第606章 鵝身全是寶

艾麗克斯的愛好很廣泛，在牧場裏對於什麽事情也都很好奇，都想嘗試一下。在學校中，只要是老師布置的任務也會快速的完成。人家那些小紅花可不是因為她是劉赫明的閨女才獲得的，人家是憑真本事獲得的。

而艾麗克斯最喜歡的遊戲，其實還是做飯。

可能這跟劉赫明在遇到小家夥的時候，就一直帶著她弄吃的有些關系，也可能現在的小家夥是一個地道的小吃貨。

反正劉赫明在看洛克剪輯好的視頻時，就覺得小家夥這廚師裝一穿，小鏟子飛舞的樣子，很有大家風範，越看就越覺得自己的閨女可愛。

他燉的那一大鍋鵝肉稍稍多加了些水，那是留著中午吃的。

這些都做完，艾麗克斯也跟著早已趕到牧場中的特瑞沙一起去玩耍，他則是研究起這些鵝該以一個什麽樣的價格來出售。

自家選用的是朗德鵝，這個品種的鵝不僅僅產的鵝肝很美味，肉質也非常棒。因為自己這邊並不是用填食喂養，而是讓它們自己隨意的溜達，所以在分量上與那些填食喂養的朗德鵝相比要稍差一些。

基本上這些鵝的體重都是在十公斤左右，去掉外邊的毛和內臟，再去掉頭和腳，一只鵝的分量能省下八公斤左右。就是因為它們平時的活動範圍太大，遛彎的時候消耗了很多的能量。

其實現在這些鵝已經幫劉赫明這邊賺了一些錢，餐廳那邊偶爾也會供應一些鵝肝。一副鵝肝的重量大概在八百克左右，定價卻比較高。

跟別人家的餐廳也有些不同，別人家的餐廳中鵝肝是按份賣，他這邊就是按重量賣。一磅處理好的鵝肝，就會賣到五百美元。你還別嫌貴，愛買不買，沒人買的話，劉赫明就會做給薩莎或是艾麗克斯吃。

可以說，光是這些鵝肝，也能夠讓劉赫明賺得盆滿缽滿。別看賣的價格貴，對於這些遊客們來講，都是可遇不可求得。只要有那個經濟實力，趕上了，都會來一份。

浪費是可恥的，所以哪怕鵝肝很好賣，為了不浪費這些鵝肉，劉赫明也沒有大批量供應。所以他一狠心一咬牙，再綜合參考了一些信息後，就給鵝肉定價了。

整鵝5美元一磅，鵝腿8美元一磅、鵝胸肉6.5美元一磅，鵝翅膀9美元一磅。調料包，會贈送。

這個價格很高，在美國並沒有多少人喜歡吃鵝肉，他的定價卻比牛肉都要貴一些。之所以會給出這麽高的定價，就是他覺得美國人不喜歡吃鵝肉是因為他們不會做，現在自己給他們提供料包和烹飪方法，慢慢的應該就會喜歡上鵝肉。

這可不是他在異想天開，因為雖然美國人不喜歡吃鵝肉，可是在歐洲，鵝肉還是很流行的，鵝肉的價格往往也比雞肉的價格貴個兩倍左右。

再者自己這邊的鵝也不是普通的鵝啊，這可都是溜達鵝。溜達雞的價格都比肉食雞貴呢，自己的鵝肉貴一些也沒啥。

其實仔細想想，養大鵝也是一個發家致富的好手段，不說鵝身全是寶也差不多。

對於一只鵝來講，如果它的鵝肝質量很好，肯定能夠產生更加大的利潤。就算是稍差，也能夠有很高的經濟價值。

鵝絨就更不得了了，以前都流行鴨絨，其實鵝絨的價格也很高。甚至在很多大品牌的羽絨服上，主打的都是白鵝絨，然後是灰鵝絨接下來的才是鴨絨。

以前沒怎麽了解過，所以對於這方面的情況掌握得也很少。以後自己要是養得多了，最起碼鵝絨這邊也能夠獲得一部分的收益。

現在的關鍵，就是這個鵝肉了。銷售到歐洲，不失為一個很好的途徑。但是對於現在的銷售公司來講，這樣做的利潤反而會小一些。

現在的銷售市場僅僅局限在美國國內，只有蘿蔔白菜遠銷韓國。

雖然自己的產品質量都很不錯，但是沒有在歐洲方面的銷售渠道。硬生生的去拓展，前期的投入也會很高，還夠嗆能夠有立竿見影的效果。

別看克倫克跟自己的關系也很不錯，但是想要通過沃爾瑪打開歐洲的市場，沃爾瑪那邊也會跟你好好的算一下這筆賬。

目前最佳的選擇就是培養並不怎麽喜歡吃鵝肉的美國人，喜歡上這道美味。

閨女的烹飪視頻已經做好了，接下來就是將這些鵝肉送一些到沃爾瑪超市中，先去試試水。

然後他就忙活開了，那些料包你都需要裝包啊，這也是一個細致活。小口袋倒是有，都是給艾米利亞他們做鹵牛肉準備的。

幫工就要現劃拉，自己的寶貝閨女，找閨女來玩的特瑞沙，再加上閑人海洛伊斯和洛克。這也就是今天遊客挺多，唐深深有些累，要不然這個蹭吃蹭喝的也會被他給拉過來。

特瑞沙是一個很乖的孩子，被劉赫明如此的“壓迫”人家也沒有任何怨言，相反的，在裝料包的時候還非常認真呢。