克斯，小家夥幹勁兒十足，大眼睛聚精會神的就在樹林裏找了起來。

還別說，這邊的樹林可能是因為一直沒有人來的緣故，所以現在雖然過了最旺盛的采摘季節，裏邊的羊肚菌還真不少，個頭也不小，有的都比艾麗克斯的小手還大呢。

劉赫明留了個心眼，他采的時候都是帶著土直接挖出來的。他想試試能不能夠培育成功啊，反正現在也有暖棚了，閑著也是閑著，試試唄。

薩莎倒是留意到了他的舉動，知道這人又動了心思。不過她也沒說什麽，劉赫明已經讓她屢次刷新認知了，沒準這人真的可能培育出來。

原本是到林子裏來玩，卻意外的發現了羊肚菌。兜子就全都空了出來，裏邊的吃的倒是讓熊孩子們開心無比，全都進了它們的肚子裏嘛。

不過兜子的容積還是有限，羊肚菌也稍稍的多了一些，劉赫明幹脆將自己的外套脫下來，當包裹。

一上午的功夫，劉赫明他們就采了足有七八斤之多。大大小小的都有，最大那枚，劉赫明估摸著怎麽也得有半斤左右，他以前都沒有見過這麽大的。

采蘑菇是很好玩，大人們倒是沒什麽，卻是將艾麗克斯這個小家夥給累夠嗆，等回來的時候都是被熊大給駝回來的。別看現在的熊大還沒有真正的長成大熊，可是人家的力氣也不小。

劉赫明挑選了一些采摘的時候有破損的羊肚菌，仔細的清洗起來。

羊肚菌上都是蜂窩狀的褶皺，清洗的時候就得更加的認真，不能像西紅柿黃瓜那樣。劉赫明都連著洗了四遍，才將這些羊肚菌上的臟東西給清洗幹凈。

他以前沒有吃過羊肚菌，也不知道怎麽做才好。不過他覺得羊肚菌也算是蘑菇的一種，最佳的食用方法應該就是燉湯和炒片。

對於現在的他來講，這些都不是難事。外邊的大鍋煮起了骨頭，不過只有兩根，吃肉是次要的，要的是大骨湯。

現在吃午飯和晚飯，大多都是用外邊的大鍋來做，就連薩莎都有些喜歡這樣的用餐方式。哪怕吃牛排，也會在廚房中做好後，拿到外邊來吃。

羊肚菌切好片，劉赫明又切了一些五花肉，瘦肉多肥肉少的那種。小炒鍋中的油燒熱，將這些肉片放到鍋中翻炒，勺子和鍋碰撞的叮叮當當的聲音，聽著還蠻有韻律感。艾麗克斯就守在劉赫明的身邊，端著裝羊肚菌片的盤子，等待著劉赫明的吩咐。

那邊的大骨湯也熬得差不多了，這個事情就交給薩莎來完成。最近的薩莎在幫廚上，漸漸有要取代艾麗克斯的趨勢。

“艾麗克斯，注意，放。”劉赫明跟閨女說了一句。

小家夥得到命令，就將盤子裏的羊肚菌片倒入了鍋中，然後緊繃的小臉就換上了笑模樣，美得不行。

劉赫明快速的翻炒起來，還玩了一手小花活，將鍋中的菜全部掂起，騰到半空中，然後再穩穩的落到鍋中。