第873章 牧場中的新品

帶著大家夥鬧騰了一通,別看吃得有些隨意,但是都是真材實料。

這也算是在上次年會之後,大家又都湊到了一起。都知道劉赫明是個“大忙人”,所以也都抓緊時間給劉赫明念叨了一下自己管的那一攤活現在是個什麽樣的情況。

今年是牧場出產全面上市的一年,所以大家的精神頭也都很足。

最顯著的就是牧場中的牛奶產量,隨著產奶牛數量的提升,也跟著提升了一大截。預計今年能夠正經產奶的牛能夠達到兩千三百頭,相對於別家奶牛的產奶量來說,每頭牛的產奶量都能夠達到一萬公斤每年。

只不過這是產奶量的理想數值,在這個牧場中是講究仁慈飼養的。每次采奶的時候都不會采太多,要給小牛犢留下足夠多的牛奶,得讓人家吃飽。

所以可出售牛奶的產量就大幅降低,直接打了個對折,大概在五千到六千公斤左右。

不過這個價值和產量也不算低,因為牧場中現在的奶牛比較多。就算是按照五千公斤來算,今年可出售的牛奶也能夠達到一萬噸以上。

牧場中的牛奶定價是比較高的,十美元才半加侖,這些牛奶的產值就能夠達到兩千六百萬以上。

當然了,這僅僅是理論上的產值,還要扣除一些工人的工資、生產材料這些費用。

這些的成本也是很高的,這些奶牛和肉牛,基本上都是以牧場中多牧草為主糧。這麽好的牧草要是單獨出售,也能夠給劉赫明帶來很高的收益。

扣除雜七雜八,這些奶牛一年的純收益也能夠達到一千九百萬美圓以上。這還僅僅是現在,等那些小牛犢長大以後,明年的產量還會大幅提升。

而肉牛這方面,也是很喜人的。目前普通育肥牛每年也能夠有三千頭以上的出欄量。這些肉牛的品質雖然沒法跟和牛相比,但是綜合來看品質也不錯,還都是有機牛肉。

更為主要的是,今年還會有牧場自己繁育的新品種肉牛供應,數量少一些,只有五百頭左右。

這個價格暫時還沒有定,要在屠宰後看看具體的肉質怎麽樣,才好定價。不過大家對於這些牛都很有信心,從體態上看,這些牛肉就非常棒。

再有的兩個新品項,就是鵝肝和蝸牛的供應。

這個都算得上是頂級食材的行列裏,不管是鵝肝還是蝸牛,都是西餐廳中的最愛。

經過這麽長時間的儲備,牧場中現在的鵝也很多,每天能夠供應鵝肝的數量能夠達到一百副。而這些鵝肝的售價同樣不低,五百美元一磅。

一副鵝肝都是兩磅多的重量,那就是一千多美元,這還沒有算上鵝絨和鵝肉的收益。這些大鵝們看著不起眼,人家正經了以後,每年的產值也超過三千萬美元。

蝸牛的養殖,屬於後起之秀。因為牧場中的這些蝸牛不僅僅繁育快,長勢也很好。又因為這些蝸牛的個頭基本上都是普通蝸牛的兩倍大,價格上自然也不低,十美元一個。

除去自家牧場中留用的,每天能夠出售的蝸牛達到四千個。別以為數量很多,跟鵝肝一樣,根本都不夠分。

同樣的,這都是一個開始,一個牧場中全品系供應的開始,以後的產量同樣會提升。奶制品、肉制品、蝸牛、鵝肝,每年產值破億不是夢。

目前來講,收益稍差的就是那些豬肉。不過這些肉豬要在今年年底出欄,還要看看這些黑白黑的小豬怎麽樣。

劉赫明的秘制火腿,也受到了大家的一致好評嘛。就算是不怎麽喜歡吃出肉的人,都很喜歡那個味道。

這僅僅是在牧場新增品項上的收益,別看弗爾南多的文化水平不高,也不懂那些高大上的東西,但是人家每年能夠幫劉赫明賺的錢,絕對已經超過了其余人都總和。

因為這些牛羊豬鵝鴨啥的,都需要弗爾南多安排的工人來飼養。當初年會的時候大家覺得今年牧場的總產值會破十億美元,真的是太保守了。

然後大家才發現,好像現在的這些產業想要發展起來,真的離不開牧場中的這些土地。

啤酒廠那邊想要有產量,也需要牧場來提供原料。肥料廠那邊也需要這些動物的糞便原料。電廠就更不用說了,還得依托肥料廠來發電呢。

整個牧場,就是一個很穩的基石,所有的產業都攀附在這塊基石上發展著。只要這塊基石穩穩當當,其余的產業,都能成長為龐然大物。

放在平時,那些牧場工人的平均薪水比工廠中工人的薪水要高一小截,大家還有些心裏不舒坦。

只不過現在沒有人會去想那個事情了,人家付出的辛苦在那裏呢。沒有這些人用心的工作,各家產業都沒法健康的發展。

最起碼,工廠中的工人們是正常的工作時間。牧場中的這些工人們,也許白天有一些休息的時間,但是都是起早貪晚的工作。