第998章 牛腩燉蘿蔔

整個廠區的視察，劉赫明還是非常滿意的。

工人的工作態度認真，工作情緒飽滿，精神面貌都很不錯。距離真正的歡樂辦公還有一段距離，但是現在這個表現，已經超過很多企業了。

對於老劉同志如此重視食堂，很多人還是不了解的。好奇的海洛伊斯同學，就提出了自己的疑問。

因為在整個參觀的過程中，在食堂這邊呆的時間是最久的。更不用說吃完了飯，老劉同志還去翻垃圾桶。

“其實啊，你們都忽略了一個問題，在餐廳的投入上雖然很多，但是真正的費用並沒有增加很多。”劉赫明一邊開車一邊笑眯眯地說道。

“咱們所增加的費用，也就是這些廚師的薪水上。畢竟是集體餐飲，都是統一采購、統一制作，要比飯店內飯菜的制作成本低很多。”

“雖然說做企業來講，都要精打細算，降低一切不必要的開銷。但是我覺得吧，如果能夠讓工人們在工廠內的生活幸福一些、豐富一些，他們的工作也會認真一些。”

“咱們不能要求所有的工人，都將工廠當成自己的產業來工作。也不可能每天都跟工人們講一遍，你們必須要努力工作，這樣才對得起咱們。”

“其實這些你講了都沒有用，他們該咋樣還會咋樣。但是如果他們每天都有一個好心情就不一樣了，心情好了，在工作的時候就會更加投入一些。”

“肥料廠這邊還好一些，僅僅是對肥料進行合成制粒。可是沼氣廠和電廠這邊，危險性還是很大的，就需要大家都精神一些。”

“將心比心吧，咱們做的只能有這些。但是只要工廠在運營的過程中，能夠減少一些不必要的事故，這份錢就都能夠節省出來。”

大家夥點了點頭，這就有些像牧場中的工人那樣。

以前的時候，牧場中的工人，還是以每天的定量工作為主。比如說今天該做什麽，就是做這些，然後就回去休息了，很死板。

而現在，走過路過，看到一些小活計，都會在不經意間伸一把手，將這個事情給搞定。

就像去年的極寒天氣，大家夥都沒用招呼，大半夜就跑出來清理暖棚頂上的積雪和冰，其實等到早晨也可以。

並不是說大家夥幫忙多做一些活，劉赫明這邊就能夠占多大的便宜，這就是一個心氣兒的問題。所以在牧場中，每一天的氣氛都很不錯。

這可能就是剛剛老板所說的那樣，將心比心。

給工人的福利待遇一直都很不錯，就算是開始的時候你會想辦法偷懶。時間長了以後，你自己也會不好意思不是。

當然了，並不是說所有的人都會這樣，想要混日子過的人也有。但是這些人基本上在牧場中能夠留下的幾率就非常低了，牧場中陸陸續續的也解聘了很多的工人呢。

回到了葡萄園中，劉赫明他們這一幫簡單的收拾了一下。

別看在這裏呆的時間不是很長，零零碎碎的東西也不少呢。尤其還有很多小鬧鬧的小玩具，人家基本上也都是走到哪裏帶到哪裏。

那些解脫了束縛的鸚鵡們，也開始放飛自我。今天出去浪這一圈兒可給它們憋壞了，在它們的鸚鵡生中，還從來沒有被拴過這麽長時間。

別人在收拾，劉赫明和艾麗克斯小朋友，也幹起了老本行，給這一大家子弄晚餐。

工廠食堂的飯菜雖然不錯，但是對於這些真正的吃貨來講，還是有些不滿足，所以晚上就得好好的吃一頓才成。

今天的晚餐也簡單得很，就一道菜——牛腩燉蘿蔔。而且還是艾麗克斯主廚，劉赫明同志幫工。

拎著大鏟子的艾麗克斯，很是認真的將這些牛肉在鍋裏翻炒了一下，然後就將邊上的水直接倒進了鍋裏。

翻炒的時候，用的油很少，就一點點，這是避免牛肉粘鍋。

今天選擇的牛肉也跟往常燉土豆的不一樣，今天選擇的都是牛腩，剛剛炒的時候就已經將牛腩上的油炒出來一些。

畢竟是燉牛肉不是烤牛肉或是煎牛肉，用牛腩能夠熟得快一些，還不會柴。要是換成燉土豆，劉赫明和艾麗克斯就不怎麽喜歡用牛腩了。

因為牛肉燉土豆的精華就是要將土豆燉粉，看著有些膩膩呼呼的，那時候連土豆帶牛肉帶湯汁一起吃，才是最美。

這邊的牛腩還在煮著，艾麗克斯就抱著大蘿蔔在邊上的水池中仔細的清洗著。

這也是他們家做菜的一個特點吧，所有的食材都是能不削皮就不削皮。別看僅僅是簡單的一層表皮，裏邊的營養物質也很多。

洗蘿蔔小家夥可以負責，切蘿蔔的工作就得交給老劉同志來完成。兩根大蘿蔔，劉赫明手起刀落，切成了大塊兒。

會選擇大塊兒，這也就是個人喜好了。燉蘿蔔的時候，這一家子都不怎麽喜歡那種燉很爛的，只有這樣的大塊吃起來最喜歡。