第522章 懷了誰的娃

這些剛剛到牧場中落戶的螃蟹,很受小家夥的喜歡,能跟著玩,還能吃,給艾麗克斯樂夠嗆。

整整一個上午,都沒有跑別的地方玩去,就是在家裏邊跟這些大螃蟹玩。

這些螃蟹,個頭可太大了,劉赫明就打算親自出手將它們給蒸掉。

不愧是叫泥蟹,哪怕是用水泡了一上午,蟹殼上還掛著一些老泥。他們父女倆都拿著刷子刷了好半天,才將這些泥蟹給刷幹凈。

泥蟹的個頭太大,想要一鍋蒸出來都有些費力。六只蟹,兩公四母,放到了兩個大鍋中。然後艾麗克斯就開始守著鍋台,你現在就算是給她再好玩的,人家也會堅定不移的等著這些螃蟹蒸熟。

“爸爸,怎麽還沒熟啊?”艾麗克斯可憐巴巴的問道。

“你個小饞貓,還要稍稍的等一下。這些螃蟹個頭太大,要多蒸一會兒。”劉赫明將閨女給抱到懷裏說道。

“哦,可是艾麗克斯很想現在就吃到。”小家夥點了點頭,不過還是有些饞嘴地說道。

“你啊,真不知道你怎麽就這麽喜歡吃螃蟹。不過你的運氣也是真好,河水給沖來了這麽多。”劉赫明很是感慨地說道。

他問過系統,這些螃蟹是不是系統作用的結果。人家也告訴他了,這個鍋,系統不會背。只能說這些螃蟹在它們自己生活的地方呆夠了,趕上了河水上漲,就來了一趟說走就走的旅行。

又等了一會兒,這些螃蟹總算是蒸熟了。一個大盤子裝了一只,小家夥想要自己端盤子都有些費力呢。

劉赫明捏了捏螃蟹殼,有些硬,估計這個螃蟹不上小錘子,恐怕很難吃掉。

拎起來一只母蟹,將後邊的圓臍用筷子給撬開。新鮮的螃蟹蒸完後,後邊的臍扣得都有些緊。

稍稍的一用力,就將蟹殼給揭開,露出了蟹殼和蟹身上滿滿的蟹黃,看得劉赫明都忍不住的吞了口口水。

沒辦法,在美國想吃到母蟹真的有些難,人家都喜歡吃公蟹裏邊的膏。就算是蟹黃再美味,都覺得對身體不好。

艾麗克斯拿起邊上的小勺子,在蟹殼裏挖了一大勺的蟹黃。大家還以為這小家夥想要嘗個鮮呢,不過小家夥卻放到了邊上的盤子裏,然後繼續挖,繼續給大家分。給大家分好後,才用勺子在殼子裏邊刮了刮,將剩下的一點點的蟹黃送進了自己的小嘴裏。

“哎呀,艾麗克斯太乖巧了。”邊上的海洛伊斯受不了了,直接抱著小家夥就是一頓猛親。

劉赫明那個開心啊,看來閨女真的長大了好多,都知道有好吃的先給別人吃了。

現在看到小家夥吃得甜嘴抹舌的,他可就受不了了。直接將另一個母蟹也給揭開,然後將裏邊的蟹黃都給弄到了閨女的盤子裏,堆成了一座小山一樣。

看著小家夥一勺子一勺子吃得那叫一個香,別說劉赫明了,就是別的人都覺得很開心。這小家夥就是大家的小心肝,雖然偶爾也會胡鬧一下,但是更多的時候都是乖巧可愛型的,小嘴還很甜呢。

跟劉赫明預料得差不多,這個泥蟹的殼子真的有些硬。將蟹腮、蟹腸、蟹心和蟹胃這四處不能吃的給清理掉後,他就拿著小錘子在這個大螃蟹上敲敲打打。

這也是技術活,要將蟹殼敲碎,還不能砸壞裏邊的蟹肉。反正海洛伊斯是做不來,要麽是力道小了,要麽是力氣太大。

不過這也都是有福氣的人,不會弄沒事啊,跟著吃現成的就好了嘛。砸好的螃蟹,蟹殼稍稍一剝就能夠弄下來,然後露出的就是裏邊潔白的蟹肉。

拿起筷子在裏邊輕輕的一夾、一轉,放進嘴裏,就是無上的美味。十分的鮮美,口感緊實,越嚼越香。

雖然說沒有海蟹的那種海鮮味兒,可是這淡水蟹的口感也真的很棒。劉赫明將這些螃蟹都砸開以後,他自己也跟著美美的享用起來。

這些螃蟹的個頭真的是太大了,今天中午根本都不用再弄別的菜,吃螃蟹就行。

“這個吃起來可真過癮,比咱們在家裏邊吃毛夾可過癮多了。口口都是肉,吃起來還很方便。”劉兆祥吃了一會兒後說道。

“在國內可沒有這麽大的河蟹,要是真有這麽大,一只恐怕都得幾百上千塊。”劉赫明笑著說道,“這些我稱來著,都是兩公斤多。都不知道生長了多少年,要是放在國內,它們哪裏有機會長這麽大。”

劉兆祥點了點頭,就是他小時候都去河裏摸過毛夾呢,那時候哪裏還會花錢買啊。可是現在就不行了,不僅僅要花錢買,還得花大價錢才成。

“老板,我們能將這些螃蟹用來做菜麽?”唐深深問道。

“看情況吧,看看這些泥蟹在咱們牧場中能不能夠真正的適應。要是能夠在咱們這邊生活,以後可以限量供應。我可不想將它們給吃沒了,得給它們個發展壯大的機會。”劉赫明點了點頭。