第409章 開門紅

以前的時候唐深深對於劉赫明的廚藝很好奇,不過隨著吃得多了,她已經放棄了探究的興趣兒。根本你都找不出來為啥啊,劉赫明做飯的時候隨意得不行,可是做出來的飯,味道就是好。

現在則是換成了這些廚師們好奇了,他們以前可沒有經常吃,哪怕在剛過來的時候已經見識過劉赫明在廚藝方面的技巧,現在對於劉赫明也很佩服。

大家好歹都是曾經專門練過的人,可是劉赫明呢?人家僅僅是為了讓閨女吃得滿意一些的野路子,卻將飯菜弄得這麽美味。

簡單又有些提前的午餐用過之後,大家就齊齊的來到了餐廳和美食廣場這邊。餐廳那邊由唐深深帶著其余的大廚們去照看,劉赫明則是帶著家人來到了美食廣場。

這邊可是真正的美食廣場,裏邊有很多華夏的精美小吃,當然了,劉赫明的煎餅果子、肉夾饃,外帶烤肉串,在這邊也是必不可少的。

只不過這邊的主打菜系,卻是自助旋轉小火鍋。這也是劉赫明經過仔細考慮後,才做的決定。

火鍋這個烹飪方式,當初就很受喬治他們的歡迎。那時候他就想將火鍋全面推出,不過後來卻發現,難度有點大。

一個是他要親自打造好多的火鍋,雖然打了一些了,相對於遊客的數量來講,好像還有些不夠用。而且美國這邊的飲食習慣是自己吃自己的,肯定會有人介意同鍋撈菜的狀況。

再有的一個難度就是安全因素,他打造的都是炭火鍋啊,如果一個桌子架起來一個,整個餐廳內的空氣質量就是一個很大的問題。要是有遊客們帶著孩子過來,這樣的銅火鍋也容易將孩子們給燙傷。

現在就是一人一個小鍋,距離餐台也有些距離,能夠方便父母們照顧孩子。這邊的那些廚師學徒們,也會給大家講解怎麽吃這個小火鍋。

裝菜的盤子也帶著不同的顏色,每種顏色的盤子對應一個價格,等大家吃完了,數盤子就成。這可比以前劉赫明一百美元一位的收費方式厚道很多,尤其是那些飯量小的人的福音。

在這邊吃一頓,也許三十美元就夠了,比以前節省了很多,還能夠品嘗到好多種類的食物。

可不要小瞧了這個自助小火鍋,這個鍋底的湯頭也是用心調制的。都是早就熬好的湯,裏邊還加了一些巨型羊肚菌,那個味道真心不會差。

現在就有好多人擠在這邊用餐,服務員們也很是麻利的給傳送台上補菜,不說是剛補上去就會被拿光也差不多。

“德克斯特,跟你以往的收費標準相比,現在會不會少賺很多錢?”跟著一起過來的維克托好奇的問道。

“會少一些,從現在每個人的用餐情況來看,利潤大概在15美元多一些。”劉赫明笑著點了點頭。

“不過這也算是為了將來做準備吧,以前的時候賺得雖然多,卻將很多人都給攔在了外邊。現在我這個牧場能夠吸引遊客的地方,一個是新奇的食物,另一個就是這些小動物們。”

“將來我打算將我的牧場建設成一個類似大型遊樂園區的樣子。這邊很多的土地根本不適合改造,那時候就可以增設一些別的遊玩項目,將這些土地給利用起來。”

“以後過來遊玩的客人多了,就算是我賺得少一些,總利潤上會提高很多,也能夠帶動響水鎮的人氣,現在我愁的就是該上什麽樣的遊樂項目比較好。”

響水鎮的土地很多,但是有些地方真的不適合改造成種植區。這些土地劉赫明可不想浪費掉,別看土地不咋地,那也都是跟別的土地一樣的價格買回來的。

現在牧場中這些土地在大蚯蚓們的努力下還在繼續改造,可也得提前琢磨一下這些無法改造的土地到底該怎麽用。他是真的很頭疼,想著是應該上一些遊樂的項目,不過腦子裏也沒有一個真正的計劃。

“這些我也不是很了解,不過我覺得反正這邊是你自己的土地,你想要怎麽安排都是合理的。”維克托笑著說道。

“將來也可以開放一個采摘區,不僅能夠將你牧場中的一些農產品出售掉,還能夠吸引更多的遊客過來。”

“這倒是一個很不錯的主意,反正現在也來得及,等回去以後好好的琢磨一下。”劉赫明點了點頭。

雖然說現在能夠耕種的土地還不是很多,不過將來會更多啊。如果全都用來種植糧食作物,利潤上可能會小一些。維克托的建議很不錯,既能夠吸引遊客,還能夠創造出更多的價值。

在這邊轉了一圈兒,劉赫明又轉到了餐廳那邊。

這邊的人也不少,一下子推出來這麽多的新菜,好多客人就有了選擇障礙。看著圖片都是很美的菜,價格也很美麗,就是不知道味道會怎麽樣。

這時候那些高薪聘請的服務員們就發揮了強大的作用,餐廳中所有的菜,他們都親自品嘗過。他們就會在詢問過客人喜歡的口味後,推薦出合適的菜式。