第0820章 撒氣米的正確用法(上)

大阪,天心齋居酒屋——

穿著黑灰色和服的老板,正在廚台後面熟練地做著日式料理——玉米壽司,三文魚刺身,天婦羅等。

宋志超與山本一夫和山本光子兄妹倆坐在一起,金九和牛雄兩人坐在一起。

小巧的居酒屋是日本男人工作完畢後愉悅身心的聖地。要知道,日本男人很慘的,對於他們來說,自己就是賺錢養家的機器,每天的行程就是家與公司兩點一線。

日本男人大多數都會把錢交給妻子打理,妻子則完全充當家庭主婦,把家打理的井井有條,丈夫離開的時候,幫忙給換鞋,說聲您走好,要加油哦!

丈夫回來了,就拿了拖鞋幫忙換鞋,說一句您辛苦了,請多多關照。

日本男人很苦悶的,在公司要應酬上級,時不時要去飲酒,過完一場還有二場,很多時候天亮才回家。可越是這樣的男人,妻子越是覺得男人有本事,是個可以敬重的丈夫。

相反,那些一下班就沒地方去不得不回家的男人,則經常遭受老婆白眼,下班早說明工作不努力,沒應酬說明人際關系差。

無奈,很多日本男人只好在下班以後不回家,找一個地方獨自一人喝悶酒。

居酒屋就是這樣的地方,為日本男人解憂排難,為他們遮風擋雨,讓他們下班以後可以有地方呆著,一醉方休的天堂。

這家居酒屋的老板名字叫“平川鳥”,在大阪料理界的綽號叫“老鳥”,這不是罵人的,是在誇他做料理手藝不錯。

“鳥老板”做料理手藝真的很不錯,他最擅長的就是三文魚刺身。

對於一般師傅來說,做三文魚最注重的就是刀工,如果三文魚片的太薄,就失去了三文魚的鮮味,如果片的太厚,那麽三文魚的鮮味就會被腥味掩住,因此好的料理師傅在片三文魚的時候幾乎是每一片都同樣厚薄,讓食客用筷子夾起來的時候不至於粘在筷子上,像幹脆的蘿蔔片一樣“柔軟”而又“硬朗”。

在居酒屋幫廚的是一個二十來歲的小夥子,聽鳥老板說,這小夥子以前是街頭不良少年,不好好上學,相當飛車黨,有次與人賽車的時候受了傷,卻被同伴丟在了馬路上。

正好鳥老板從海鮮市場進貨回來,看見車來車往的,卻躺在馬路上很是危險,於是就把他塞在海鮮小貨車上,拉了回來。

小夥子在鳥老板家裏修養了幾天,等到腿傷好的差不多的時候,就跑到這居酒屋幫忙,不說走,也不說要留下。

鳥老板孤獨寂寞,難得有人陪伴,於是就和他成了師徒,傳授他做料理的手藝。

再後來,小夥子解開了心結,告訴鳥老板他叫“健二”,家就在附近,因為自己不爭氣,早被家裏人趕了出來,現在只想學好手藝重新做人,這才有臉回去。

……

須臾——

壽司,三文魚刺身,以及天婦羅等美食做好,服務生“健二”把菜品分成兩份,給宋志超他們一桌上了一份,又給金九那一桌上了一份。

宋志超不管是前世還是今生對食物的要求都很高,說好聽點是個“美食家”,說難聽點就是“嘴刁”。

山本一夫既然介紹了這家天心齋,那麽就要吹捧一下,在開吃前,就誇贊說這些美食如何如何地美味,在大阪遠近又是如何如何的聞名,又說自己身上有錢的時候就喜歡來這裏點上一倆美食,小酌一杯,那滋味真是“愜意”。

宋志超笑而不語。

光子似乎餓了,小鹿般清澈明亮的眼睛盯著壽司,三文魚,直吞口水。

宋志超拿起筷子說道:“吃吧!”示意光子動手。

光子卻看向哥哥山本一夫。

山本一夫則裝作很老手的樣子,拿起筷子搓了搓,然後囑咐光子要默念禱告,閉著眼嘟嚕了幾句,這才開眼說:“可以開動了!”

光子拿了筷子迫不及待地夾了一個紫包菜壽司就往小嘴巴裏塞。

可能是吃的太急了,一下子咽不下去,那紫包菜壽司就塞在嘴巴裏鼓鼓的,搞得光子丫頭模樣很糗。

宋志超夾了一片三文魚,正要放進嘴裏,卻見光子這幅模樣忍不住啞然失笑。

光子害羞了,就忙扭過頭,一雙美眸不敢正面對著宋志超。

講真,光子今年十八歲,屬於少女情竇初開的年齡,在學校的時候也沒怎麽談過戀愛,準確地說很少和男孩子接觸——接觸最多的就是她這個長毛學攝影藝術的老哥,何況宋志超又長得這麽年輕帥氣,簡直比日本當下男神木村拓哉還要有味道,這怎麽能讓光子不心動?

宋志超只顧著看小美女光子出醜,卻冷不防三文魚沾了撒氣米入口,頓時——

那個通爽!

宋志超但覺鼻子通竅,七竅冒煙——眼淚都飚了出來。