第1266章 艾麗克斯的安慰任務(第2/2頁)

人家是真正的任勞任怨,你讓幹啥就幹啥。

這個算是今天的新菜,只不過艾麗克斯要請小閨蜜們吃飯啊,這一個菜可不行。老劉又拎出來一些羊排,這是晚上給大家烤著吃的。

又找來一塊牛腩肉,這是留著晚上給大家做牛腩西紅柿的。這倆菜,也都是特瑞沙和貝小七喜歡的菜。

看看那邊的皮凍熬得差不多了,老劉就盛出來給裝到了盆子裏。

效果還是很不錯的,湯汁很透亮,裏邊的肉皮絲看得很清楚。只不過海洛伊斯卻皺了下眉頭,這個湯就這麽喝,是不是有些油膩?

老劉已經沒時間跟她解釋了,今天的時間有些趕。不能自然降溫了,所以他就將大盆子給端到了冷庫裏去。

還是這個降溫方式比較快,吃的時候也會Q一些。

三口鍋同時開始忙活,醬雞爪,反倒是最省時間的。弄好後,老劉就開始用大鍋燜米飯。

艾麗克斯領著自己的閨蜜團,也跟小方貓寶寶們玩得很開心。估摸著時間差不多了,三個小家夥就顛顛的跑過來,開始布置餐桌。

老劉這邊也沒閑著,那邊燉著菜,這邊又弄了一些蒜蓉,還弄了一些三合油的蘸汁。不知道閨女會喜歡什麽樣的口味,一會兒讓閨女自己選吧。

菜燉好了,羊排烤好了,老劉這才跑到冷庫中,將皮凍給拿了出來。

孩子們看著挺好奇,尤其是在老劉將盆子給扣過來,在後邊輕輕一敲,整塊皮凍就掉到了案板上,看著挺好玩。

老劉很滿意,都有些超出了他的預期。這是正宗的水晶皮凍,裏邊的肉皮絲和雞腿肉,看得是清清楚楚。至於說開始時放的海參,早就已經被熬化了。

皮凍切成了色子塊兒,在切的時候,艾麗克斯就迫不及待的夾了一塊,嘗了一下。

味道很不錯,彈彈的QQ的,尤其是裏邊的肉皮絲嚼起來還艮啾啾的。

第二塊的時候,小家夥是蘸著蒜蓉吃的。這一下就讓小家夥更加的滿意,然後人家又往裏邊淋了些醋,撒了一些香菜沫,這才算真正的完成。

皮凍熬的有些多,雞腿肉放的有些少。不過湯汁透亮啊,也讓大家吃起來很輕松。人家艾麗克斯就喜歡吃純皮凍,貝小七就喜歡吃帶雞腿肉的。

至於說小鬧鬧和特瑞沙?他們可是不挑食,夾啥是啥。

老劉覺得自己熬的皮凍有些多了,可是對於他們來講真的不多。孩子們直接就將這個當成主食了,連米飯都不想去吃。

這幫小家夥們,可是真的好胃口。一人拎著一根羊排,然後用勺子舀牛腩吃,用叉子叉皮凍吃。偶爾還能拎一根雞爪子,豪爽的啃一通。

皮凍,這也算是家常小菜,沒有啥技術要求。唯一的要求,就是你在處理豬皮的時候,要細心一些。

要是你簡單的處理,這個皮凍吃個一兩塊兒還沒啥。要是吃多了,那個味道就不是很美麗了。會有很大的豬油喂兒,哪怕你蘸著料汁,也能品出來。

原本一大盆的皮凍,也是眼瞅著見底兒。給邊上圍觀的小動物們都饞夠嗆,尤其二哈,那個尾巴啊,晃的都快折了。

其實就老劉這麽些年的了解來看,家裏的這些小動物們再聰明,也很難品嘗出來啥味道。你就算是喂它們精心烹飪的菜式,它們差不多也都是吞著吃。

就剛剛丟過去的一塊皮凍,二哈同志就伸手靈敏的,直接在半空中給吞了下去。你說它能品嘗出啥味來?

艾麗克斯多少心軟一些,弄了些牛腩西紅柿湯,然後在邊上舀了一些米飯,和了一小盆,給放到了一邊。

只不過這個量真心太少,對於這些大肚漢們來講,也就是分分鐘的事情啊。等艾麗克斯再回頭的時候,連盆子都給你舔得發亮。

在老劉的要求下,今天的海洛伊斯就喝了半斤酒。這兩天連著喝,這個量也不算少了嘛。再多喝?真的會成為酒蒙子。

然後海洛伊斯又成了孩子們的新偶像,在孩子們的心裏邊,能夠喝白酒的人,都是很厲害的人。