第856章 粽子(第2/2頁)

王煥邦笑眯眯地說道:“我們李家溝的娃子就是靈性!別說我了,四條船上,哪只船鼓點兒沒亂?”

眾人都是哈哈大笑,李君閣說道:“所以呢,一賞一罰,賞重罰輕,有沒有意見?”

娃子們都搖頭表示沒意見。

李君閣說道:“那好,這罰呢,就是待會兒你們把小龍舟收拾幹凈,擡進我們李家溝的船篷。賞呢,就是這魁元的綺羅傘蓋,由你們擡入村民活動中心。畢竟你們跑得比我們還快,也算是給村裏掙得了榮譽,長輩們給你們前鑼後鼓,吆喝開道,怎麽樣?”

大人們都鼓掌叫好,熊孩子們反而害羞了起來。

酒水上來了,三高叔最喜歡阿裏木,先給他單上了一個精美的牛肉雞肉魚肉的食盒,然後才是別的。

接下來自然就進入了拼酒環節,兩百多條漢子聚到一處,氣氛不熱烈才有鬼了。

這一幫子人,是兩鄉一寨絕對的中堅力量,李君閣今天算是一網打盡,二十多桌走了個滿圈,盡顯李家溝人的豪氣。

這場酒喝了三個小時才散,其余隊伍各自回家,李家溝人敲鑼打鼓,娃子們擡著傘蓋,龍船隊的人勾肩搭背東倒西歪地誇街前行。

沒辦法,一群人已經被灌得二麻二麻了。

司星準那邊也從久長居出來了,這娃雖然恢復了衣著,但是留給大家夥兒的印象太深,所有人現在看他都還是覺得這娃是大美女素顏出鏡。

尤其是和龍船隊一群黑煞才一比較,那真是瑤池玉女一般的存在。

大家都嘻嘻哈哈拿司星準打趣,把他說得惱了:“明天我就去剃個光頭!”

煥邦叔一句:“可那也是尼姑啊……”立馬把眾人又逗樂了。

王婆婆站出來給司星準打氣:“就見不慣你們這幫子傻老爺們兒!這有什麽好作怪的?小準長得像閨女怎麽了?想交女朋友跟我說啊!二準就好比現在滿山的杜鵑,那是只開花不結果的……”

司星準好尷尬啊:“王婆婆你搞錯重點了……”

一群人鬧哄哄地將大傘蓋送進村民活動中心,活動中心裏邊放著一溜的獎杯獎狀。

什麽“優秀基層黨組織”,“第三產業先進單位”,“志願者服務項目金獎”,“可持續發展優秀企業”,“誠信經營企業”……

林林總總掛滿了一面墻。

煥邦叔叫幾個小夥子扛來一個遮陽傘用的插座,將大傘蓋往上頭一插:“還是這個最帶勁!”

一行人都連連點頭,覺得他說得在理。

李君閣也懶得爭辯,笑道:“待會兒阿音就把獎金打到各位微信上,這個端午搞得好,王婆婆首倡,少平哥和厚娃理事,煥邦叔和東方叔,還有阿沖叔和篾匠叔,反正出力的都有一份,系統裏邊也記下了,要不我們就先散?家裏邊粽子都還沒吃呢!”

粽子要好吃,這關鍵就是得軟糯,最好是高壓鍋壓出來的,要壓到米軟糯到比糍粑好不了多少,那才別有一番風味。

如果是平常的煮法,那得兩個小時以上才行。

不管哪種煮法,一是要粽子夠多,二是要水開後才下粽子,很多人吃了一輩子的粽子,就沒吃到過真正好吃的,其實就是火候都還不到就上桌了,白瞎了這道千古佳肴。

今年奶奶的粽子好幾種口味,火腿餡的,鹵蹄髈餡的,雜豆餡的,還有就是白粽子。

軟糯的白粽子最受歡迎,濃稠的紅糖汁加上炒黃豆打成的黃豆粉,大人娃子都愛吃。

董團長又發言了:“說起來真是可笑,吃了幾十年的粽子了,到了你們家才學會真正的煮法,我就說這麽出名的一道美食,不應該是以前吃到的那種感覺啊,原來煮得好的粽子,吃起來是這麽香!”

童逸笑道:“別說粽子了,很多菜的做法都顛覆了我的理解,就拿雞湯來說,原來雞湯是燙出來的而不是煮出來的,清亮見底的雞湯才是上品。”

李方玉樂了:“小童你回蜀都用市場上的白切雞試試?那種雞就只適合做可樂雞翅,我跟你說要是用李家溝的做法來做,最後得到的就是一鍋白開水!除了做法,材料才是決定因素!”

童逸說道:“哎喲那以後等回到蜀都想吃不就麻煩了?”

李君閣一邊給阿音剝粽子,一邊說道:“那裏有這麽麻煩,現在李家溝小腳烏雞蜀都幾家大超市就有,都是真空冷鮮包裝的,還有農大正在研發自熱罐頭,到時候拉繩一拉,幾分鐘後就是一罐滾燙的雞湯,用不著擔心。”