第278章 工藝改良

表哥說道：“將砂罐擺進去，大的放中間，小的放周圍，就形成了一個土丘形，這樣饅頭蓋子才能蓋得上。”

然後接著說道“一個灶眼上頭可以放三十來個砂罐，一般燒八九分鐘就可以了，這火候全靠眼睛看。”

說完對李君閣說道：“這批差不多了，你們讓開一下。”

李君閣拉著阿音後退幾步，表哥用鉤子將火窯的罩子挑起來，頓時熱浪滾滾撲面而來，嚇得阿音“哎喲”一聲又往後退了一段。

李君閣看著窯口裏燒得發紅的砂罐說道：“燒窯可是個苦活路，冬天還好點，可以在白天點火，人也不是那麽難受；要到了夏天那就受罪了，熱死人不說，還只能夜裏燒，那就惱火了……”

就見表哥將一個個罐子勾到另一個窯眼上，說道：“這邊這個眼叫釉眼，是用來上釉的。”

阿音又不明白了：“這釉水一滴上去，砂鍋不全炸了？”

表哥哥哈哈大笑，就跟聽見了什麽好笑的事情一般，說道：“你接著往下看就行了。”

將罐子擺好，表哥往釉眼加了些鋸末，然後從一個孔裏往窯裏加了些半生的松枝，一股青煙頓時冒了出來。

然後表哥又將饅頭蓋子挑起來蓋上，過了兩三分鐘後說道：“好了。”

阿音想了一下，突然跳了起來：“我明白了！我明白了！這釉料不是液體，其實是松煙是吧？！”

表哥說道：“對嘍！阿音真是聰明！”

說完揭開蓋子，果然釉眼裏邊的砂罐一個個都變成了黑青色，表哥將又用長鋼筋將一個個罐子挑出來，對方在窯邊，任由它們慢慢冷卻。

李君閣走出棚子，在屋角撿過來一個燒廢的罐子說道：“阿音你看，罐子上釉之前是土黃色的，跟大家平時看到的煤砂罐是兩回事。”

表哥解釋道：“其實就是給砂罐表面滲上一層碳，增加強度，堵上孔眼，耐高溫，抗腐蝕，不氧化，不變色，不與食物藥材中的各種物質發生化學反應，方便使用和清洗。”

阿音又搖頭感嘆：“打死我也想不到這種辦法……這麽簡單的一招，就能解決這麽多的問題！祖先實在是太聰明了！”

李君閣笑道：“也不用妄自菲薄，說不定也是從經驗中得來的，拿泥巴燒制器皿，我們中國人可是大行家！”

阿音又對大舅說道：“大舅，我看那邊還有好多器形，都是幹啥的啊？”

大舅拿手指指點：“這是高罐，燒水用的，這是甕口罐，煮飯用的，這是扁罐，炒菜用的，這是牛頭罐，煮茶用的，還有這是飯甑罐，酒甑罐，壺罐……”

林林總總，有的沒有的，說了二十多樣出來。

阿音問道：“大舅，你這手藝是跟誰學的啊？”

大舅說：“這是我們夾川的老手藝了，解放前就有了，皮娃他外公傳我的……”

阿音和李君閣對視一眼，都是眼前一亮。

阿音摸出手機就開始打電話：“喂？閔鄉長嗎？我阿音啊！咯咯好吧叫閔叔……閔叔你上次跟我說你們鄉沒非遺？明明就有嘛！啥？哈哈哈真沒騙你啊……嗯，我就在你們鄉呢，在我男朋友他大舅家……哎呀閔叔你別鬧！……嗯……呃我也不知道呢，我只知道他們家還有個堂叔叫石保全在我們李家溝開船，哦知道了？對呀！就是煤砂罐，這麽好項目你怎麽沒報上去？……哈哈哈不用謝不用謝……不用過來不用過來，我們今晚就回去了！嗯，那我掛了啊，閔叔新年好！”

說完將電話掛掉，對李君閣笑道：“搞定！”

李君閣笑道：“你怎麽河對面的閔鄉長都認識？”

阿音笑道：“上次評先進，全體鄉村幹部在縣裏開會認識的。”

李君閣奇怪：“你啥時候又成先進了？”

阿音說道：“就你去首都的時候，哎呀先別說這個……”

轉頭對大舅說道：“大舅啊，你這手藝絕對能報成非遺傳承人啊，申請下來後政府會給補貼的，一年也有幾千塊呢。”

大舅大喜：“哎喲還能有這好事？我還說年後把火停掉呢……”

李君閣說道：“這可不能停啊，嗯，對了大舅你這兩個窯一年能出多少罐子啊？”

大舅說道：“要歇人不歇火的話，一年下來怎麽也得好幾千個吧。”

李君閣撓著頭，喃喃道：“幾千個？有點少啊……”

大舅說道：“皮娃你啥意思？幾千個還少？”

李君閣摸出手機，從網上調出幾張圖片，說道：“這玩意兒對你來說零難度吧？”

大舅拿過手機來一看：“這有啥難的！這比藥罐子還簡單！”

李君閣摸著下巴：“質地酥松，透氣性也好，保溫性強，我實在想不出來還有啥盆子比煤砂罐更適合種石斛和蘭草的……”

阿音也是眼睛一亮：“對呀對呀，你蘭場那邊不是正好要添花盆嘛？！哈哈哈這下不用找了！”