第416章 渾水粑(第2/2頁)

“最後爸媽找到了我,結果跟我事先猜想的都不一樣,我媽抱著我就喊:‘皮娃你嚇死媽了,看到碎雞蛋籃子,媽還以為你給車撞了……’”

“我爸就在我腦門子上拍了一下,說道:‘幾十個雞蛋就值當你不回家?你小子是不是讀書讀傻了?!’,呵呵呵,怎麽樣?是不是跟你想象的情況也不太一樣?”

李雨多默默點頭:“我本來也想著做件事情讓你們高興來著,結果,結果……”

說完眼睛裏又包上了淚水。

李君閣笑道:“雨多,你跟雨寧雨松美嫻他們的性子不一樣,你比較內向沉穩,不過也容易鉆進牛角尖。”

“你能想著做一件事情讓我們高興,這個出發點是非常好的,但是你犯了幾個錯誤,我們先從小的說起吧。”

“首先是,做涼糕這件事情,你事先想好過自己能做好嗎?如果有難度,為什麽不仔細打聽清楚呢?或者讓祖祖先帶著你做一次呢?光有理論,沒有實踐,對要做的事情難度估計不足,這是小錯誤。”

李雨多點了點頭。

“然後呢,你才十歲,農村用火是有危險的。家裏沒人,你一個人用火,萬一,我是說萬一,一個火苗帶出了灶門,引燃了房子,怎麽辦?這個是中等錯誤。”

李雨多說道:“我很注意的,應該不會發生這種事情……”

李君閣說道:“我是說萬一,任何事情,你都不能保證萬全,你總不能否認發生我說的這種情況的可能性吧?不管這個可能性有多小,即使是百萬分之一,千萬分之一,既然可以避免,我們為什麽不避免呢?”

“防微杜漸,老祖宗早就這麽說過了,只要你叫上一個年紀大些的幫手,這個可能性是不是就扼殺在萌芽當中了呢?”

李雨多點頭,算是認可了這個說法。

李君閣見她想通了,這才繼續說道:“最後我們來談談你最大的一個錯誤,你在出事後沒有第一時間想到尋找自己的親人,告訴他們你的遭遇,你的困境,尋求他們的理解和幫助,只想著一個人解決,解決不了就逃避,這,才是你犯下最大的錯誤!”

“遇到這種情況,找祖祖,找爺爺,找我,都可以。有些事情,你覺得是天大的事情,大人們那裏總能想出辦法的。”

“你要記住,永遠記住,家,永遠是你背後最堅強的後盾。一旦覺得事情脫出自己掌控的時候,就要找家人尋求幫助,大家一起想辦法出主意,幫你解決困難。而不是把問題隱瞞到不可解決之後,才爆發出來被大家知道……”

“知道二皮叔這小名怎麽來的嗎?就是打雞蛋事件之後,二皮叔悟出了這個道理,有事情首先就是找家裏人,找朋友,不要害怕說出自己的困境,他們總會想出法子幫你的。”

“一個人瞎想,於事無補不說,還容易鉆進牛角尖,越想思路越窄,越想不通,最後反而會出事。二皮叔這話,你記住了嗎?”

李雨多終於笑了:“二皮叔,我明白了。”

李君閣笑道:“明白了這道理就好,走,我們回家看看去!”

回到家裏,見鍋子裏一鍋白米糊糊,灶台邊上還擺著幾個碗,裏邊也裝著糊糊,不過沒有成凍。

李君閣那手指探了一下米漿,放嘴裏嘗了一下,笑道:“幾個問題,米漿子偏稀,沒有全熟,堿水倒是放得夠了。”

李雨多說道:“那怎麽辦?”

李君閣笑道:“其實解決辦法很多啊,比如拌上米糠和碎菜葉子,可以拿去喂雞,喂鴨子,喂魚;又或者把大呆它們叫來,這點糊糊還不夠它們幾個吃的,不就是解決方法?”

李雨多笑道:“那我把糊糊端出去!”

李君閣說道:“別忙,我們還可以做一道小吃,要不今天我們合作一道小吃,一樣能夠拿去賣錢!”

李雨多訝異道:“都現在這樣了?還能賣錢?”

李君閣笑道:“別說,還真有點饞了。這樣,你先往漿子裏加米粉,弄成湯圓粉子,我去弄盆餡!”

到屋後菜地采來火蔥,從冰箱裏翻出一塊三線肉,從廚房屋梁上取下一塊臘肉,又翻出幾塊豆腐幹,一塊生姜,李君閣就開始忙活起來。

將三線肉去皮剁細,臘肉肥瘦分開,也分別剁細,其余材料全部切成碎末。

鍋子裏放一點油,先將三線肉下鍋翻炒,然後加肥臘肉末翻炒,之後加姜末,豆腐幹末炒香後趁熱灑入瘦臘肉末拌勻後起鍋,放入冰箱速凍。

另一邊李雨多也將不成功的涼糕糊糊和米粉拌在一起,揉成了湯圓粉子,對李君閣說道:“二皮叔,你看可以了不?你這是要做肉湯圓?”

李君閣笑道:“差不多,不過因為加了堿水,就不再叫肉湯圓了,這個小吃有個專門的名字,叫‘渾水粑’!”