第1315章 四手食和四方迎客菜(第2/3頁)

只不過不好安排吊腳樓這邊,畢竟汪大涵,王建春都在這邊,這些人交給了張燕來安排。

李楓發現,自己手下一群員工,自己不知道用,搞的自己忙的團團轉。

吳悅和張燕加入,李楓輕松不少,眼見著各方面都安排妥當,離著中午開席面時間越來越近。

“三子,多少桌,這邊給我個數。”

李福遠發現來的人,不少,好在一早準備起來。

“福正叔,這樣中午開四十桌。”

李楓說道。“村裏的人,我這邊和我爸說一聲,各家都說一下,晚上待。”

“行。”

李福正這邊得到確切數字就準備開始了,一些東西都燒好了,接下來就是調味還有擺盤子。

二姑夫張錦程和二姑,大表哥幫忙,倒是省下不少事情,這邊李福田來說了幾次,二姑夫這邊是客人,怎麽能成幫廚了。

“哥,沒事啊,一家人說什麽見外話啊。”

李鳳娟笑說道。“三子,你也去忙吧。”

“行,爸,沒事的,二姑夫這邊我剛說過了。”

李楓拉過李福田。“爸,小院那邊禮肉和粑粑,夠不夠啊?”

“你媽和你伯娘,你姥姥在弄。”

李福田說道。“沒想到來這麽多人,你小舅也在忙活,應該夠了。”

“小舅媽呢?”

李楓剛沒見著。

“剛佳佳和你小舅媽也要過去小院子那邊幫忙呢。”

李福田說道。“我讓你媽讓她們去休息去了。”

“行了,村裏我去說一聲。”

各村各家都知道,這邊來了不少外客,這不剛忙活完的李慶富,李慶祝等人都趕著過來幫忙。

“慶富,你剛看了沒有?”李慶祝笑問道。

“我剛看了,光是過百萬豪車就有二十輛。”李慶富說道。“還有幾輛過千萬的,啥時候能摸摸,你說三哥咋不買一輛開開啊。”

“回頭你問問三哥,說不定三哥心情好了,買一輛呢。”

李慶禮笑說道。“到時候咱們也坐坐豪車是啥樣的。”

“要不你來說得了。”

“行了,快走吧。”

“我剛看三哥忙前忙後都快成陀螺了。”

李慶祝笑說道。“趕緊的吧。”

“那也是沒辦法啊。”

李慶富說道。“人家都奔著三哥來的。”

幾人說話來到吊腳樓,見著李慶富幾個來了,李楓松了一口氣,餐船上服務員對李家坡的一些習俗好一些人都不懂,走菜還是李慶富幾個懂的。

“先休息一下。”

李楓笑說道。“中午忙完,我們再喝幾杯。”

“三哥你忙吧,我們還能照顧不好自己啊。”

“就是。”

幾人來之前墊吧墊吧了,這不是第一次趕席面啊。

鬧騰熱鬧,緊張,李楓覺著挺好,比全部交給餐船顯得誠心實意。

再有李楓向著把本地的升學宴給辦出彩來,這次可來了不少記者呢,這一次搞出彩來,不愁沒有人宣傳。

“楠姐你們到了?”

“行,我讓人接一下你們。”

這會李楓真沒時間過去了,宴席這邊用的餐具都要準備好了。

這裏一些餐具都是李楓從古書本搗鼓出來,別說別人了,李福正有些都不清楚怎麽用法。

“這盒子改了?”

李福正見著四方迎客盒子,邊上掛了四個極小碟子。“這是四手食。”兩樣水果,一種是軟棗,一種野生黑葡萄,加上本地兩種小點心。

“這不是變成四面八方了?”

“這倒是省事了。”

“四個涼碟,一碟是酸筍苦菜意寒窗苦讀,一碟牛肉書頁意為耕讀傳家,再有一碟豆腐蠶蛹意為囊螢映雪,再有羊肉小串意懸梁刺股。”幾個小碟帶著字,雕刻出挺有意境,邊上都有雕刻出幾樣。

“是挺有些意思。”

幾道涼菜不光光味道上,李楓花了心思,豆腐是自己做的用的超級泉水,牛肉更加不用說最好牛肉,羊肉是李楓自己養殖藥草黑羊,那一樣都是極好的。

等眾人讀出涼菜意思更加有意思了,四手食更是酸甜苦辣,這一八樣開頭,接下來的都是喜菜了,登天門,鯉魚躍龍門,龍鳳合歡慶吉祥,狀元蹄,改成肉的印章紅肉等等。

李楓和李福正等人商量上菜的時候,郭正這家夥正和金鴻博等人吹噓著。

幾人說的李楓對吃的挺有研究,不知道今天這菜又做出什麽樣好味道,還挺期待的。

“我跟你說,楓子這次搞的宴席,一桌成本四百不到。”郭正嘿嘿笑說道。

“我去,楓子這太扣了一點吧?”

“虧了,虧了,回頭把禮物給收回來,這貨越有錢越摳門了。”

“嘿嘿,告訴你,楓子說了,四百塊錢成本能吃出萬元席面的感覺,你信不信?”