第219章 山雨欲來

腸粉老店的老板姓不姓袁,楊言是不知道的,但忙碌在档口的是一位上了年紀的阿姨,皮膚保養得很好,白皙幹凈,甚少皺紋,左手還帶著一個玉鐲子,一點也不像在蒸籠前忙碌了半輩子的人。

看她悠閑的眼神和手上利索的動作,楊言忽然明白了,為什麽人家要10點鐘收档,多一份不賣了!

當然,盡管老板娘的態度比較閑散,這家被強烈推薦的老店,還是有著很多食客的!除了楊言、夏瑜這樣慕名而來的客人們,還有不少附近的街坊過來,有的是要打包,有的則是坐下來堂食。

尤其是上了年紀的爺爺奶奶們,他們坐在桌子前面不緊不慢地聊天,有時候還會跟老板娘攀談幾句,腸粉端上來慢一點,他們也不會在意,這樣沉穩有度的生活態度,楊言看著都有些羨慕。

但這時候,夏瑜偷偷地告訴了他一個很殘酷的現實:“你別小看這些老人家,他們都是很有錢的人!”

剛才楊言去點單的時候,夏瑜也是在饒有興趣地打量著四周,職業習慣使然,她的目光從那些不太起眼的爺爺奶奶的身上掠過,從他們的手腕、脖子,或者桌子上的鳥籠、折扇上面掃過。

她很快便發現了,這些低調的老人家們,不僅氣度不凡,而且身上戴的、身邊用的,盡管看著不起眼,但那都是價值不菲的翡翠鐲子、古董戒指,甚至是高档的鳥籠……

不過,再聯想起這附近是什麽樣的地段,夏瑜也明白了。

在楊言詫異地左右打量時候,夏瑜小聲告訴他原因:“嫣然姐以前有一個男朋友,就是這邊的。村裏那些人都很有錢,都是轉讓土地,然後分了錢後,又集體搞了投資公司,每年村裏都有幾百萬的分紅。”

原來如此,楊言以前也在網上看過類似的新聞,說羊城很多城中村的村民都是千萬富翁,家家戶戶都有無數的房產。

不過,在現實中似乎真的很難看得出來,像這些跟自己一樣,在一家腸粉店裏,吃著十幾塊錢一份的牛肉腸粉的食客,會是腰纏萬貫的大富豪!

低調得有點過分了啊!

當然,別人有多少錢,對於楊言和夏瑜來說,都沒有什麽影響,他們這次來秀山區,重點還是吃吃吃!

他們的目光很快從那些爺爺奶奶身上收回來,專注地看向了正在做腸粉的老板娘,有時候,制作美食的過程,也是一種藝術!

只見站在蒸籠前的老板娘舀起米漿,在圓形的筲箕上輕輕倒了一橫,然後她抓起筲箕,手法熟練地一抖,雪白的米漿猶如牛奶一般流淌下來,很快地填滿了筲箕的每一個縫隙!

從刷米漿,到打上雞蛋、抹上肉沫,再到架上大鐵鍋,老板娘的動作都是一氣呵成,仿佛這一連串的操作已經是經過了無數次的磨練,嫻熟得好像機器一般。

而楊言只是眨眼間,和逗逗懷裏的落落的一小會兒功夫,他們點的腸粉已經被端了上來。

“你先吃。”楊言還想謙讓一下,但沒一會兒,第二份腸粉也被端了過來。

“快吃!”夏瑜淺淺地笑著,她將筷子遞到楊言的面前,說道,“等下涼了,醬油幹了,就不好吃了!”

夏瑜還是很懂得吃東西的!她知道腸粉好不好吃,除了米漿的配方以外,還與淋在腸粉上的醬油有關。

每家店都有自己獨特的醬油配方,這家老店也一樣,她們的豉油是經過特別調制的,不會色澤太濃,也不會太淡,鹹甜適宜,而且味道鮮美,讓嘗到的人都有些欲罷不能!

“好吃!”楊言吃了一口,有點韌道的腸粉一咬便在嘴裏彈開來,而鮮甜的醬油,賦予了它獨特的美味,再加上蒸得正好、滑嫩有味的牛肉,他忍不住跟夏瑜小聲地贊嘆起來。

落落太小了,沒有被安排上,她只能窩在爸爸的懷裏,眼巴巴地看著。她看到爸爸和媽媽吃得那麽香,還吧唧吧唧嘴巴的樣子,終於,小姑娘也嘴饞了起來。

“唔唔……”只見小姑娘努力地支起小身子,她的小手抓著桌子邊緣,小腦袋往爸爸下巴下面蹭著,似乎想要頂開爸爸,自己來吃這個好像很好吃的食物。

“你也要嘗嘗嗎?”楊言還不能給落落吃牛肉,他輕輕地夾起一小塊薄薄的腸粉皮,伸到小家夥的面前。

落落張開小嘴巴,這時候楊言才看到女兒的小嘴巴已經盈滿了口水,看來也是饞得狠了!

“哼嗯、嗯……”雖然只是腸粉,但沾滿了香甜的醬油後,這點腸粉味道也是非常好的,落落吃到嘴巴裏後,很快便喜滋滋地搖起了小拳頭,亮晃晃的大眼睛也是看著爸爸和媽媽,滿是歡喜的神采。

“瞧瞧,她學了我們,都喜歡吃好吃的!”夏瑜看著落落可愛的小模樣,也是忍不住跟楊言笑了起來。