第516章 皮皮蝦，無名異（第2/2頁）

李君閣將刀子一丟，抱著阿音就轉起圈來：“哈哈哈！天助我也！阿音你真是我的福星！”

阿音被他轉的頭昏：“什麽東西呀這麽高興！”

李君閣興奮地道：“這是一味中藥材，叫無名異，又叫土子，我在藥師叔那裏見過的，不過到底是不是，嗯，回家才能知道！”

阿音訝異道：“這也是藥？我看著像礦物啊？”

李君閣笑道：“礦物的中藥很多啊，朱砂，雄黃，芒硝，滑石都是呀，不過我拿它不是當中藥用了，古書上記載著，這東西還有一個用處。”

阿音說道：“什麽用處？”

李君閣搖頭：“不說，還不知道成不成呢，要是成功了再告訴你。盡信書不如無書，鬼知道這書上說的方法可行不可行。”

阿音笑道：“你就是愛折騰，懶得管你，趕緊回家，我還要試著做面包呢！”

李君閣說道：“等等，等我將它們都收集起來。”

這裏石球多的是，沒一會兒兩人就挖到二三十個，有六七斤的樣子。

兩人這才開始往回走。

回到家中，阿音先將皮皮蝦放鹽水裏養著，自己開始熱飯菜，李君閣則去開窯。

將陶缽取出來，李君閣開始檢視燒過的骨頭和草木灰。

有機物燃燒得非常徹底，骨頭變成刺眼的白色，是純凈的氧化鈣，草木灰變成灰白色，碳幾乎都已經燒光了。

取來今天收集到的各種石頭，包括那些無名異，拿燧石錘子一一敲碎，分門別類地鋪到陶缽底部，放到窯中，又燒起了一窯。

吃過飯，阿音去休息，李君閣則將燒過的骨頭和草木灰拿去石碾那裏磨成細粉。

然後分別用水飛法得到最細的粉末懸濁液，放到陶盆裏，擱窯上烘烤起來。

做完這些，開始處理豬皮的最後一道工序。

將豬皮攤在陶器工台上，灑上木薯粉，先用木方打磨，再用擀面杖一邊包裹一邊擀揉，各個方向都做過一遍，豬皮就已經變得很軟了。

然後將豬皮掛起來，用木棒擊打，將木薯粉抖落幹凈。

然後挑著水桶，去湖邊打水，順便將豬皮泡在入水口處沖洗，讓多余的芒硝滲出。

打完水回來，將收集到的植物種到菜園裏，泡了兩壺茶，擺上一盤小餅幹，阿音也起來了。

然後李君閣開始撤去窯火讓它冷卻，回來取出中泥做陶胚，阿音則拿出椰子取肉做椰漿。

椰漿做好，加水加蜂蜜加鹽燒沸，阿音取過木薯粉開始揉制面團。

面團揉好，又將發得蓬松的老面也揉進去，取出一團來放回老面盆子蓋上濕布，剩下的又澆上小蘇打水，椰子油，繼續搓揉。

搓揉完畢，蓋上濕布放灶台後面發酵，阿音這才洗了手，回來看李君閣做陶。

李君閣這邊這次做的是碗，但不是普通的飯碗，而是李家溝席面上最常見的鬥碗。

口徑十五公分，底徑八公分，高度八公分。

工具齊全尺寸標準，做出來的鬥碗整齊劃一，這一會兒工夫已經做了四個，不過都還沒有底圈。

阿音一看就笑了：“二皮，你是不是打算做九個？”

李君閣哈哈大笑：“知道我要做啥啊？九個怕是不行，燒出來只怕一半不合格，起碼得做十八個才行。”

阿音閑著沒事，也笑嘻嘻地在一邊玩泥巴，做了些小陶泥的尖嘴漏鬥，上面用竹絲打孔，又搓了些泥丸，也用竹絲鉆出眼來。

李君閣看得好奇，問道：“這是做什麽？”

阿音說道：“將它們燒成陶，將漏鬥大頭朝下掛起來，一個漏鬥裏邊懸上一個陶丸，風一吹，陶丸碰到漏鬥內側……”

李君閣哈哈大笑：“風鈴！阿音你真是玲瓏心竅！”

又過了一個小時，面團也已經發好了，阿音將面團搓成乒乓球大小，灑上椰蓉和泡過的紫菜，一一放到鍋裏。

李君閣打開窯頂，用裹著厚泥的帶鉤竹夾子將陶缽一個個取出，將面包鍋子放進去，重新蓋上蓋子烤面包。

窯內溫度還有兩百多度，中間只需要加幾塊竹炭，保持半個小時沒問題。

然後兩人一起蹲下身子來檢查陶缽裏邊的石頭。

選出幾塊敲擊形成的尖銳棱角已經變得圓潤的石料，李君閣對阿音說道：“看，這幾塊石料熔點明顯較低，就是我要找的東西。”

阿音說道：“那我發現那種石頭呢？快看看怎麽樣了。”

李君閣將另一個陶缽打開，裏邊的的石頭經過燒制，現在已經變化成了好幾種顏色。