第868章 小甲魚出殼

這東西和冰粉一樣不用生火,井水山泉就能搞定,交給孩子們弄最好不過,安全。

將葉子采回來洗幹凈,放到石臼裏邊搗成漿子,再加水調勻,放入豆花袋子裏濾出綠色的汁水,丟掉殘渣,這事情是哥大四人組的活。

娃子這邊去廚房盛出草灰,調上水,過濾出清澈的堿液,加到樹葉汁裏邊調好,倒入簸箕裏邊放到陰涼處靜置,不多一會兒,樹葉汁就凝固成綠色的膠體,和涼粉看上去差不多,這就叫觀音涼粉。

將膠體取出來切成薄塊,放碗裏邊加上辣汁調料,這就可以賣錢了。

不過不能放醋,或者必須現放現吃,要不然酸堿一中和,很快觀音涼粉又會變成一汪綠水。

人的視覺感官很神奇,要是這東西是固體,翠綠瑩瑩的像翡翠一樣,那就非常好看;可要是一碗濃稠的綠汁,那就怎麽看怎麽惡心。

不過這並不妨礙哥大四人組驚喜贊嘆,這簡直就是精靈的魔法啊!

李君閣中午回到家裏的時候,四人組就拿出自己的魔法成品來顯擺。

李君閣嘗了一口,撇了撇嘴,這玩意兒明顯就是哄嘴的,哄不了肚子。

而且哄嘴都沒有好好哄,比起真正的涼粉或者冰粉,龜苓膏之類的,味道也不是那麽好。

想了想給他們出主意,吃涼粉不放醋,在蜀州可不大受歡迎,可一放醋這東西就化了,那可不可以弄成甜的?

奶奶就說甜的也有,搗漿子的時候加點薄荷進去,放上糖吃起來還可以。

許老大出主意說要加點西瓜塊進去,那就更有賣相了。

說幹就幹,中午李君閣就那這方法試了試,灑上點白糖,糖漬西紅柿丁與西瓜相比,更有農家味道,於是將西瓜換成糖漬西紅柿丁。

於是這玩意兒就算定型了,李君閣有點得意,沒問題,絕對能賣!

不過如何定價把哥大四人組難住了,這玩意兒除了一點白糖,可以說零成本,Alice壯起膽子說了個數字:“要……要不……五毛錢一碗?”

李君閣和美嫻哈哈大笑,美嫻說道:“Alice姐姐,你要真賣五毛錢一碗,估計就沒人吃了。至少得賣得比小剛和蕓秋的涼糕冰粉貴一些才行。這叫消費心理學。”

李君閣感覺這娃腦子轉得不是一般的快:“你都去哪裏撿來的名詞兒,不過這次還真給你蒙對了。”

美嫻說道:“我給阿音嬸嬸做助理,她書架上有這本書,裏邊講過類似的例子。”

李君閣立馬把槍口對準哥大四人組:“你們看你們看,連小孩子都不如!”

美嫻大方地一揮手:“這個利潤就然給粽粑哥哥芋頭哥哥了,不過以後你們種的那塊烏金米就只能賣給我們,去賣觀音涼粉吧,祝你們成功!”

粽粑眼巴巴地看著李君閣:“二皮,來一段?”

李君閣莫名其妙:“啥來一段?”

粽粑說道:“賣東西的時候不押韻,我這就張不開嘴……”

李君閣說道:“你就不知道那渾水粑那詞改改?”

粽粑說道:“要是用英語那我就沒問題。”

李君閣沒好氣地說道:“你要在紐約賣觀音涼粉那沒問題!算了怕了你了,我想想啊……等等,沒棍子打節奏我也來不了……”

找來一根擀面杖,李君閣敲打著木桶:“誒,誒,這邊走,這邊看,帥哥美女這邊站。圍在這裏不合算,觀音涼粉來一碗!”

“這東西,很少見,看過一遍是一遍。山裏走來林裏竄,爬坡上坎腿腳酸!一路走,一路絆,上山容易下山難。回到家裏還沒完,又是洗來又是涮!”

“不怕苦,不怕累,就怕客人不合嘴。西紅柿,拌了糖,三元一碗請品嘗。吃過感覺味不美,你大耳巴子煽我嘴!涼粉切來成翡翠,吃過才知真不貴。一碗涼粉眯眯甜,消渴解暑太實惠。”

“觀音涼粉觀音樹,山裏人家閑不住。不為貪圖這點錢,只圖賣個好人緣。我們遠來自哥大,勤工儉學人人誇。李家溝裏山水好,今年來得有點早。”

“要問我們為啥來?只因有塊實驗田。要問哥大在哪邊,大洋彼岸美利堅。試驗田,大一畝,青黃不接心裏苦。稻子將成在裏邊,只等稻熟就開鐮。不幹等,不埋怨,自力更生不等閑。有手有腳自己幹,做點涼粉換飯錢。”

“別看我們是老外,自食自力還自愛。薄荷涼粉爽悠悠,吃完冷氣兒往裏抽。天氣熱,六月間,一碗涼粉心裏甜。我幫你們到這裏,剩下內容自己編!”

說完將擀面杖一扔,說道:“張嘴就來的東西,怎麽就學不會呢?”

奶奶在旁邊笑得不行:“這蓮花落唱得好慘,連我都想打發一點了!”

Shirly拿這手機伸在李君閣嘴巴前錄音,收起手機就鼓掌致敬:“好!我們就唱這個了,粽粑芋頭我們走,去碼頭賣涼粉去!”