第393章 這個禮物一般般

佛跳墻,著名閩菜。

此菜工序極其復雜,其中煨制的過程就需要十幾個小時才能達到理想的口味。

而且,原食材中有鮑魚、海參、魚唇、牦牛皮膠、杏鮑菇等近20種之多。

李凡望向身後的京郊村莊,心想上哪湊齊這麽多原料去啊?這不是要了親哥命麽?

雖然人工養殖的鮑魚、海參什麽的並不貴,京城人民的生活也很富足完全消費得起,但是啊,誰家會在自家冰箱裏“供”著鮑魚和魚唇的啊?

冰箱裏存些豬肉什麽的太正常了,儲存鮑魚什麽的還是小概率事件,畢竟這些絕對不是常用的食材!

望著村莊的李凡崩潰了,望著果凍的姚娜大廚師也崩潰了,得,今天有得忙活了,中午飯改晚餐吧!

導演催促道:“李老師,請你們來領取夥食費100元。”

“伍導啊,100塊錢哪夠啊?這是佛跳墻啊!”

“那你們想辦法嘍!記住,要正常交易,‘不拿群眾一針一線’!”

……

李凡接過這100塊錢,他領著果凍走出度假村,直奔一街之隔的村莊。

“哥哥,我對你好吧,給你要了你最愛吃的佛跳墻。”

李凡生無可戀,“嗯!”

“快誇我啊!”果凍開心地發出了“邀請”。

“妹妹啊,這個佛跳墻,你點錯了。”

“嗯?哥哥不是很喜歡的麽?”

“哥哥是很喜歡,但是沒法做啊。”

果凍聞言,回頭看了看度假村,“姐姐不會做啊?”

“不是姐姐不會做,是咱們的食材弄不齊。”

“為什麽啊?”

沒辦法,這個年齡段的孩子對社會對生活是基本零了解的,李凡只好耐心地解釋了一遍,解釋之後果凍也就明白了。

“那可怎麽辦啊,哥哥!”

“碰碰運氣吧!”

他們走進了村頭第一家農戶,敲開了農戶的門。

因為知道李凡等人這兩天在村裏錄制,所以,開門的那婦女臉上,掛著意料之中的驚喜。

“李老師,快進屋坐。”

“大姐,請問,你家這雞賣麽?”

“不賣,但可以送給您一只。”

“那不行,不過你倒是可以便宜點兒賣給我,15塊錢給我一只唄。”

大姐:“成,沒問題。您自己挑,隨便抓。”

李凡頭皮一麻,“我不敢!”

“我敢!”果凍自告奮勇地道。

李凡又想起了果凍第一次下農村時,追逐大鵝的紅色娘子軍形象。

果凍炯炯有神地盯住了院子裏的一只雞,然後飛也似地沖了過去,可跑著跑著她忽然覺得自己起飛了,雙腳離地了。

“你給我回來吧,老實點兒,雞叨人知道不?”李凡抓起果凍抱入懷裏,對大姐道:“給我挑個小點兒的吧,吃不了,其實半只雞也就夠了,多了浪費。”

“李老師,家裏冰箱裏有半只雞啊,您要不嫌棄,送給您!”

“別,我們得花錢買,節目組要求的,半只雞多少錢?”

大姐想了想:“5塊?3塊也行!”

李凡:“4塊成交!”

“還有這麽講價的啊!”果凍幽幽地道。

眾人笑聲後,李凡又問:“大姐,家裏有蘑菇麽?”

“沒有。”

“排骨?”

“沒有。”

“鮑魚、海參、魚唇、牦牛皮膠……”

大姐腦袋變成了撥浪鼓,不停地搖著,“那更沒有了,李老師,太高端了。”

走出這戶農家,李凡又依次敲開了其他家的大門,蘑菇、排骨、胡蘿蔔等很快就找齊了,但是佛跳墻的主要原材料卻毫無進展。

直到走進一戶農家,這個問題才有了曙光。

“大哥,你家有鮑魚、海參、魚唇……”

“誒呦,你還來對了。”

李凡大喜:“你家都有?”

“那倒不是,那個魚唇我家有,其他的沒有。”

“那也行啊,哪呢大哥?”

“你跟我來!”

走進後廚,大哥的媳婦正在準備做菜呢,這大哥道:“媳婦兒,把魚的嘴唇剁下來,送給李老師。”

“好嘞!”這女人揚起刀,抵向了砧板上那條鯉魚的魚嘴。

李凡忍俊不禁,“哥啊,‘魚唇’不是這個‘魚唇’!”

“不是鯉魚的?那是鯰魚?鱈魚?刀魚?”

“不不,‘魚唇’不是魚的嘴唇!”

所有人全部面向了李凡,多副不解的樣子。

李凡解釋:“魚唇,是用鯊魚尾部的皮制成的一種原料。”

大哥大姐恍然大悟,那就更沒有了,得,還讓李老師見笑了,沒見識了啊!

“李老師,我覺得一戶人家可能有您需要的這些材料。”大姐道。

“哪一家?”

“村尾孫家,老孫頭是南方人,過年過節必備的一道菜就是佛跳墻。”

大哥道:“這也沒過節啊!”

“但今天孫家那小屁孩過生日啊!”