第五十八章 吃貨的世界

曹寧兒被單飛否定了主意,沒有羞怒,只是有著訝然。

她聽單飛隨口而談,旁征博引,有些話甚至她都沒有聽過,但一入腦海,卻留下極為深刻的印象,只覺得這道理譬喻自然而然。

這些話要是出自孝廉、秀才之口,她或許只覺得此人不負文采,但單飛……不是三叔看中的人物嗎,他會看古物,為何又懂得這些道理?

鏡花水月,夢幻泡影。

她想著這八個字的時候,一時間心中只是在問——那什麽才不是鏡花水月,夢幻泡影,只是她終究沒有問出,只是道:“那……你難道還有別的方法?”

“當然。”單飛笑道。

曹寧兒輕咬紅唇,不信單飛有什麽方法可在短期內扭轉局面,但望見他自信的表情,曹寧兒又是期待道:“那說出來聽聽。”

“當然是打鐵還要自身硬。”單飛話一出口,見曹寧兒一怔,立即意識到有點超前,解釋道:“我們比的是哪家酒樓生意興隆,興隆就絕非是由曹司空、世子這幫人來做評論,而是要靠許都城的百姓,那才是我們要拉攏的食客來源。”

曹寧兒眸光微亮,許久說不出話來。

“曹家酒樓要和夏侯家酒樓對抗,靠的不應該是傷敵一千、自損八百的手段,而是最好的提高自身的能力。”

曹寧兒終於放下茶杯,蹙眉道:“你說的這個道理我如何不懂?但是……我們眼下除了饅頭外,根本沒有別的東西可以提高。”

“只要大小姐支持,在下會來想辦法。”單飛見曹寧兒被他說動,終於舒了口氣。

曹寧兒白了他一眼,“我若不支持你,今天怎麽會和你來到這裏商量?”

啊?

那你剛才肯定是考驗我對曹家的忠誠了?

單飛見大小姐被他說服,暗想要抗外敵,內在和諧最是關鍵,眼下大家齊心一致,一定要趁熱打鐵,“大小姐,煩勞你帶我去廚房一趟,順便把蓮花找過來。”

“找那丫頭做什麽?”曹寧兒似是不經意的問。

“那丫頭很有點小聰明的,你不要小瞧她。”單飛笑道。

曹寧兒默然片刻,終於找個夥計去找蓮花,她在掌櫃的陪同下親自帶單飛進入酒樓的後廚。如今只是早飯時間,忙碌都是樓下烏大娘、蓮花的事情,樓上的幾個廚子懶洋洋的提不起精神,見到大小姐進來,慌忙站起,有些手足無措。

單飛知道中國飲食以前本是兩餐文化,也就是一日兩餐,和佛教飲食仿佛,佛教講究過午不食,說晚上那頓飯是鬼食,也就是鬼吃飯的時間。古代兩餐卻是因為物質匱乏,大眾多是兩餐。

不過任何事情沒有絕對的,現在有些和尚一看面相,就絕非兩餐供給能支撐起來的,以前的大眾雖是兩餐,但有錢有權的說不定夜宵都有,還在乎一天幾餐?

到了宋朝的時候,因為物質產品的豐富,據《東京夢華錄》記載,京城的店鋪都是三更方盡、五更又開,幾乎和如今北上廣深的不夜城仿佛。

說穿了都是一句話,吃貨的世界從來是不分晝夜幾餐的,前提是你得有的吃才行。

單飛早就留意到許都的經濟規模,知道眼下三國很多地方還在動蕩,但在經濟已算最頂峰的許都,有曹府做後盾,絕對支撐起他要發展的飲食規模。

曹寧兒有分知道單飛的意思,只留下一個微胖的廚子,命其他人到外面候著,然後對單飛介紹道:“單飛,這是池惑,酒樓的主廚,跟曹家多年了,絕對可靠。”

池惑滿臉光采,顯然是以得到大小姐的誇獎為榮,不過有些不解的看著單飛,不知道大小姐領這麽個人過來幹什麽?夥夫嗎?

吃貨?

單飛感覺這名字簡單好記,微微點頭,暗想曹寧兒很是聰穎,知道他的用意,這才特意如此介紹,意思是我們的機密大可在這兒實現。曹寧兒一旁淡然介紹道:“這是單飛,是過來幫你們提高技藝的。”

啥?

池惑眼珠子一下子瞪的和蛤蟆一樣,單飛也是老臉微紅,忙道:“池兄……不敢當,我就是過來搞點新東西而已。”

單飛的一句池兄讓池惑去了大半敵意,忙客氣道:“單兄客氣了,大小姐素來有眼光,說你有能力,那是絕對不會錯了。”

不錯,一團和氣最好不過,這個大小姐為什麽沒事就搞階級矛盾呢?

單飛心中嘀咕,見廚房規模還是很有档次,最少刀具、食材還是不缺,“池兄,我想洗顆白菜,剁點豬肉行不行?”

池惑一見這陣勢,說不行也不行啊,忙道:“我去洗白菜就好。”他說話間,麻利的洗顆白菜送來,順便拎來一塊精肉。

這時蓮花已走了進來,有分怯生生道:“大小姐,你找我?”