第1259章 歡喜哥親自上場了(第2/2頁)

大哥,你這是普通鯽魚的做法好吧?

一會一掀蓋子,這腥味還能讓人聞嗎?

樸全明這三個廚師和三個美食家滿臉的不屑。

“你們都忘記了什麽才是做魚的真諦。”歡喜哥出神地說道:“我給你們說個故事吧,春秋戰國時期,吳公子光欲殺王僚自立,伍子胥把一個叫專諸的勇士推薦給公子光。專諸知道王僚喜歡吃魚,就專門花了一年的時間去學做魚的手藝,終於被他學到了。你們知道什麽才是全天下最鮮美的魚,是好的做魚手藝嗎?”

邊上的人都情不自禁的搖了搖頭。

“生魚片!”歡喜哥淡淡地說道,那樣子怎麽看都像是一個大隱隱於市的世外高人:

“和現在日本料理中的生魚片差不多,但水準又要遠遠高於現在日本的生魚片。”

寺井真帆不以為然的撇了撇嘴,可也說不出什麽反對意見出來。

日本的生魚片的確是從中國的春秋戰國時代一脈流傳下來的。

“自然,只有最自然的食物才是最好的。”歡喜哥緩緩地說道:“什麽秘方,什麽配制絕招,都無非是旁門歪道而已。一個真正的廚神,是從來不需要這些的,再平凡的魚,到了他的手裏遵循自然的法則也能夠成為一道絕美的美食!”

太玄奧了,這話也實在太玄奧了吧。完全無法理解。

這麽多人裏有誰能夠真正的聽懂啊……

……

地下室裏的小胖忽然打了一個響亮的噴嚏。

誰特麽的又在那裏胡說八道了啊!