第614章 準備迎接暴風雪

機場這邊的事情算是處理完畢,這些人就留在這邊。他們可以自己做飯吃,也可以到牧場那邊或是汽車旅館的餐廳那邊去取吃的。

給莫拉頓燉了一大鍋的鵝肉,也讓他吃得很滿意,等他臨離開的時候還送了他一壇糯米酒。

這都是新釀造的,小壇裝的。酒窖中那邊的釀造還需要一些發酵的時間,畢竟你將來賣的是糯米酒,帶著太多的米粒不好。

鵝肉的銷售狀況有些超出劉娥赫明的預料,他還以為怎麽也要有一段時間的沉澱,才會讓這些鵝肉成為爆款。可是僅僅在一周之後,這些鵝肉就脫銷了。

一下子這麽暢銷,給劉赫明搞得都有些不淡定,畢竟僅僅才過了一周左右的時間,人們怎麽就一下子喜歡上了它呢?

對於這個事情,他在網上尋找了半天,才算搞明白怎麽回事。可以說,也算是有人幫忙了。幫忙的人還不是別人,正是有過一面之緣的The Oval Room的主廚馬裏恩。

相對於劉赫明來講,馬裏恩算得上是真正的知名主廚,並不僅僅是還烹飪海鮮上有獨到的見解,在別的菜式上也同樣如此。

劉赫明當初過去The Oval Room兩人還比試了一番,如果不是兩人當時處理得比較好,難免就會有一些火藥味。

對於那次的比試馬裏恩也記憶深刻,尤其是劉赫明講解的那些烹飪松露的心得,真的讓他很受用。

現在The Oval Room餐廳中的很多蔬菜就都是神奇牧場出產的,馬裏恩也成了這些貼別食材的堅定擁護者。

之所以會給劉赫明的鵝肉銷售幫了個小忙,還是因為艾麗克斯的那個燉鵝的小視頻。

主廚也有休息的時間,馬裏恩無意中看到了這則視頻後,就想嘗試一下。因為艾麗克斯在視頻結尾說了,只要按照這個方法做,都能夠燉出來好吃的鵝肉。

燉制的方法很簡單,他也放入了劉赫明給搭配的料包。燉好之後,一嘗,味道確實很不錯。但是他覺得應該還有改進的地方,可以在湯頭方面下手。

他做了很多嘗試,換了很多種湯汁,最後卻發現,如果用啤酒來燉制,這個味道會更加的好。

然後他就將這個新發現給發到了網上,也不是想顯擺什麽,而是覺得作為同行,還有過接觸,可以提供一點小小的幫助。

他發完也沒有太當回事,只不過晚上下班再看的時候,下邊就跟了很多的回復。

有些人就告訴他,艾麗克斯版的燉大鵝屬於大眾基礎版的,適合不飲酒和有孩子的家庭使用。在神奇牧場的餐廳中,只要你不開車,都會用啤酒幫你燉制。

網友們跟馬裏恩的互動,一下子吸引了很多人的關注。馬裏恩的名氣太大,他都說這個燉大鵝味道不錯,那就應該差不離。

畢竟燉菜也不是華夏特有的烹飪方式,在法餐中,同樣也有燉菜的存在。只不過相較於別的菜式,沒有那麽大的名氣罷了。

就是這麽一點點的推動,一下子加速了鵝肉走上美國人民餐桌的進程。只不過就算是脫銷了,也沒有辦法,牧場這邊的鵝肉供應真的產能不足。

現在的那些大鵝更多的還是留著下蛋,明年好孵化出更多的小鵝呢。

搞清了狀況,劉赫明翻找起名片來,找了半天終於將馬裏恩的名片找了出來,給他打了一個感謝的電話。順道邀請他有時間到牧場來玩,嘗嘗正宗的華夏手藝。

“老板,這一下是不是很開心?”海洛伊斯笑眯眯的湊了過來。

“只能算是一般開心,誰讓咱們牧場中現在的鵝比較少呢。”劉赫明搖了搖頭。

“等明年一定要挖出來更多的湖泊,這樣才有更多的地方放鵝,最起碼以後每個月都要有三千只以上的鵝供應到市場上去。”

“如果等將來你跟點點參加完比賽沒什麽事情了,你就可以幫忙放鵝了。放心,也會給你薪水,不會讓你白幹活。”

“跟點點參加完比賽,我就要去跟蘇珊娜學習。”海洛伊斯很“堅定”地說道。

“放鵝多好,每天還能隨意的玩,你都沒看看蘇珊娜現在有多忙。對了,她現在到日本了吧?”劉赫明問道。

“嗯,昨天就到日本了,她說今天要去找溫泉玩。我都後悔了,當初應該跟她一起過去玩。不對,應該提前跟她去學習。”海洛伊斯發覺說溜嘴了,趕忙又改正過來。

不過還是有些心虛,很擔心因為這個事情,以後劉赫明不讓自己跟隨蘇珊娜學習。

“你自己現在也很有錢了啊?現在天氣也涼了,暫時也不用跟點點訓練完全可以出去玩一玩嘛?”劉赫明好奇的問道。

“可是,那要花我自己的錢啊,我要攢錢。”海洛伊斯一本正經地說道。

劉赫明無奈的搖了搖頭,這也真是跟自己混熟了,竟然能夠如此的“直言不諱”。合著她就要攢錢,然後就得自己給她買單。